Red Velvet Cheesecake Cookies

Sharing is caring!

232 megosztás

Pin
Share
Tweet
Reddit
Yummly
Email

Ezek a Red Velvet sajttorta sütik egy finom, minimális hozzávalóból álló recept, amelyet finom sajttorta töltelékkel töltöttek meg és fehér csokoládéval csorgattak meg.

A vörös bársony az egyik kedvenc ízem. Ha bármilyen finomságból kiválaszthatnám a red velvetet, megtenném. Van valami az ízében és a színében, ami egyszerűen magával ragad.

Ez a Red Velvet sajttorta süti pontosan az, amit mond, egy finom puha süti, amit krémes és finom sajttorta töltelékkel töltöttek meg.

De most komolyan, ez mennyire jól hangzik? Imádom, amikor bármilyen finom meglepetést találok bármilyen finomságban, különösen, ha az sajttorta, mert ez az egyik másik kedvenc desszertem.

A sütik gyorsan az egyik legtöbbet készített finomságunkká váltak itt, hogy szinte hetente készítjük őket valamilyen formában vagy formában. A gyerekeim abszolút imádják őket.

De hadd ne is kezdjem el, hogy a férjem mennyire szereti őket, nem hiszem, hogy ez a fickó találkozott még olyan sütivel, amit tényleg nem szeret, imádom, hogy nem válogatós.

A sajtos süti gyorsan az egyik kedvencünkké vált, mert tele van töltve a sajttortával és az egyik legkeresettebb.

De ezeket nem véletlenül kérik! És meg fogod látni, hogy miért! Szeretem ezeket készíteni az ünnepek alatt, de egész évben is jó desszertnek számítanak.

A többi kedvenc sütink közé tartozik a Csokoládés csokis süti, a Karamellás zabpelyhes ráncos süti és a The BEST Chocolate Chip Cookies.

MERT EZ A RECEPT MŰKÖDIK:

Ez egy tortakeverékkel kezdődik, így lényegében bármilyen tortakeveréket használhatsz, amit csak szeretnél.
Egyszerűen felverhető, és nem vesz igénybe időt az elejétől a végéig.
Egyszerűen megduplázhatod a tételt, hogy több legyen az ajándékozáshoz.

HOGYAN KÉSZÍTSÜNK VÖRÖS VELVETES CSEMEGESÜTÖRTÖKET, Lépésről lépésre:

A sütőt melegítsd elő 350 fokra, és készíts elő egy sütőlemezt, amit bélelj ki sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverje össze a vörös bársony tortakeveréket, a tojásokat és az olajat elektromos keverővel közepes sebességen. Tegyük félre.
Egy kis tálban elektromos keverővel keverje össze a krémsajtot és a porcukrot, amíg teljesen be nem keveredik.
Kanállal formáljon teáskanálnyi golyókat, és egyenletesen elosztva helyezze őket egy fagyasztóálló tányérra. Tegye a krémsajtgolyókat a fagyasztóba körülbelül 10 percre.
Egy nagy sütikanalat használva formáljon egy tésztagolyót, és lapítsa kör alakúra.
Tegyünk egy krémsajtgolyót a közepébe, és hajtsuk a tésztát a krémsajt köré.
A krémsajttal töltött tésztagolyókat egyenletesen elosztva helyezzük egy sütőlapra.
Kívánság szerint enyhén szórjuk meg extra porcukorral.
Süssük 15 percig, vagy amíg a sütik külső szélei elkezdenek aranybarnára sülni.
Mialatt a sütik sülnek, olvaszd meg a fehér csokoládéforgácsot dupla broilerben vagy mikrohullámú sütőben 15 másodperces időközönként.
Amikor a sütik elkészültek, csorgassa meg a fehér csokoládét a tetejükön.
Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

Nézd meg, milyen egyszerűek ezek, úgy értem, tortakeverék, sajttorta keverék, fehér csoki, porcukor, minden jó dolog benne van, amiről nem is tudtad, hogy szükséged van rá!

Ez a sajttorta süti komolyan nagyon finom, lehet, hogy elfogult vagyok, de tényleg az, még dobozos keverékből is. Tudom, hogy néhányan szeretik a házi készítést, de néha szükség van egy rövidítésre.

Egyáltalán nem bánom a rövidítéseket, és nem kell mindig mindennek teljesen házi készítésűnek lennie, attól még szeretettel készül, és csak ez számít igazán.

