Aki járt már egy bizonyos svéd bútorboltban, az valószínűleg ismeri az áfonyát. Ezek az apró, piros bogyók minden ételben felbukkannak az üzleten belüli éttermükben. Hagyja ki a furcsa nevű lekvárt, és termesszen otthon áfonya növényeket, hogy maga készítse el a sajátját!
Az antioxidánsokban gazdag áfonya a szuperélelmiszerek kategóriájába tartozik. Tanulmányok azt mutatják, hogy segíthet az emésztés egészségében, a testsúlyszabályozásban és a szív egészségében. A vércukorszint kezelése könnyebb lehet ezzel az élénkpiros gyümölccsel. És más lehetséges előnyei is vannak!
Ma a Kellogg Garden Products-szal szövetkezve a bogyós gyümölcsökről beszélgetünk. Az Egyesült Államok legtöbb északi részén lehet termeszteni ezt az aprócska növényt. Még a melegebb éghajlaton élőknek is lehet esélyük az árnyékos termesztésre a megfelelő talajkeverékben!
Előkészített talaj & Műtrágya áfonya növények termesztéséhez:
- G&B Acid Planting Mix
- Kellogg Garden Organics Shade Mix For Acid Loving Plants
- G&B Organics Rhododendron, Azalea & Camellia Fertilizer
Pest and Disease Control Products For This Plant:
- Safer Brand Yard & Kerti permet
- Monterey Kerti rovarirtó permet
- Garden Safe Neem olajkoncentrátum
- Safer Brand Kerti por rovarirtó
- Monterey BT Biológiai rovarirtó
- Serenade Kerti Betegségirtó
- Monterey Liqui-Cop folyékony réz gombaölő szer
Lingonberry: Gyors gondozási útmutató
| Tudományos neve(i): | Vaccinium viitis-idaea subsp. minus vagy majus |
| Szokásos név(ek): | Lingonberry plusz más színes nevek széles listája |
| Fény: | Teljes naptól a részleges árnyékig |
| Víz: | Egyenletesen nedves talaj, 2,5-4 között.5 gallon hetente köbméterenként |
| Hőmérséklet: | Tűrő az alacsony hőmérsékletekkel szemben, 40-80 fok között fejlődik |
| Páratartalom:Kártevők: | uborkabogár, áfonya gyümölcsféreg, karfaféreg és mások |
| Betegségek: | |
| Kártevők: uborkabogár, áfonya gyümölcsféreg, karfaféreg és mások | |
| Betegségek: | Levélfoltosság, botritiszes virágfoltosság, fitoftóra gyökérrothadás |
Minden az áfonyáról
A Vaccinium vitis-idaea egyéves világtermésének nagy részét valójában vadon termesztik a hűvösebb éghajlaton. Az utóbbi években a növény termesztése kissé elterjedtebbé vált, különösen a növekvő kereslet miatt.
A növény eredete széles körben elterjedt. Az északi félteke legészakibb részeinek nagy részén vadon termő áfonya növények vannak. Az Egyesült Államokban és Kanadában egy törpe formája vadon nő. Európában a növény valamivel nagyobbra nő, de még mindig a földhöz simul.
Az apró, legfeljebb fél hüvelyk hosszúságú levelek a legnagyobbaknál nem nagyobbak, és indaszerű szárakon nőnek. Idővel a növény töve fásodik, de minden évben új hajtást hoz. Az egyéves növekedésen apró bogyók képződnek.
A finom harang alakú virágok sok örömet okoznak. Ezek az apró fehér vagy rózsaszínű virágok csak a hüvelyk töredékét érik el. Egész tavasszal és kora nyáron virágoznak, majd áttérnek a termőre.
A homokos, gyenge talajviszonyokat is jól tűri, a lingon a szélsőséges hideget is átvészeli. Kissé érzékeny a forró éghajlatra, de melegebb helyeken még mindig termeszthető aljnövényként vagy árnyéknövényként. A törpe forma akár talajtakaró növényként is szolgálhat.
Rizómás gyökerei a talaj felszíne alatt terjednek, és lehetővé teszik a növény méretének növekedését. A futónövények könnyen oszthatóak, hogy máshová ültessük őket.
A nedvesség kulcsfontosságú ennél a vakciniumnál is, akárcsak a többi vakciniumfajnál. Savanyú talaj nélkül egyszerűen nem fog virágozni. Kicsit kényes is lehet a beindítása. Ha egyszer megtelepedett, makacsul ragaszkodik az élethez!
Két alfaj, egy gyümölcs
A növénynek két formája van: egy törpeforma és a teljes értékű megfelelője.
