Meleg, omlós és mega csokis vegán bögrés torta, ami percek alatt kész! Tökéletes a késő esti csokitorta utáni vágy kielégítésére!
Hogy is van ez… otthon ülsz, nézed a Netflixet vasárnap este, és megkívánod a csokitortát. De nem mész és csinálsz most rögtön egy egész rohadt tortát, mármint… kinek van ideje. Vissza kell térned ahhoz a sorozatnézéshez!
Elérkezik a vegán bögrés torta. A sütemény, amit 90 másodperc alatt megsütsz, egy bögrében, a mikróban. Tökéletes egy adagban. És pont olyan finom, mint a legjobb csokitorta! Lehet ennél jobb?
Hát igen, ha egy kis vegán krémet teszel a tetejére, akkor még jobb lesz!
Hogyan készül a vegán bögrés torta
- Tegyél egy kávésbögrébe egy kis mindenmentes lisztet, kakaóport, cukrot, sütőport és sót.
- Keverjük össze.
- Adjunk a száraz hozzávalókhoz egy kevés tejmentes tejet, növényi olajat és vaníliakivonatot, és keverjük sima tésztává.
- Adjunk hozzá néhány vegán csokoládéforgácsot.
- Hajtsuk bele a tésztába.
- Süssük a mikrohullámú sütőben magas fokozaton 90 másodpercig.
- Adjunk még néhány vegán csokoládéforgácsot a tetejére.
- Adjunk hozzá egy kiskanál vegán krémet (opcionális), és tálaljuk!
Protippek a legjobb vegán csokis bögrés süteményhez
Vigyázz, hogy nagyon jól keverd össze. Használhatsz egy kis habverőt (whiskette-nek hívják, olyan aranyos név!) a tészta összekeveréséhez, de mindenképpen keverd meg egy teáskanállal is, ügyelve arra, hogy az összes lisztet elkeverd az aljáról.
Egy gyakori dolog, hogy a bögrés süteményed aljára érve egy csomó száraz lisztet találsz, ami nem keveredett bele rendesen a sütés előtt. A hozzávalókat külön-külön is összekeverheted, majd a bögrédbe teszed, de ezzel csak egy plusz edényt kell elmosogatnod, pedig ez a bögrés sütemény arról szól, hogy minimális fáradsággal szerezd meg a desszertet. Szóval csak győződj meg róla, hogy jól összekevered.
Sima fehér kristálycukrot használtunk, de ha helyette kókuszcukrot szeretnél használni, mindenképpen megteheted.
Mindenféle tejmentes tejet használhatsz. Mi szójatejet használtunk, de a mandulatej vagy tényleg bármilyen növényi tej, amiről tudod, hogy általában rendben van a sütésben, itt is működik.
Mindenféle növényi olajat is nyugodtan használhatsz itt. Mi repceolajat használtunk, de bármilyen növényi olaj jól működik.
A vegán csokireszelék opcionális, de ajánlott! Ez egy álomdesszert a csokoholisták számára, és a csokidarabkák hozzáadják az összes ragacsos olvadt csokoládéfinomságot, amire vágysz.
Elfogyasztás előtt néhány percig hagyd hűlni. Csodálatos forrón enni, de nem nukleárisan. Kell pár perc, mire ehető hőmérsékletűre hűl.
Elkészíthetem ezt a vegán bögrés süteményt olaj nélkül?
Igen, elkészítheted! Ha inkább olajmentesen szeretnéd, akkor a növényi olajat almaszószra cserélheted. A sütemény kevésbé lesz gazdag, de így is finom lesz.
Elkészíthetem ezt a Vegán bögrés süteményt gluténmentesen?
Igen, elkészítheted. Csak cseréld ki a teljes kiőrlésű lisztet gluténmentes teljes kiőrlésű lisztkeverékre. Minden más változatlan marad.
Elkészíthetem ezt a Vegán bögrés süteményt sütőben?
Ezt a receptet a mikrohullámú sütőn kívül semmilyen más módon nem teszteltem. De azt hiszem, ha sütőben szeretnéd kipróbálni, akkor megteheted.
A legjobb tippem az lenne, ha 180°C-on (350°F) 12-15 percig sütnéd. Figyelj rá, mert ez csak egy tipp. Arra kellene figyelned, hogy sütőálló bögrét vagy kosárkát használj a sütéshez. Ha kipróbálod így, írd meg nekünk, hogy sikerült!
