Mindenben van hozzáadott cukor manapság. A salátaöntetektől kezdve a tésztaszószokon át a korábban egészséges zöldségekig. A hozzáadott cukrok mindenhol ott vannak. Könnyű észrevenni ezeket a cukrokat a sütikben, cukorkákban és fagylaltokban, de az élelmiszergyártók sok ételhez finoman adnak cukrot, ami meglepő lehet számodra. Ez a cikk a népszerű italok szénhidrát- és cukortartalmát vizsgálja meg….. nézd meg, hogy a kedvenced szerepel-e ezen a listán!

Az üdítők és üdítőitalok

Mindenki tudja, hogy az üdítő sok cukrot tartalmaz, igaz? De vajon tisztában vagytok vele, hogy mennyi? Könnyű lehet racionalizálni, hogy egy alkalmi kóla vagy gyömbérsör nem baj. Nézzük a tényeket. Egy 12 unciás doboz kóla 136 kalóriát, 35 gramm szénhidrátot és 32 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz. Ez 8 teáskanál hozzáadott fehércukor! Úgy gondolja, hogy a tiszta üdítők egészségesebbek? Gondold újra. Egy 12 unciás doboz gyümölcsízű üdítőital 148 kalóriát, 38 gramm szénhidrátot tartalmaz, 32 gramm hozzáadott cukorral. A gyömbérsör még magasabb, 152 kalóriával, 39 gramm szénhidráttal és 37 gramm hozzáadott cukorral.

Tegyen szívességet a vércukorszintjének, és hagyja ki teljesen az üdítőket az étrendjéből.

Teák

Míg igaz, hogy a teafogyasztásnak számos egészségügyi előnye van, az előre csomagolt, üveges teák nem tesznek jót a glikémiájának. Egy 20 unciás üveg édes tea 200 kalóriát és 58 gramm szénhidrátot tartalmaz, és mindezt hozzáadott cukorból. Mivel a legtöbb cukorbetegség-szakértő 60 gramm összes szénhidrátot javasol étkezésenként, egy üveg tea egy egész étkezésnyi szénhidrátot jelent. Ha a zöld teát egészségesebb alternatívaként fontolgatja, vegye figyelembe, hogy egy 20 unciás üveg zöld tea 120 kalóriát és 33 gramm egyszerű cukros szénhidrátot tartalmaz. Nem sokkal jobb, az igazat megvallva. Az Arnold Palmer italok, amelyek félig limonádé, félig jeges tea, szintén nem jobbak – 120 kalória és 31 gramm szénhidrát (mind cukor) egy 20 unciás üvegben. Vannak új konzerv “pezsgő tea” italok, de ezek is 70 kalóriát és 18 gramm szénhidrátot (mind cukor) tartalmaznak.

Tegyen szívességet a szervezetének, és hagyja ki az előre elkészített teaitalokat….. Főzzön magának sajátot, és élvezze a természetes ízeket, további cukortól mentesen.

Sportitalok

Hacsak nem profi sportoló, vagy nem edz szigorúan egy versenyre, nagyon valószínűtlen, hogy szüksége van a népszerű sportitalokban biztosított elektrolit- és cukorpótlásra. Nézze meg a legnépszerűbb márkák összehasonlítását az alábbi táblázatban. Használja ezeket az adatokat, hogy bölcsebb döntéseket hozhasson!

20-oz üveg	kalória	összetett szénhidrát gramm	hozzáadott cukor gramm
Gatorade	158	39	30
G2 (csökkentett kalóriatartalmú Gatorade)	49	12	8
Powerade	200	40	40
Powerade. Zero	0	0	0