HOGYAN TÁROLJUK:

Ezeket a sütiket többféleképpen is tárolhatjuk. Kezdjük a sütésükkel és a sütés utáni tárolásukkal. Hagyjuk őket teljesen kihűlni, majd mivel krémsajtot tartalmaznak, hűtőbe kell tenni őket.

Tegyük őket a hűtőbe akár egy légmentesen záródó edényben, akár egy cipzáras zacskóban, és akár egy hétig is elállnak.

Azt is megtehetjük, hogy előre elkészítjük és lefagyasztjuk őket, tehát az utasítások szerint felverjük, de nem sütjük meg. Tegyük őket egy sütőpapírral bélelt sütőlapra, és fagyasszuk le egy órán át.

Ha lefagyott, tegyük légmentesen záródó edénybe vagy fagyasztózacskóba, és akár 3 hónapig is eláll, sütés előtt hagyjuk felengedni szobahőmérsékleten.

A megsült sütiket is lefagyaszthatjuk, ismét tegyük légmentesen záródó edénybe vagy ziptop tasakba, majd tegyük a fagyasztóba, és akár 3 hónapig is elállnak.

MEG KELL TÖLTENI EZT A SÜTIKET?

Technikailag nem kell megtömni őket, ha nem akarjuk, de mi a jó abban, ha nem töltjük meg őket? Néhány más ötlet, amit megtehetsz, ha nem töltöd meg őket:

Keverj bele fehér csokoládéforgácsot.
Mázold meg krémsajtmázzal és szóróanyaggal.
Készíts süteményrudakat.
Keverj ünnepi szóróanyagot a tésztába.

De higgye el, meg akarja majd tölteni ezeket a rosszfiúkat, bár jól jönnek ki, ha nem töltjük meg őket, a sajttortatöltelék teszi igazán azzá ezeket a sütiket, amik.

MELYIK CSOKOLÁDOT HASZNÁLJUK A DRISZTAZÁSHOZ?

Mi szeretjük a jó minőségű fehér csokoládéforgácsot használni. Használhatsz bármilyen jó olvadó csokoládét is, például fehér olvadó ostyát, mandulakérget és candiquikot.

Mindegyiket használtuk már a múltban, és egyáltalán nem volt gond, szóval nyugodtan használd, ami éppen kéznél van, mi csak csokidarabkákat használtunk ezekhez.

Az ilyen sajttorta sütik komolyan eltalálják a gyenge pontodat, és állandóan enni akarod majd őket, ez nem kétséges. Komolyan mondom.

Mintha azt akarnám mondani, hogy elfogult vagyok itt, de tényleg nem vagyok az, tényleg csak ennyire jók. Ráadásul mivel olyan egyszerű elkészíteni, szuper könnyű csak úgy felfalni.

Ez a problémám ezekkel a mértékletesség, mindig azt mondom, hogy “mindent mértékkel”, de ezekkel a Red Velvet Cheesecake Cookie-kkal szuper nehéz ezt megtenni.

TIPPEK ÉS TIPPEK:

Minden olyan tortakeveréket használhatsz, amit szeretsz, hogy különböző ízeket készíts.
Sütés előtt és sütés után is lefagyasztható, lásd a fenti tippjeimet.
Milyen fehér csokoládét használhatsz a csorgatáshoz, mi kiváló minőségű csokoládéforgácsot használunk.
Nem kell tölteni, ha nem akarod, fentebb adtam néhány alternatív lehetőséget.
Ezt a tételt könnyen megduplázhatod, ha későbbre vagy ajándékozásra, süticserére szeretnéd tárolni.
Győződjön meg róla, hogy lefagyasztja a sajttortatölteléket, így könnyebben meg tudja tölteni ezeket a sütiket.

Ha egy finom sütit szeretne az ünnepekre vagy nagyjából az év bármely szakában, akkor ezeket a Red Velvet sajttortás sütiket fel kell dobnia!

Ha tetszett ez a recept, talán neked is tetszeni fog:

Red Velvet Brownies
Razorback Cake
No Bake Cheesecake Bites

Ha már kipróbáltad ezeket a RED VELVET CHEESECAKE COOKIE-kat vagy bármely más receptet az oldalamon, írd meg a hozzászólások között, hogy milyen lett, szeretünk hallani az olvasóinkról! A PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és az INSTAGRAM-on is követhettek, hogy még több csodálatos receptet lássatok, és hogy milyen bolondságokba keveredek!