- Megosztani a Facebookon
- Tweetelni róla
- Későbbre tűzni
A sajtos töltött paprika remek előétel, ha vendégségben vagy. Mindössze 5 hozzávaló, és máris kész ez a finom, előre elkészíthető előétel.
Ezt a receptet bármikor szívesen felhasználja, ha vendégségben van. Akár előételre van szüksége egy karácsonyi partira, akár könnyű köretre egy nyári grillpartira, ezek a sajtos töltött mini paprikák tökéletesek.
A sajtos töltött mini paprikák tölteléke olyan egyszerű, és teljesen sokoldalú. Én jobban szeretem az egyszerűséget, csak krémsajtot, cheddar sajtot, fokhagymaport, sót és borsot használok. Személyre szabhatod olyan dolgok hozzáadásával, mint a szeletelt hagyma zöldje, metélőhagyma vagy morzsolt főtt szalonna.
Hogyan készítsd el a sajtos töltött mini paprikákat:
- A mini paprikák megmosása után egy nagy szakácskéssel szeretem minden paprikát félbevágni. Ne feledjük a vágásnál, hogy a szeletelés után laposan feküdjenek.
- Én egy kis metszőkéssel távolítottam el a kis paprikákból a magokat és a hártyát, de tökéletesen meg lehet hagyni a paprikákban is. Mivel ezek édes paprikák, és nem jalapeno paprikák, a magok nem adnak hozzá csípősséget.
- Vigyázzunk, hogy a krémsajt nagyon puha legyen, mielőtt hozzáadjuk a többi hozzávalót. Ez segít abban, hogy szép, sima tölteléket kapjunk.
- A mini paprikák sajtos töltelékkel való megtöltéséhez a tölteléket egy vastagabb, cipzárral zárható zacskóba teszem. Egy fagyasztózacskó jól működik erre a célra. Azt hiszem, az egyik sarkát levágom, így hagyok egy kb. 1/2 hüvelykes (1 cm-es) nyílást. Ezután a sajtos tölteléket a mini paprikákba csövezem. Ez sokkal jobban működik, mintha kanállal próbálnánk megtömni őket.
- Tegyük a paprikákat egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Így könnyen eltakarítható, ha sütés közben a sajt elfolyik.
Sajtos töltött mini paprikák előre elkészítése:
Előkészíthetjük ezeket a töltött paprikákat akár egy nappal előre is.
Mossuk meg őket. Szeletelje fel őket. Töltse meg őket. Ezután tárolja a sütetlen töltött paprikákat egy légmentesen záródó tartályban a hűtőben.
Amikor készen áll a sütésre, egyszerűen helyezze őket egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra, és süsse az utasítás szerint.
Még több egyszerű előétel receptje tetszhet:
- Krumpli Poppers
- Töltött sült krumpli mártogatós
- Ropogós sült édes és fűszeres csirkeszárnyak
- Egyszerű és finom házi kapros mártogatós
- Gluténmentes chips és guacamole falatok
Egyszerű sajtos töltött paprika recept:
Ingredients
- 1 lb (454 g) mini édes paprika
- 8 oz. (250 g) krémsajt, lágyítva
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Instrukciók
- A sütőt előmelegítjük 400 fokra.
- Mossuk meg, vágjuk félbe és magozzuk ki a mini paprikákat. Tegyük őket egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
- Egy közepes keverőtálban verjük össze a krémsajtot, a cheddar sajtot, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Kanalazzuk egy nehéz, cipzárral zárható műanyag zacskóba. Vágjuk le az egyik alsó sarkát (kb. 1/2 hüvelykes nyílást hagyva), és csövezzük a tölteléket az előkészített paprikákba.
- Süssük előmelegített sütőben 13-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad, és a tetejük éppen csak kezd barnulni. Azonnal tálaljuk.
Jegyzetek
Sajtos töltött mini paprikák előre elkészítése:
Előkészítsük ezeket a töltött paprikákat akár egy nappal előre. Mossuk meg őket. Szeletelje fel őket. Töltse meg őket. Ezután a sütés nélküli töltött paprikákat légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőben. Amikor készen áll a sütésre, egyszerűen helyezze őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsse őket az utasítás szerint.
Javasolt termékek
Felvilágosítás: Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy olyan társult hirdetési programban, amelynek célja, hogy az Amazon.com és kapcsolt webhelyekre való hivatkozással díjakat keressünk.
-
Kirkland Signature 587346 pergamen-1pk tapadásmentes pergamen, 1 csomag, átlátszó -
Mercer Culinary Millennia szakácskés, 8 hüvelyk, kék -
Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker’s Half Sheet (2 csomag), ezüst
Elkészítette ezt a receptet?
Tageld @faithfullygf és használd a #faithfullygf hashtaget . Szeretném látni!
Ne felejtsd el elmenteni ezt a receptet a Pinterest Appetizer tábládra!
