-
167megosztás
Lásd a receptet- (figyelmeztetés, a receptre való ugrás miatt fontos információk maradhatnak ki, beleértve az alternatív összetevőket és tippeket. Továbbá, mint Amazon partner, az ezen a weboldalon található linkeken keresztül történő megfelelő vásárlásokon keresek).
Egy sütés nélküli, cukormentes vegán csokoládétortát nehéz lehet találni.
Azt szeretem, hogy ez a sütés nélküli torta vegán és cukormentes is lehet.
No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake
Ez egy egyszerű desszertrecept, ami beválik vegánoknak, keto követőknek és mindenkinek, aki figyel a cukorbevitelére.
Ha azonban rajongsz a csokoládéért, mint én, akkor ez egyszerűen egy nagyszerű recept számodra!
Meg kell még említenem, hogy ez egy háromrészes recept.
Ez a kéreg, a töltelék és a feltét.
Bátran hagyd el bármelyik részt, vagy használd a kedvenc receptedet helyette.
Kipróbáltad már a három összetevőből álló cukormentes “Nutellás” tortámat?
Ez a recept egy házi cukormentes mogyorókrém receptjéből és néhány más hozzávalóból készült tortához készült.
Ez a recept valójában inkább egy (dekadens!) tortára való, amely barátságos a keto-, paleo-, cukormentes, vegán és alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.
Ha nagyszerű ízű alacsony szénhidráttartalmú recepteket keresel, nézd meg a Keto Low Carb Bread című receptemet. Ide tartozik a népszerű Keto Low Carb Flatbread receptem is.
Ez a recept kifejezetten azoknak szól, akik azt kérdezik, milyen desszerteket ehetnek vegánok.
A gyors válasz: mindent, ami nem állati melléktermékekből származik.
Hála Istennek, rengeteg finom étel van (ahhh…csokoládé), ami ebbe a kategóriába tartozik.
Az is felmerülhet benned, hogy mit jelent a vegán desszert.
Hát, azt tudjuk, hogy a cukormentes desszerteknél nincs hozzáadott cukor (bár néhány embernek nem gond a juharszirupból vagy gyümölcsből származó cukor).
Amikor azonban vegánról van szó, az általában azt jelenti, hogy a recepthez nem adnak tejtermékeket (tej, vaj, tojás stb.).
Egyszerű dióalapú pitekéreg
Hogyan készítsünk vegán és dióalapú pitekrémet.
Két kéregreceptet kínálok attól függően, hogy vegán vagy cukormentes akarsz-e maradni.
Ez egy egyszerű recept, amit konyhai robotgépben vagy erős turmixgéppel is elkészíthetsz. Nyugodtan használhatod ezt a kéregformát vagy az általad választott kéregformát ebben a receptben.
Itt van, hogy mire lesz szükséged a kéreg elkészítéséhez.
Diófélék (én a pekándiót vagy a diót szeretem) 1 ½ csésze, cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál, és datolya ½ csésze kimagozott datolya (kb. 8 db). Ezeket a hozzávalókat addig dolgozzuk össze, amíg finom vagy morzsaszerű állagot kapunk ( néhány perc), majd nyomkodjuk egy kerek piteformába vagy szivacsos formába. Fagyassza le, amíg dolgozik, hogy megszilárduljon.
Íme néhány tipp a cukormentes vegán sütés nélküli torta elkészítéséhez.
Az előbb említettem, hogyan készíthetsz vegán dió alapú tortalapot datolya felhasználásával. Ha ez nem neked való (keto emberek), akkor mindjárt megmutatom, hogyan készíthetsz cukormentes, sütés nélküli pitekrémet.
Itt van még néhány hasznos tipp.
- Bár ez a torta önmagában is dekadens, könnyen feldobhatod azzal, hogy még többet adsz hozzá. A recept ganache bevonatot kínál, azonban könnyen adhatsz apróra vágott diót vagy akár kókuszt is a csokoládétorta (vagy torta) tetejére.
- Ez a torta megfelelő tárolás mellett akár hat hónapig is eláll fagyasztva. Ne feledje azonban, hogy ez befolyásolhatja a torta állagát. Azt javaslom, hogy tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékleten állni körülbelül húsz percig.
- Míg ez a recept elkészíthető tortaként egy rugós formával, vagy piteként egy piteformával, addig készíthetünk belőle egyedi adagokat is. Egyszerűen használjon muffinformát vagy kosárkákat a desszert elkészítéséhez.