A legtöbb növény egész Európában és kelet felé a teljes értékű változat, a Vaccinium vitis-idaea subsp. majus. Ezek 12-18″ magasra nőnek, és nagyjából 24″ terjedelműek. Rövid sövényt alkothatnak, ha már sűrűn benépesítették az ágyást.
A majus alfaj gyakran sziklás, nehéz környezetben nő. A rossz talajtápláltság nem jelent számukra problémát. A legtöbb növény akár -40 fokos hideget is túlél, bár fagyos körülmények között elveszítheti a rügyeit vagy a bogyóit.
Amerikában egy törpe változata a gyakoribb. A Vaccinium vitis-idaea subsp. minus-t gyakran amerikai vörös áfonyának nevezik. Csak 4-6″ magasra nő, és a növények nagyjából 12″ átmérőjűre terjednek.
Ez az aljnövény leginkább tőzeges, hűvös környezetben fordul elő. A hideg hónapokban is jól érzi magát, és meglehetősen gyakori Kanadában és az USA északi területein.
Mindkét fajta termeszthető melegebb éghajlaton is, bár nem termesztenek olyan sűrűn. A legtöbb áfonyafajnak legalább 300-400 óra hidegre van szüksége télen. Egyeseknek akár 800 óra hidegre is szükségük van.
Egy növény sok névvel
A növény egyik érdekessége, hogy sokféle neve van. Mivel számos különböző helyen megtalálható, a közhasználatú nevek széleskörűek!
A vaccinium vitis-idaea subsp. minus esetében ezek a nevek a következők:
Törpe áfonya, amerikai áfonya, molyhos áfonya, parlagfű, hegyi áfonya, földi áfonya vagy kimminnait.
A vaccinium vitis-idaea subsp. majusnak még több neve van! Listájukban szerepel:
Lingon, linberry, foxberry, cowberry, lingberry, alpesi áfonya, shoreberry, rock cranberry, mocsári áfonya, lingen, lowbush cranberry, redberry, red whortleberry, whimberry, partridgeberry, windberry, kokemomo (Japán), airelle rouge (Franciaország) és sok más országos/regionális név.
Függetlenül attól, hogy vörös áfonyának vagy szeszélyes áfonyának nevezzük, rengeteg közismert név közül választhatunk!
Javasolt fajták
A Vaccinium vitis-idaea subsp. minus esetében csak egy fajta létezik. Kereskedelmi célú termesztése egyelőre nem terjedt el. Emiatt általában mindegyiknek fehér vagy nagyon enyhén rózsaszínű virágai vannak, és a növekedési habitusuk azonos.
A vaccinium vitis-idaea subsp. majus esetében legalább 16 fajta létezik, és az idő előrehaladtával újabbakat fejlesztenek ki. Beszéljünk néhányat a legnépszerűbb választékból régiónként!
Az amerikai kontinensen az egyik legnépszerűbb fajta az Erntesegen. Európában termesztik, és a termesztési feltételek legszélesebb skáláját tűri. Az Erntesegen az egyik legtűrőbb a melegebb körülményekkel, valamint a keserű lehűléssel szemben is.
A többi amerikai vagy kanadai fajta közé tartozik a Koralle (nagy terméséről ismert), a Scarlett (zsírkrétapiros bogyóiról ismert), az Ida (amely gyakran két termést hoz évente), a Balsgard (egy európai fajta, amely az USA-ban is népszerűvé vált) és a Red Pearl (kiváló pollenadó).
Európában és Észak-Ázsiában e fajták többsége kapható, kivéve a Scarlettet, amely úgy tűnik, csak az USA-ban és Kanadában létezik. Más fajták ott a Regal, a Splendor, az Erntedank és az Ammerland. Ez a négy fajta nagyüzemi termelő, és gyakran hivatkoznak rájuk a növényre vonatkozó kutatások során.
Nem számít, hogy melyik fajtát választjuk, a bogyók általában hasonló méretűek lesznek. A növény mérete fajtánként változik, de a gyümölcsök ízprofilja nagyon hasonló lesz.
A jó beporzás érdekében ajánlott, ha egynél több fajta növénye van. Bár az áfonya bogyók némileg öntermékenyek, a keresztbeporzás jelentősen növelheti a termés méretét.
Telepítés
A mohaszeder növények nagyon különleges termesztési körülményeket kedvelnek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy idővel nem tudnak más körülményekhez is alkalmazkodni! Amíg jól meg nem honosodnak, kényesek lehetnek, ezért szánjon időt az előzetes tervezésre. Eleinte zsenge lesz, de fokozatosan megedződik a kerti körülményekhez.