Kávéitalok

Igen, Ezek már évek óta nagy divatnak számítanak…. De egyes kávéitalokban több a szénhidrát és a hozzáadott cukor, mint a hagyományos üdítőben! Ezt nézd meg – egy 16 unciás cappuccino 120 kalóriát tartalmaz 12 gramm szénhidrát mellett. Egy 16 unciás tejeskávé 190 kalóriát tartalmaz 18 gramm szénhidráttal. Egy 16 unciás mokka 360 kalóriát tartalmaz 44 gramm szénhidráttal. Az ízesített tejeskávék 330-440 kalóriát tartalmazhatnak 40-70 gramm szénhidráttal. Jujj! És ne higgye, hogy azok a flancos, felvert, hideg, jeges kávéitalok egészségesebbek, csak azért, mert turmixgépből jönnek ki….. Ezek 410-480 kalóriát tartalmazhatnak, akár 79 gramm szénhidráttal! Ez közel 20 teáskanál fehér cukor VAGY majdnem ½ csésze! A jó oldalát nézve, ha szereted a fekete, különleges pörkölt kávét, akkor csak 5 kalóriát és nulla szénhidrátot fogyasztasz. Még ha egy csipetnyi édesítőszert vagy rendes cukrot és tejszínt is adsz hozzá, akkor sem éred el a fent leírt kávéitalok szintjét.

Energiaitalok

Mindenkinek több lendületre van szüksége manapság, és sok fiatal a koffeines, cukros energiaitalokhoz fordul, amelyek erőt ígérnek, hogy átvészeljék a napot. Egy 20 unciás doboz általában 220-280 kalóriát és 54-62 gramm szénhidrátot tartalmaz, amely szinte mind hozzáadott cukorból származik. Egy étkezés egy dobozban! Bizonyára nem a legegészségesebb szénhidrátválasztás. Számos energiaital-márka kínál alacsony szénhidráttartalmú vagy cukormentes változatot. Ne feledje, hogy ezek még mindig kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak – 3-7 grammot 20 unciás dobozonként. Ez határozott előrelépés, de ezeket a szénhidrátokat még mindig bele kell számítani az étkezés szénhidráttartalmába.

Palackozott turmixok

Mi lehet egészségesebb, mint a gyümölcspüré egy üvegben? Természetesen a gyümölcsöknek számos egészségügyi előnye van, például vitaminok, ásványi anyagok és rostok. Az ilyen palackozott turmixokat forgalmazó cégek általában félrevezető állításokkal reklámozzák termékeiket a csomagoláson – ezért mindenképpen olvassa el figyelmesen a tápanyag-tájékoztató címkéket.

Ne feledje, hogy minden szénhidrátot számolni kell, ha cukorbeteg, és optimális glükózszabályozásra törekszik. A 15 unciás üveg gyümölcsturmixok 200-400 kalóriát és 40-80 gramm szénhidrátot tartalmaznak. Még azok a fajták is magasak, amelyek alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségeket kevernek a gyümölcsökkel – 190-270 kalória 40-63 gramm szénhidráttal. Ha élvezni szeretné ezeket az italokat, készítsen magának otthon, és kövesse nyomon az összetevőket, hogy a szénhidráttartalmat az igényeihez igazíthassa.

Összefoglalva, legyen okos az italválasztásban. Egy bölcs egészségügyi szakember egyszer azt mondta: “Sokkal kielégítőbb megrágni a kalóriákat, mint egyszerűen MEGINNI őket”. A szénhidrátgrammok számítsanak azáltal, hogy a cukros italok helyett kielégítő, laktató, tápanyagokkal teli ételeket fogyaszt. A bölcs döntések jobb glikémiás kontrollt és egészségesebb Önt eredményeznek!

italok – 12 uncia	kalória	összetett szénhidrát gramm	hozzáadott cukor gramm
Víz	0	0	0
Fekete kávé	5	0	0
Cola	136	35	32
Grape Juice	152	36	0
Pomegranate Narancslé	202	50	0
Édes tea	120	35	35
Monster energiaital	165	40	38
Root Beer	152	39	37
Gyümölcs és zöldség turmix	256	61	n/a
Gyümölcs turmix	336	53	n/a
Green Tea Frappucino	322	51	49
Peppermint White Chocolate Mocha Frappucino	360	59	58

Remélem, ez a cikk segített neked a cukor kezelésében az étrendedben.

TheDiabetesCouncil cikk | Dr. Jerry Ramos MD felülvizsgálta 2020. június 1-jén/em>