Dió alapú, keto cukormentes pitekéreg belenyomása.
Hogyan készítsünk dió alapú, keto cukormentes pitekérget.
Szükségünk lesz 1 ½ csésze dióra vagy pekándióra, valamint három evőkanál vajra és 1 ½ evőkanál cukornak megfelelő cukoralternatívára. Ezeket a hozzávalókat egy konyhai robotgépben vagy egy erős turmixgép segítségével dolgozza össze, amíg finom vagy morzsaszerű állagot nem kap ( néhány perc), majd nyomja egy kerek piteformába vagy spingformába. Fagyasszuk le, amíg dolgozunk, hogy megszilárduljon.
Íme néhány hasonló recept, ami szintén tetszhet.
- Cukormentes csokoládéval bevont mogyoróvajas golyók
- Mesés cukormentes karamell.
- Hogyan készítsünk cukormentes mályvacukrot
- Könnyű, sütés nélküli, cukormentes csokis sütik.
- Cukormentes Brownie Crackers.
- 3 összetevőjű, cukormentes mogyoróvajas süti.
- Cukormentes és lisztmentes csokis süti.
- “Magnolia Style” cukormentes csokis süti.
- Cukormentes csokoládés eszpresszó bögrés torta.
Tartsd naprakészen a receptjeimet
Az Amazonon
Megtekintheted a cukoralternatívákkal való sütésről szóló útmutatómat
Nagyszerű tippjeim vannak, hogy milyen alternatívák működhetnek egy ilyen receptben.
Ne felejts el követni a facebookon és feliratkozni a receptjeimre e-mailben, hogy mindig naprakész legyél.
No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake
A No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake receptje
Fentebb említettem, hogy választhatsz a vegán kéreg vagy egy cukormentes kéreg közül, amit fentebb adtam meg.
Kívánság szerint nyugodtan használhatod a saját kenyérhéjadat.
Azt is említettem, hogy ez a desszert recept tortaként vagy piteként is elkészíthető.
Hogy ezt a receptet piteként készítsd el, használj kerek piteformát . Ahhoz, hogy inkább tortaként készítsük, használjunk egy rugós formát.
Amire szükségünk lesz az elkészítéséhez
- Kéreg- egy vegán vagy cukormentes kéreg. A fenti recept(ek).
- Tofu- egy 12- 12,3 unciás kemény és selymes tartály.
- Cukormentes csokoládéforgács- 1 ½ csésze. Győződjön meg róla, hogy vegán csokidarabkák.
- Vegán tej – ½ csésze. Én a kókusztejet vagy a mandulatejet szeretem ehhez a recepthez. Kérjük, a cukormentes változathoz használjon cukormenteset.
- Dióvaj- ½ csésze. Van egy receptem cukormentes mandulavajhoz és cukormentes mogyoróvajhoz, mindkettő vegán.
- Ganache a feltéthez. Használhatja ezt a cukormentes ganache receptet vagy az alább megadott vegán ganache receptet.
A hozzávalókat merülőmixerrel keverjük össze.
Hogyan készítsük el a sütés nélküli cukormentes vegán csokoládétortát
- Készítsük el a tésztát a fent leírtak szerint. Nyomkodjuk a kéreg egy piteformába vagy szivacsos formába (én szeretem a tapadásmentes előkészítést pergamenpapírral). Tegyük a tésztát a fagyasztóba vagy a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon, amíg dolgozunk.
- Egy dupla kazánban vagy a mikrohullámú sütőben olvasszuk meg a csokoládéforgácsot. A mikrohullámú sütéshez egyszerűen használjon egy mikrohullámú sütőhöz biztonságos keverő- vagy hasonló tálat az olvadáshoz, 30 másodpercenként megállítva, hogy megkeverje. Hagyja ezt kihűlni, amíg elkezdi a következő lépést.
- Merülőmixerrel vagy konyhai robotgéppel keverje össze a tejet és a dióvajat. Ezután adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, és keverjük simára. Ezt tegye át az előkészített kéregbe, és két órára tegye a hűtőbe, mielőtt a ganache-csal megkoronázza.
- Tálalás előtt tedd újra hűtőbe, amíg megszilárdul (legalább egy óra).
Hogyan készíts vegán ganache-t
Fentebb említettem, hogy használhatod a cukormentes ganache receptemet vagy ezt a vegán receptet.
Vegán ganache Hozzávalók; kókusztejszín- ¾ csésze, vegán csokoládéforgács- 1 csésze, kókuszolaj- 1-2 evőkanál vagy ahogy az állaghoz szükséges.