Mikor ültessük
A hűvös évszakban a legjobb az áfonya ültetése. Hűvösebb éghajlaton kora tavaszt, melegebb éghajlaton pedig az ősz közepét és végét ajánlom. Ez időt ad a zsenge gyökereknek, hogy megalapozódjanak, mielőtt az időjárás megváltozik.
Hová ültessük
Az ültetés helye az éghajlati viszonyoktól függ.
Hűvösebb éghajlaton (4-6. zóna) a teljes napsütéses körülmények tökéletesek. A közvetlen napfény segíti a gyümölcstermést is. Mivel rizómás növények, terjedni fognak, ezért olyan helyet válasszunk, ahol van helyük.
A 7-8. zónában a teljes nap általában megfelelő, de a délutáni részleges árnyék is megfelel. A cél az, hogy megpróbáljuk megakadályozni, hogy a nyár csúcspontján intenzív hőség érje a növényeket.
A 9-es zónában is lehet parlagfüvet termeszteni. Ebben a melegebb éghajlaton a növények számára feltétlenül szükséges a részleges árnyék. Válasszon egy védett helyet, amely kora délelőtti napfényt kap. A melegebb hónapokban használjon árnyékoló ruhát, hogy a lombozatot ne károsítsa a nap. Ebben a környezetben kényesebbek lesznek, ezért tartsa szemmel a növényeit.
A magasított ágyások tökéletesek a növények termesztésére. Mindaddig, amíg 6-8″ mélyek, bőven lesz hely, ahol növekedni tudnak. Az ágy oldalai megakadályozzák a túlzott futóhajtások elterjedését.
Hogyan ültessük
Az ültetéskor savas környezetet kell biztosítania. Ültetés előtt győződjön meg arról, hogy a talaj savanyú, és hogy sok szerves anyagot tartalmaz, ami segít nedvesen tartani a talajt. A gyökerek csak néhány centiméter mélyre hatolnak, de a talajt 8″ mélységig készítsük elő.
A talaj összetételére mélyebben kitérek, és a talajra vonatkozó ajánlásokat az alábbiakban teszek. Vannak olyan lehetőségek, amelyek szinte személyre szabottan a növény igényeihez igazodnak.
Kíméletes kézzel vegye ki a növényt a faiskolai cserépből. Vigyázzon, hogy ne törje fel a talajt a zsenge gyökérzet körül. A gyökerek az ültetés után maguktól szétterülnek.
Helyezze a növényt a talajba ugyanolyan mélységben, mint amilyen mélyen a faiskolai cserépben volt. Töltse fel a növényt a savanyú virágfölddel, alig fedve a faiskolai földet. Öntözze be, majd a talaj felszínére 2-3″ tőzegmoha mulcsot adjon mulcsként. Dolgozza be a növény tövét.
A teljes méretű növényeket egymástól 12″-18″ távolságra kell elhelyezni, mivel 18″-24″ szélességűre is megnőhetnek, hogy szilárd sövényt alkossanak. A törpe növényeket 8″-12″ távolságra kell elhelyezni egymástól, és idővel alacsonyan fekvő talajtakarót hoznak létre.
Az áfonyát magról is lehet termeszteni?
Igen, de ez nehéz és lassú. A legtöbb ember könnyebbnek találja, ha élő növényekkel kezdi.
A tőzegáfonya esetében túlérett bogyókkal kell kezdeni. Ahogy érnek, úgy fejlődnek ki bennük az apró magok. Minél idősebb a bogyó, annál jobban kialakulnak a benne lévő magok.
A bogyókat óvatosan törje össze egy csésze vízben, és hagyja erjedni. Legalább két hétig, de akár egy hónapig is erjedniük kell anélkül, hogy kiszáradnának.
Ez idő alatt a maradék bogyóhús és a rossz magok felúsznak a felszínre. A jó magok lesüllyednek az aljára. A tetején képződő trutymót legalább két hét elteltével le lehet hámozni.
Amikor az erjedés véget ér, a maradék trutymót hámozzuk le, és a víz nagy részét engedjük le egy edénybe. Ügyeljen arra, hogy ezt óvatosan tegye, nehogy elveszítse az apró áfonyamagokat. Ezután a magokat és a maradék vizet átöntheted egy kávéfilteren, hogy felfogd a magokat.
Az a nap, amikor leszűröd a magokat, az a nap, amikor el kell ültetned őket. Ne hagyd, hogy az erjesztés után kiszáradjanak. Használjon 2 rész nedvesített tőzegmoha és egy rész perlit keverékét indító keverékként.
