Ezek a fahéjas cukros sült almakarikák egy finom őszi finomság! Ez a könnyű sült alma recept egyszerűen elkészíthető, és a családod imádni fogja.
A sült finomságok különleges helyet foglalnak el az ízlelőbimbóim szívében. Ha egyszer kipróbáltad ezeket a sült almaszeleteket, ki kell próbálnod ezt a Spudnuts receptet vagy ezeket az egyszerű fánkokat.
Fahéjas sült almakarikák
Nem tudom, mi van a sült finomságokkal, de én egyszerűen nem tudok betelni velük. Mindig is imádtam elmenni a megyei vásárra és megnézni, hogy milyen dolgokkal tudnak előállni, hogy finom sült finomságokat készítsenek. Minden alkalommal, amikor elmegyek, egyszerűen lenyűgöznek az újdonságok, és mindegyiket imádom.
A legjobb dolog ezekben a sült mennyei szeletekben az, hogy olyan könnyű otthon elkészíteni őket. Az egyik kedvencem a sült almaszeletek voltak. Ezek a fahéjas cukros sült almakarikák tökéletes őszi csemege. Szó szerint almából készülnek, vékony karikákra vágva, finom tésztába mártva, kisütve, fahéjjal és cukorral bevonva. Van ennél jobb dolog?
Hogyan készítsünk sült almakarikákat
Az alábbi egyszerű recept megmutatja, hogyan készítsük el ezeket a finom sült almakarikákat. Tekintsd magad figyelmeztetettnek, mert ha egyszer elkészíted ezeket a finom sült almakarikákat, mindig azon fogsz gondolkodni, hogy mit lehetne még sütni.
Elkészítés – Az almát vékony, kerek, körülbelül negyed hüvelyk vastag szeletekre vágd. Minden almaszeletből vágjuk ki a magházat, majd minden szeletet vágjunk úgy, hogy két karika legyen. Melegítsük elő a növényi olajat egy nagy, sekély edényben közepes lángon.
Készítsük el a tésztát – Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a cukrot egy közepes méretű tálban. Egy kisebb tálban keverje össze a tejet és az ecetet (vagy helyettesítse íróval), valamint a tojást. Adja a tejes keveréket a száraz hozzávalókkal tálba, és keverje össze az egészet. Egy harmadik tálban keverje össze a maradék fahéjat és a cukrot, majd öntse a keveréket egy tányérra.
Mártás & Sütés – Minden almakarikát mártson bele a tésztába, és hagyja, hogy a felesleg lecsöpögjön. Egyszerre néhány szeletet tegyünk a felhevített olajba, és hagyjuk őket néhány percig sülni. Ha az alsó oldal megbarnult, fordítsuk meg az almakarikákat, és hagyjuk, hogy a másik oldaluk is aranybarnára süljön.
Ha mindkét oldal megsült, vegyük ki az almakarikákat, és tegyük őket papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Tegyük őket a tányérra a fahéjas-cukros keverékkel, hogy mindkét oldalukat befedje. Ezek a fahéjas almakarikák forrón a legfinomabbak, ezért azonnal tálaljuk őket.
Tippek & Trükkök
Pótlás – Ha inkább írót használ a recept tésztájában, akkor egy csésze íróval helyettesítheti a tejet és az ecetet.
Tökéletes szeletek – Mandolinos szeletelőgépet használtam, amikor az almákat karikákra vágtam. Csak állítsd a “vastag” beállításra, és már kész is vagy.
Egyszerű karikaszeletelés – Én egy kerek kekszvágót használtam, hogy minden szeletet két karikára vágjak.
Még több finom alma recept
Ha ízlettek ezek a sült almakarikák, akkor ezeket a többi alma receptet is imádni fogod!
- Alma-fahéjas muffinok
- A legjobb almás ropogós recept
- Alma-fahéjas német palacsinta
- Almafűszeres francia pirítós falatok
- Mini almás piték
Sült almakarikák receptje
Most már láttad, milyen egyszerű elkészíteni ezeket, most te jössz! Hagyj nekünk egy kommentet alul, és írd meg nekünk, hogyan ízlettek, vagy jelölj meg minket a közösségi médiában, hogy láthassuk, mennyire jól érzed magad a konyhában!
Sült almakarikák
Együtteseink
Összetevők:
Elkészítési idő:10 perc
Főzési idő:5 perc
Teljes idő:15 perc
Elkészítési idő:10 perc
Együtteseink
Együtteseink: 5 perc:
- 4 alma, nagy
- olaj, a sütéshez
a tésztához:
- 1 csésze liszt
- 1/4 tk sütőpor
- 1/4 tk só
- 1/2 tk fahéj
- 2 tk cukor
- 1 tk ecet
- 1 csésze tej, vagy 1 csésze író
- 1 nagy tojás
a fahéjas cukros feltéthez:
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 teáskanál fahéj
Instrukciók
MÓDSZEREK:
-
Melegítsünk elő egy nagy sekély lábast, amely tele van kb. 2 hüvelyknyi olajjal közepes lángon.
-
Egy közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a cukrot.
-
Egy kis tálban keverjük össze az írót és a tojást.
-
Egy harmadik tálban keverjük össze a fahéjat és a cukrot a feltéthez, majd öntsük egy tányérra.
-
Dobjuk az írót és a tojást a lisztes keverékhez, és keverjük össze.
-
Az almát vékony kerek szeletekre vágjuk, kb. 1/4 inch vastagságúra (én a mandolinomat használtam vastagra). Vágjuk ki az alma magházát, és minden almaszeletet vágjunk 2 karikára egy kerek süti- vagy kekszkivágóval.
-
Mártjuk az almaszeleteket a tésztába, és hagyjuk, hogy a felesleges tészta lecsöpögjön.
-
Tegyünk egyszerre néhány szeletet az előmelegített olajba, és hagyjuk sülni pár percig, megfordítva, miután az alsó fele aranybarna színt kapott. Ezután süssük az alsó oldalon is, amíg meg nem barnul.
-
Vegyük ki az olajból, és tegyük néhány papírtörlőre, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön.
-
Mártjuk az almaszeleteket a fahéjas cukorkeverékbe, és mindkét oldalukat bevonjuk.
-
Tálaljuk azonnal, mert forrón a legjobb. Kalória: 1 adag: Szénhidrát: 383 kcal – Szénhidrát: 383 kcal: 383 kcal – Szénhidrát: 383 kcal: 355 mg – Rost: 6 g – Cukor: 53 g – A-vitamin: 257 NE – C-vitamin: 8 mg – Kalcium: 111 mg – Vas: 2 mg
Egyéb megjegyzések
Természetesen: Aimee a Like Mother Like Daughter kreatív anyukája és bloggere. Aimee néhány évig blogolt a Somewhat Simple blogon, mint az egyik sütő munkatársunk.