Hogyan készítsük el a vegán ganache-t.
Egy serpenyőben alacsony vagy közepes lángon olvaszd össze a kókusztejszínt és a csokoládéforgácsot, habverővel tartalmasan kevergetve. Ha megolvadt, kapcsolja le a hőfokot, és keverje bele a kókuszolajat, ahogy az állagához szükséges. Felhasználás előtt hagyjuk egy percig hűlni.
A sütés nélküli, cukormentes vegán csokoládétorta receptkártyája
Recept kinyomtatása
No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake
Felszerelés
Készítmények
- 12 uncia tofu -.kemény és selymes
- 1 ½ csésze cukormentes csokoládé chips -vegán
- ½ csésze mandulatej – cukor hozzáadása nélkül, lásd a posztot az alternatívákért
- ½ csésze cukormentes mandulavaj – lásd a posztot az alternatívákért
- Tészta és ganache – lásd a posztot a részletekért.
Elkészítési útmutató
-
A receptben megadottak szerint készítsük el a héjat (vegán vagy cukormentes)
-
Kétlábasban vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk meg a csokidarabkákat. A mikrohullámú sütéshez egyszerűen használjunk egy mikrohullámú sütőhöz biztonságos keverő- vagy hasonló tálat az olvasztáshoz, 30 másodpercenként megállva kevergetni. Hagyja ezt kihűlni, amíg elkezdi a következő lépést.
-
Mixerrel, merülőmixerrel vagy konyhai robotgéppel keverje össze a tejet és a dióvajat. Ezután adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, és turmixoljuk simára. Tegye ezt az előkészített kéregbe, és két órára tegye a hűtőbe, mielőtt a ganache-csal megkoronázza.
-
Tálalás előtt tedd a hűtőbe, amíg megszilárdul (legalább egy óra).
Recept megjegyzései
Bátran használhatsz saját kéreget, ha szeretnéd. Azt is említettem, hogy ez a desszertrecept tortaként vagy piteként is elkészíthető.
Hogy ezt a receptet piteként készítsük el, használjunk kerek piteformát . Ahhoz, hogy ez inkább, mint egy torta használjon egy rugós forma. – lásd post alternatívák
Kérlek nézd meg a recept post további részletekért ezt a receptet.
A tápérték információk csak egy becslés, és változhat, különösen a felhasznált összetevőkkel.
*Az Amazon társult tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek. Ez azt jelenti, hogy az ezen a weboldalon, és különösen ebben a bejegyzésben található, más oldalakra vezető linkek affiliate linkek lehetnek.
Táplálkozás
Figyelem: A tápértékadatokat nem én, hanem a receptkártyához mellékelt eszköz segítségével számoltam ki. Ez azt jelenti, hogy a tápértékadatok csak becslések, és változhatnak, különösen az Ön által felhasznált összetevők függvényében. Ennek az eszköznek a pontossága várhatóan eltérhet más eszközöktől. Azt is vegye figyelembe, hogy az ehhez a recepthez esetleg csatolt videónak nincs oktatóértéke. Csak a vizuális élvezet kedvéért van ott. A receptben szereplő képekkel kapcsolatos további információkért kérjük, olvassa el a recept utasításait. Köszönöm!
Follow Me
Köszönöm szépen a látogatást!
Ha úgy döntesz, hogy elkészíted ezt a receptet, kérlek, térj vissza és írd meg, hogy neked hogy sikerült. Továbbá, ha bármilyen tippet vagy módosítást szeretnél megosztani a recepttel kapcsolatban, kérlek, tedd meg az alábbi megjegyzés rovatban. Az olvasóim szeretnek rendszeresen beugrani a receptek frissítéséért. Az alábbi hozzászólások elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak, és remélhetőleg neked is!!!
Olyan receptet keresel, ami nincs az oldalamon?
Kérlek, szólj, és azon leszek, hogy megszerezzem neked azt a receptet.
Boldog sütést, étkezést és élvezetes életet!
A tápértékadatok csak becslések és változhatnak, különösen a felhasznált összetevők függvényében.
No Bake Sugar Free Vegan Chocolate Cake, pie crust gluténmentes, low carb, keto és cukormentes, egyszerű és finom desszert recept.
Ezzel a recepttel kapcsolatos további részletekért lásd a recept bejegyzést.
A Sugar Free Sunday Spotlight-on bemutatott tételeket itt tekintheted meg.
-
167részek