Tartályonként legfeljebb 10 magot ültessen el, a talaj felszínére helyezve őket. Ne fedje be őket földdel. Helyette helyezzen rá egy átlátszó üvegházfedelet, hogy a nedvességet bent tartsa. Tartsa őket hűvös, de világos helyen, mivel a növények csírázásához fényre van szükség.
Tartsa nedvesen a talajt. A takarónak addig kell a növények tetején maradnia, amíg azok nem kezdenek felnyomódni a műanyagra. Ekkor fokozatosan vezessen be több levegőt, amíg hozzászoknak a kevesebb nedvességhez. Szánjon rá időt, mivel alkalmazkodniuk kell az új körülményekhez.
A fiatal növények rendkívül törékenyek és érzékenyek lesznek. Könnyen zúzódnak, és nagyon érzékenyek a hőmérséklet- és fényváltozásokra.
A növényeknek az első évben világos, de hűvös környezetben, beltérben kell maradniuk. Ha kezdenek zsúfolttá válni a cserépben, átültetheti őket egy nagyobb cserépbe, ugyanolyan földkeveréket használva. Lassan szoktassa őket a kültéri körülményekhez, mielőtt kiültetné őket.
A tőzegáfonya növények gondozása
Ha a megfelelő helyen élünk, az áfonyát hihetetlenül könnyű termeszteni.
A megfelelő hely sajnos általában az, ahol a növények őshonosak. Nekünk, többieknek magunknak kell megteremtenünk a megfelelő feltételeket a növény sikeréhez.
Itt vannak a legjobb ajánlásaim ahhoz, hogy az áfonya dúsan zöld és jól termő legyen!
Nap &Hőmérséklet
A nap egyszerre áldás és átok, attól függően, hogy a világ melyik részén élünk. Az északi éghajlaton a teljes nap tökéletes! De minél délebbre megyünk, annál inkább teherré válik a nap.
A probléma nagy része a nap intenzitásából adódik. A forró napfény megperzselődést okozhat, különösen az újabb leveleken.
A jó terméshozás érdekében minél több “biztonságos” fényt tudsz biztosítani, annál jobb. A teljes napsütéses körülmények elősegítik a virágzást, ami bogyókat eredményez! De ha a 7-8. zónában van, válasszon egy kis délutáni napot. A 9-es zónában árnyékoló anyagra lehet szükség az UV-sugárzás csökkentése és a hőség enyhítése érdekében.
A fiatal növények sérülékenyebbek, és veszélyeztetettek lehetnek a hőmérsékletváltozás miatt. A szelídgesztenyét még így is jobban veszélyezteti a hőség, mint a hideg. Ha a növény számára 80 fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tudja tartani a körülményeket, akkor nagy valószínűséggel túléli és virágzik.
A hideg spektrumon a meghonosodott növények még a szélsőséges hideget is túlélhetik. Mulcsozzuk legalább 3″ tőzegmohával tél előtt, hogy extra meleget adjunk a gyökerek számára. A fagyok és fagyok a virágok lehullását okozhatják. Maga a növény túléli a negatív hőmérsékleteket, egyes fajták akár -30 fokig is!
Télen hótakaró képződhet a növények tetején. Ez nem baj – a hó egy réteg szigetelést biztosít a szélhűvösség ellen.
Víz &Nedvesség
A talaj egyenletes, egyenletes nedvessége a legjobb a tőzegáfonya számára. Bár elfogadják a rövid ideig tartó mocsaras időszakokat, nem szeretik, ha nedves a lábuk.
A bevált növényeknek hetente körülbelül 2,5-4,5 gallon vízre van szükségük négyzetméterenként. Az újonnan átültetett növényeknek kissé nagyobb mennyiségű vízre lehet szükségük a növekedés elősegítése érdekében.
A legjobb a csepegtető vagy csöpögtető öntözés, mivel ez szárazon tartja a leveleket. Ha felülről öntöz, ügyeljen arra, hogy a nap korai szakaszában öntözze, hogy a növényeknek legyen idejük kiszáradni.
A talaj gyors kiszáradásának megakadályozásában segít a mulcsozás. Erre különösen a nyári hőségben van szükség, amikor a talaj hajlamos a kiszáradásra.
A páratartalom nem jelent komoly problémát az áfonya számára. Sőt, úgy tűnik, szeretik az enyhén nedves levegőt, amíg a növények körül jó a légáramlás. A magvaknak magas páratartalmú körülményekre van szükségük ahhoz, hogy beinduljanak. A kialakult növények a talaj felszíne alatt futónövényeken keresztül terjeszkednek.
