Can we get a hallelujah!

Négy és fél év telt el azóta, hogy a Chick-fil-A meghozta azt a nehéz döntést, hogy a rajongók által kedvelt col slaw oldalast levette az étlapokról, és az íze még mindig ott van a szívünkben és a szánkban.

“Sokáig nagyon haboztunk, hogy bármit is levegyünk az étlapról, mert nem tudtuk rávenni magunkat, hogy bárkinek is csalódást okozzunk” – mondta David Farmer, a Chick-fil-A menüfejlesztésért felelős vezető alelnöke 2016-ban a Business Insidernek. “De ahogy nőttek az eladásaink, egyszerűen nem volt megvalósítható, hogy folyamatosan bővítsük az étlapot anélkül, hogy bármit is elvennénk.”

*Szemeket töröl*

A Chick-fil-A felismerve a coleslaw hűséges rajongótáborának fájdalmát, 2015 végén volt olyan kedves, és megosztotta szeretett káposztás köretének receptjét.

Így van… mindvégig az orrunk előtt volt a recept (alább).

CHICK-FIL-A COLESLAW (6-8 adagot készít)

• 4 teáskanál ecet
• 1/4 csésze cukor
• 1/4 teáskanál száraz mustár
• 1/4 teáskanál só
• 1 csésze majonéz
• 2 10 unciás zacskó finomra aprított káposzta, 1/8 hüvelykre aprítva
• 1/4 csésze finomra vágott sárgarépa

Keverjük össze az ecetet, a cukrot, a mustárt és a sót, amíg a cukor feloldódik. Adjuk hozzá a majonézt, és habverővel keverjük össze. Adjuk hozzá a káposztát és a sárgarépát. Keverje össze, hogy összeálljon. Két órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálaljuk.

Érvezze!

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel ingyenes receptekre, dekorációs ötletekre & különleges ajánlatokra

.