Ezek a finom Paleo Chocolate Chip Muffins egyszerűen elkészíthető, és kevesebb mint harminc perc alatt elfogyasztható. Frissen sült, zsenge, csokoládés paleo muffin, amely egészséges és laktató.

Szeretsz reggelire elkapni egy egészséges csokis muffint? Az én paleo csokis muffinjaim szuper finomak és egészségesek. Ha inkább az áfonyás muffinok híve vagy, akkor a paleo áfonyás muffinjaimat fogod elkészíteni.

Még több reggeli ötletért érdemes megnézned a Gluténmentes reggeli rovatomat.

Paleo csokis muffin

Egy egyszerű, egészséges paleo muffin receptet keresel. Olyat, amit kevesebb, mint öt perc alatt össze tudsz csapni reggelente? Imádom az egyszerű recepteket, különösen azokat, amelyeket pillanatok alatt össze tudok dobni.

Mivel két kisgyerek van otthon, és nekünk minden nap korán ki kell mozdulnunk a házból, általában vasárnap este sütök egy adag paleo muffint.

Attól függően, hogy mit csináltunk a hétvégén, nem mindig jutok el odáig, hogy egy adag paleo muffint készítsek.

Ilyenkor fordulok az egyszerű paleo muffin receptekhez.

Mandulalisztes muffin receptek minimális takarítással, csak néhány perc alatt összedobom, és mire kijövök a zuhany alól (nem zuhanyozom szuperhosszan), már kész is lehet a sütés.

Az utóbbi időben a paleo csokis muffinokra támaszkodtam, és lecseréltem őket hagyományos gluténmentes muffinokra. Eddig a lányaim nem vették észre. Imádják ezeket az egészséges csokis muffinokat.

Paleo muffinok

Ezek a paleo csokis muffinok a gluténmentes dupla csokis muffinjaim továbbfejlesztése. Bár a gyerekeim imádják a Dupla csokis muffinjaimat (ki ne szeretné a dupla csokoládét?), már régóta kérik a paleo csokis muffinokat.

Ezek alapvetően mandulalisztből készült, valódi alapanyagokból készült muffinok.

Ezeknek a zamatos paleo muffinoknak olyan az íze, mint a hagyományos pékségi gluténmentes muffinoknak, de finomított cukor nélkül. A Rodelle vaníliakivonat egyesíti az összes ízt, és olyan vanília ízt kölcsönöz, mint senki más.

Ezek a paleo muffinok nemcsak tele vannak madagaszkári vaníliával, hanem tele vannak egészséges zsírokkal és fehérjékkel is, így ideális paleo csokis muffin azok számára, akik egészséges ételeket szeretnének fogyasztani.

Mit használhatok méz helyett a paleo muffinokban?

A juharszirup helyett használhat juharszirupot, agavét vagy cukormentes szirupot ebben a receptben. Csak vegye figyelembe, hogy az íze más lesz. A juharszirup általában enyhe ízű, miközben egy csipetnyi édességet ad hozzá.

Ezek alapvetően mandulalisztes muffinok. Egy dolgot kell megjegyezni a mandulaliszt használatával kapcsolatban, hogy NEM 1:1 a gluténmentes liszthez. Sokkal több benne a protein és a zsír, és kevesebb a keményítő, ezért másképp reagál a receptekben.

A legjobb a hűtőben vagy a fagyasztóban tárolni, ha nem egy-két héten belül akarod felhasználni.

A mandulalisztet vagy a lisztet mindig szobahőmérsékletre kell hozni, mielőtt mandulalisztes muffint sütnél belőle. Ha hidegen használod, több folyadékot szív fel, és a tésztád sűrűbb lesz, mint kellene.

És ne feledd, mivel mandulából készül, megromolhat, ezért figyeld, mikor nyitottad ki a zacskót.

Használhatok tojáspótlót?

Nem próbáltam tojáspótlót használni ebben a paleo muffin receptben, mert a recept tojást igényel. Mások hasonló recepteknél megjegyezték, hogy a chia tojás és a len tojás jól működött, de a mandulalisztes muffinok nem emelkedtek annyira.

Amikor múlt héten elkészítettem ezeket a paleo csokis muffinokat (teszt adag), a lányaim azt mondták, hogy ez az új kedvenc paleo muffinjuk, és azt szeretnék, hogy minden héten készítsek ilyet. Bár nagyon finomak, dolgozom egy banános-diós változaton is, amit remélem, hogy a következő hetekben elkészítek.

Ha szereted a gabonamentes recepteket és a paleo muffinokat, akkor a gabonamentes banános mindenmentes szeletemet vagy a paleo csokis sütimet is szeretheted.

És ne feledkezz meg a fent említett gluténmentes dupla csokis muffinokról sem, azok is paleo muffinok. További egészséges reggeli finomságokat keresel? A Food Fanaticnak van egy ínycsiklandó paleo sütőtökös gofrija, a texasi Erinnek pedig egy kedves receptje van a paleo almás muffinokhoz.

Teljesen cukormentesnek szeretnéd tartani? Ezek a cukormentes csokoládéforgácsok egyszerűen elkészíthetők. Ezeknek a muffinoknak a keto-változatáért nézd meg ezt a receptet: Keto Chocolate Chip Muffinok.