Talaj
A fekete áfonyához és az áfonyához hasonlóan az áfonyának is savanyú talajra van szüksége a virágzáshoz. A 4,3 és 5,5 közötti pH-szintet részesítik előnyben a termésképzéshez, de a semlegeshez közeli, alacsony pH-szinteken is megélnek. A 6 feletti értékek nem tesznek jót ennek a növénynek.
A savasság segít a növénynek, hogy jobb gyümölcsöt teremjen. És mivel sokan konténerben vagy emelt ágyásban termesztik a bogyós gyümölcsöket, a megfelelő savkeverékkel való kezdés elengedhetetlen. Nagyon ajánlom a G&B Organics savas ültetőkeveréket.
Ez a keverék kifejezetten a savakat kedvelő, árnyékban élő növények számára lett kifejlesztve, így szinte személyre szabottan a bogyós gyümölcsök számára készült. Újrahasznosított erdei termékek, kéregfinomság és tőzegmoha biztosítja a jó nedvességmegtartást. A finom homok garantálja, hogy a felesleges folyadékot könnyedén elvezeti. Műtrágyaként pedig gilisztaöntettel, hínárliszttel, denevérguanóval és kapokmagliszttel van kiegészítve.
A vörös áfonya, az áfonya, a tőzegáfonya és a ribizli mind kiváló minőségű gyümölcsöt terem ebben a keverékben. Egyes citrusfélék is édesebb gyümölcsöt teremnek benne. Az olyan virágos növények, mint az azálea, a gardénia és a hortenzia színpompásan fognak pompázni és virágozni.
Ha nem találja a közelében a G&B Organics savas ültetőkeveréket, ne bosszankodjon: van egy másik lehetőség is az Ön számára!
Aellogg Garden Organics Shade Mix szintén megfelelő környezetet biztosít. Sphagnum tőzegmohát és kéregpépet használ, mint jól vízelvezető, de nedvességmegtartó alapot. Trágyázáshoz hidrolizált tolllisztet és dehidratált baromfitrágyát használ.
Az előre elkészített savanyú keverékek egyikével való kezdés a siker receptje a növényei számára. És mivel a tőzegáfonya kissé kényes lehet az induláshoz, ez megkönnyíti a kezdést!
Ez nem azt jelenti, hogy nem keverheti össze saját talajkeverékét. A talaj pH-értékének vizsgálata fontos első lépés ebben a folyamatban. A talajtípusodat is ismerned kell. A nehéz agyagos talaj nehezen savanyítható, és lehet, hogy elemi kénre van szüksége az orvosláshoz.
Bármilyen talajkeverék mellett is dönt, azt szeretné, hogy megfelelő mennyiségű nedvességet tartson meg, miközben a felesleget elvezeti. Sok szerves anyagot kell tartalmaznia, ami lehetővé teszi a jó levegőztetést, és inkább laza, mint agyagos legyen. És természetesen lényeges, hogy a savas tartományban legyen.
Mulcsozás
Az áfonya növények esetében a mulcsozást feltétlenül szükségesnek tartom. Túlságosan veszélyezteti őket a gyominvázió. De savas mulcsra van szükségük.
A tőzegmoha a természetes talajviszonyokat utánozza azokon a területeken, ahol a növény vadon nő. Ezáltal segíti a növényeket abban, hogy sok tökéletlen termesztési körülmény között is boldoguljanak.
Sűrű, savas fedőréteget biztosít, amely megakadályozza a legtöbb gyomnövény elszaporodását. Mivel a lingók gyökérzete néhány centiméteren belül van a talaj felszínétől, a gyomok kiszoríthatják a növényeket. A 2″-3″ tőzegmoha megakadályozza a legtöbb gyomnövény csírázását.
A talaj nedvességmegtartása is javul. Ez kétszeresen is fontos, ha olyan éghajlaton élsz, amely a lingeni tartomány melegebb oldalán van. Fontos, hogy a nedvesség ne párologjon el.
Végül lebomlik a talajban, fenntartva a talajkeverék savasságát. A mulcs rendszeres feltöltése boldoggá és egészségesen tartja növényeit.
Trágyázás
A hegyi áfonya növény trágyázása is trükkös lehet. Az áfonya növények nem képesek felvenni a nitrogén nitrátos formáit. Inkább a savasító ammóniumformát részesítik előnyben.
Emiatt fontos, hogy olyan műtrágyát használjunk, amelyet a savakat kedvelő növények számára állítottak össze. Az áfonyának szánt műtrágyák tökéletesek, mivel ezek már a nitrogén olyan formáját használják, amelyet a növények fel tudnak venni.
A G&B Organics Rhododendron, Azalea, & Camellia műtrágyát is használhat, amely savkedvelő növények számára lett kifejlesztve. Ez egy élő műtrágya, amely hasznos mikrobákat és mikorrhizákat tartalmaz, hogy javítsa a talaját és erősítse a növényeit. OMRI-listás, kizárólag szerves anyagokat tartalmaz: lucernaliszt, hínárliszt, tollliszt, csontliszt, dehidratált trágya, huminsav, elemi kén és kálium-szulfát keveréke.
Kora tavasszal kell trágyázni, mielőtt a növény elkezdene új hajtásokat kihajtani. A műtrágya gyártója által javasolt tartomány alsó határán haladjon. A növényeinek nem lesz szükségük sok mindenre!
Könnyen megállapíthatja, ha túl sok vagy túl kevés műtrágyát adott. A túl sok műtrágya gyors növekedést, nagy sötétzöld leveleket és kevés termést eredményez. Ha túl kevés, akkor a növényed levelei a vegetációs időszak alatt sárgára vagy pirosra színeződhetnek, és nem lesz életerős.
Szaporítás
A szaporítás magvetéssel, dugványozással vagy osztással történik. A növény természetes úton is terjed magától, rizómái, azaz futószárai révén.
A magvetés összetett folyamatát a fenti ültetési részben ismertettem. De beszéljünk a többiről részletesebben.
Dugványozás
Válasszunk ki egy legalább 4″ hosszúságú, potenciálisan egészséges szárat a dugványozáshoz. Olyanra lesz szükséged, amelyik erőteljesnek tűnik, és amelyik új növekedésű a növényen. Kerülje az olyanokat, amelyek fásak vagy az előző évi növekedésből származnak.
Vágja le a szár tövénél, majd a felső pár centiméternyi levél kivételével távolítsa el az összes levelet. Mártsa a szár alját vízbe, majd porított gyökereztető hormonba. Egy ceruzával készítsen lyukat az előkészített földkeverékbe, majd helyezze bele a dugványt. Óvatosan tömörítse a talajt a szár körül, hogy a helyén maradjon. Én 2 rész tőzegmoha és 1 rész perlit keverékét használom ezekhez a dugványokhoz.
Tartsa a dugványt párás környezetben, világos, de indirekt megvilágítás mellett. A hőmérsékletnek hűvösnek kell maradnia. Gondoskodjon arról, hogy a virágkeverék nedves maradjon, és egy hónapon belül el kell kezdenie gyökereket képezni.
Bánjon vele úgy, mint egy áfonya palántával. Vigyázzon, hogy ne változtassa meg túl gyorsan a körülményeit!
Megosztás
A szaporítás legegyszerűbb módja a gyökérmegosztás. Válasszon ki egy nagy és egészséges növényt, és egy tiszta, kihegyezett ásóval vágja le a növény közepét. Óvatosan távolítsa el a növényt és a rizómáit, majd ültesse át máshová. Tartsa ugyanolyan körülmények között, mint amilyenben az anyanövény volt.
Szaporítás
A legtöbb áfonya nagyon önszabályozó a méretét illetően. A metszés gyakran szükségtelen. Eltávolíthatja az elhalt szárakat, vagy kozmetikai metszést végezhet, de a növénynek ennél többre nem lesz szüksége!
A törpe áfonya ritkán nő 6 hüvelyknél magasabbra a legnagyobb magasságban. Mások 12-18″ magasra is megnőhetnek. Szélességük általában a maximális magasságuk kétszerese körül van.
Ha a növény elérte a teljes méretét, és kezd egy kicsit hosszúkás lenni, akkor végezhet enyhe metszést. Tartsa a normál preferált magassága és szélessége körül. De még így is általában csak az elhalt szárak eltávolítása a legtöbb, amit a karbantartás érdekében tennie kell.
Társnövények ültetése
Ezek a fanyar kis bogyós növények nagyszerű társai a nagyobb, savanyúságot kedvelő bogyós gyümölcsöknek. Nagyszerű aljnövénye lehet például a magas bokros áfonyának. A törpe fajták gyönyörűen mutatnak a ribizlisövény alatt is.
Egy dolog, amivel tisztában kell lenni, hogy nem versenyeznek jól a gyomokkal vagy a sekély gyökerű virágokkal. Terjedő gyökereik és hajtásaik csak néhány centiméterrel vannak a felszín alatt. Más, a felszínen élő növények a bogyókkal versenyeznek a táplálkozásért.
Ne felejtsük el, hogy ezeknek a bogyós növényeknek sok fajtája van. Készíthetünk többszintes ágyást úgy, hogy a törpe növények mögött magasabb fajokat termesztünk. Ezek önmagukban is remek társak!
Szüretelés &A gyümölcsök tárolása
Szóval sikerült elérned, hogy bogyók fejlődjenek a növényeiden! Ez nagyszerű! De most már tudnod kell, hogy mikor és hogyan szüreteld és tárold a bogyókat. Beszéljük meg ezt.
Szüretelés
A telepítést követő első évben ne szedd le a bogyókat. A bogyók kicsit kicsik lesznek, és a termés nem lesz jó. A legjobb, ha hagyod, hogy a bogyók a mulcsba hulljanak. Ott új növényeket teremhetnek!
A második évtől kezdve figyelje a növényeit. Amikor a bogyók szilárdak és teljesen piros színűek, akkor szedheted őket. A fajtától függően érhetnek egyszerre, vagy lassan, néhány hét alatt, a nyár végén. Általában ez szeptemberben történik.
A melegebb régiókban a növény két termést is hozhat. Ha így van, akkor az egyik a nyár közepén, a másik pedig késő ősszel lesz. Nyáron újra virágozni fog a növény, ha a növény többet fog teremni!
Azért, hogy csak érett gyümölcsöt szedjünk, a legjobb, ha kézzel szedjük. Ha egyszerre próbálsz nagy mennyiségű termést betakarítani, akkor bogyózó gereblyével az összes bogyót, érettet és éretlent is leszedheted. Az éretlenek a szedés után is megérnek.
A tőzegáfonya növények bogyóinak mennyisége fajtánként nagymértékben eltér. A termesztési körülmények is befolyásolják a termést. Egy jó ökölszabály azonban az, hogy ha jól teremnek, akkor növényenként 1/2-1 font bogyó lesz évente. Ha a növények második termést hoznak, ez az érték némileg növekedhet. A forró éghajlaton kisebb vagy egyáltalán nem is lehet termés, ha a növény hőstresszessé vált.
Tárolás
A hegyi áfonya nevével az ember azt várja, hogy hasonlóan viselkedik. És ami a tárolást illeti, így is van. A tőzegáfonyához hasonlóan az áfonyát is tárolja szellőzőnyílásokkal ellátott műanyag zacskóban. A hűtőben akár egy hónapig is eltartható, de frissen jobb az íze.
A tőzegáfonya másban is hasonlít unokatestvérére. Ezek jellemzően savanykás bogyók. Bár frissen is meg lehet enni őket, gyakran főznek belőlük, vagy mártásokat, szirupokat készítenek belőlük. Ha megfőztük őket, a nyitott edényeket egy héten belül igyekezzünk felhasználni.
A tőzegáfonya tartósítása
A fagyasztás a legelterjedtebb módja a tartósításnak, mivel ez megőrzi a bogyó alakját. Rendkívül jól fagyasztható.
A szárítás dehidratálással vagy fagyasztva szárítással szintén gyakori. A gyümölcsök később rehidratálhatók, vagy porítva felhasználhatók más élelmiszerekhez.
A lekvárban, zselében és szirupban tartósított vörös áfonya is igen népszerű. Az Egyesült Államokban sokan így ismerkedtek meg először ezzel a kevésbé elterjedt gyümölccsel!
Hibaelhárítás az áfonya növényeknél
Nagyon kevés kártevő okozhat kárt magában a növényben, de vannak betegségek, amelyekre figyelni kell. És persze számos véletlenszerű termesztési probléma is előfordulhat. Íme, hogyan kezelje őket, ha felmerülnek.
Növekedési problémák
A tavaszi vagy nyári hónapokban sárguló vagy vörösödő lombozat nem ritka. Ez néha lassú növekedéssel jár együtt. Általában ezt a túl kevés trágyázás okozza. A kora tavasszal évente kijuttatott könnyű műtrágya orvosolja ezt a problémát.
Ha a növény levelei a normálisnál nagyobbak, és a növény gyors növekedésnek indul, ez a túl sok műtrágyázás jele lehet. Ez általában a túl sok nitrogén jele. A magas nitrogéntartalmú környezet alacsony terméshozamot is okozhat. Csökkentse a nitrogén mennyiségét a műtrágyában, hogy megszüntesse ezt a problémát.
A hőstressz szintén alacsony terméshozamot eredményezhet, akárcsak a beporzás vagy a keresztbeporzás hiánya. Tegye vonzóvá ágyásait a beporzók számára, és gondoskodjon hűvösről. Melegebb környezetben biztosítson árnyékot a növényeknek. Többféle lingon ültetésével javíthatja a beporzást.
Az ősszel és télen nem ritka, hogy a levelek lilás színűvé válnak. Ez általában annak a jele, hogy a növény felhasználja a leveleiben elraktározott klorofillt. Ez nem okoz kárt, és nem jelent veszélyt a növényre.
Kártevők
A tőzegáfonya általában viszonylag kártevőmentes. De az a kevés, amit esetleg vonzanak, igazi gondot okozhat!
Az uborkabogár problémát jelenthet. A nyugati foltos uborkabogár és a csíkos uborkabogár megtalálható az oregoni földeken. Ezek azonnali választ igényelnek, mielőtt petéket raknának, mivel a lárvák a gyökereket támadják meg. A kifejlett egyedek az uborka lombozatával táplálkoznak. A piretrin permetszerek és a spinosad permetszerek egyaránt hasznosak e kártevők ellen.
Megfigyeltek néhány szívó rovart, például levéltetveket, lisztbogarakat vagy fehérlegyeket. Úgy tűnik, hogy nem okoznak nagy kárt, de veszélyt jelenthetnek a betegségek terjesztésére. A piretrinek ezek ellen is segítenek, de a neemolaj is jó második választás.
A szedergyümölcsféreg Kanadában és más külföldi területeken gyakori. Egy kis molyfaj lárvái befúrják magukat a gyümölcsbe. Magában a növényben nem okoznak kárt. Mégis nehéz észrevenni őket, és kárt okozhatnak a gyümölcsben. Valószínűleg nem is fog tudni róluk, amíg meg nem találja őket a termésben.
A pajzstetvek szintén problémát jelenthetnek. Könnyen észreveheted, hogy nálad vannak, mivel a növényed leveleit elkezdik rágcsálni! Gyorsan lombtalaníthatják a növényeket.
Mind az áfonya gyümölcsférgek, mind a karfaférgek ellen használjon a bacillus thurigiensis porított formáját. Ez a baktérium, gyakran BT rövidítéssel, elpusztítja ezeket a lárvákat. Eső után újra kell porozni a növényeket. A BT folyékony változatai is hatásosak lehetnek.
Ne számítson arra, hogy minden kártevője a rovarok közé tartozik. A szarvasok, a jávorszarvasok és a jávorszarvasok a vörös áfonya növényeket bogarásszák. Az olyan rágcsálók, mint az egerek, patkányok vagy mókusok szintén portyázni fognak. A madarak pedig igazi gondot jelenthetnek, amikor a bogyók megérnek.
Betegségek
A baktériumos levélfoltosság a legtöbb tőzegáfonya növény leggyakoribb betegsége. A bacillus subtilis-t tartalmazó készítmény kijuttatása alkalmazható. Ez szerves megoldást nyújt a legtöbb levélfoltossági betegségre. A rézalapú gombaölő szerek is hatásosak lehetnek.
A gombás levélfoltosság is különösen problémás. Ezek szinte ugyanúgy kezelhetők, mint a bakteriálisak.
A botritiszes virágfoltosság egy másik probléma. A nedves környezetben vagy a növények felülöntözésénél gyakoribb, gombás eredetű. Szürkés penész képződik a virágokon és a terméseken. Bacillus subtilis vagy rézgombaölő szerekkel is kezelhető.
Az, ami nem olyan könnyen kezelhető, a phytophthora gyökérrothadás. Ez a gombás gyökérrothadás akkor keletkezik, ha a talaj nem vezeti le jól a vizet, és végzetes lehet a növények számára. Sárguló vagy barnuló levelek jelenhetnek meg, és a növény növekedése lelassul vagy leáll. Idővel a folyamatos rothadás a növény pusztulását okozza. Biztosítsa, hogy jól vízelvezető talajt használjon, hogy megelőzze ezt a problémát!
Gyakran ismételt kérdések
K: Kerüljek bizonyos dolgokat az áfonya növényeim körül?
A: Igen! Kerüljük a nitrát alapú nitrogéntrágyákat, mivel a növény nem tudja jól felvenni a nitrátokat. Emellett a bogyói érzékenyek a kloridokra. Kerülje az olyan műtrágyák használatát, amelyek kálium-kloridot tartalmaznak. A klorid alapú jégolvadékokat is tartsa távol az ágyásaitól. Ne ültesse bogyóit uszodák vagy más klóros vízforrások közelébe.
Végeredményben a saját áfonya termesztése élvezetes. Évelő örökzöld növényről van szó, amelynek piros bogyói akár a téli hónapokig is megteremhetnek. Ráadásul még ízletesek is! Ha ehető kertet próbál kialakítani, ez a hosszú életű növény méltó kiegészítője lehet.