Hogyan tálaljuk a vegán bögrés süteményt?
A tetejére szórva néhány extra vegán csokoládéforgácsra van szükséged. Így nagyszerű az íze ÉS jól is néz ki.
Ha igazán fel akarod dobni, akkor egy kiskanálnyi vegán tejszínnel a következő szintre léphetsz. Ugyanez vonatkozik egy gombóc vegán fagylaltra is.
Szóval remélem, hogy szeretni fogod ezt a csokis vegán bögrés süteményt! Ez:
- Lágy és fuddy!
- Mega csokis
- Percek alatt kész!
- Egyetlen tálalás
- Isteni önmagában vagy egy gombóc vegán krémmel vagy fagyival!
Tálalás előtt hagyd hűlni pár percig, majd vegyél elő egy kanalat és élvezd melegen.
Még több vegán csokoládé!
- A legjobb vegán csokitorta
- Vegán csokis brownie
- Klasszikus vegán csokis cupcake
- Vegán forró csoki
- Kis házi vegán csoki
- Vegán csokis muffin
Hát neked hogy tetszik ez a vegán csokitorta recept? Oszd meg velünk a hozzászólásokban, és kérlek, értékeld a receptet is, köszönjük szépen.
Iratkozz fel az e-mail listánkra, és küldünk neked egy fantasztikus (ingyenes) recept ebookot, amely 10 finom vegán vacsora receptet tartalmaz. Továbbá elsőként értesülhetsz, ha új receptek kerülnek fel a blogra.
Nyomtatás
leírás
Meleg, telt és mega csokis vegán bögrés sütemény, ami percek alatt kész! Tökéletes a késő esti csokitorta utáni vágy kielégítésére!
Ingredients
- 4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt*
- 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 3 evőkanál fehér cukor*
- 1/4 tk. Sütőpor
- 1/8 teáskanál só
- 4 evőkanál szójatej*
- 2 evőkanál növényi olaj*
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál vegán csokoládéforgács
Tálaláshoz (opcionális):
- Vegán csokoládéforgács
- Vegán tejszínhab vagy vegán vaníliafagylalt
Instrukciók
- Adjuk a lisztet, kakaóport, cukrot, sütőport és sót egy kávésbögrébe és keverjük össze.
- Adjuk hozzá a szójatejet, a növényi olajat és a vaníliakivonatot a száraz hozzávalókhoz, és keverjük sima tésztává. Keverje jól össze, és győződjön meg róla, hogy a bögre alján lévő lisztet megfelelően elkeverte.
- Adja hozzá a vegán csokoládéforgácsot, és forgassa bele a tésztába.
- Süssük a mikrohullámú sütőben magas fokozaton 90 másodpercig.* (Lásd a megjegyzéseket)
- Pár percig hagyjuk hűlni, majd a tetejére még néhány vegán csokoládéforgácsot és egy kiskanál vegán tejszínhabot teszünk (opcionális).
Jegyzetek
*Ha ezt a bögrés süteményt gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, akkor a normál liszt helyett használhatunk gluténmentes, teljes kiőrlésű lisztet, ugyanabban a mennyiségben.
*A fehér cukor helyett használhat barna cukrot vagy kókuszcukrot, ha szeretné.
*A szójatej helyett használhat mandulatejet vagy kókusztejet, ha szeretné.
*Mi repceolajat használtunk, de bármilyen növényi olaj jó lesz, ha kókuszolajat használsz, akkor győződj meg róla, hogy előbb megolvadt.
*A mikrohullámú sütők mind különbözőek, és ha az enyémnél sokkal erősebb mikrohullámú sütőd van, akkor lehet, hogy rövidebb ideig tudod sütni. Az én mikrohullámú sütőm 900 wattos, és 90 másodperc tökéletes volt. Ez segíthet kitalálni, hogy a tiédben rövidebb ideig kell-e főzni vagy sem. Mindenesetre tartsd szemmel, és állj készen arra, hogy ha szükséges, rugalmasan kezeld a sütési időt.
*A tápértékadatok csak a bögrés süteményre vonatkoznak, és nem tartalmazzák a vegán krémet vagy fagylaltot, amivel esetleg tálalhatod.
- Kategória: Vega sütemények:
Táplálkozás
- Adagnagyság: 1 adag
- Kalóriatartalom: 1 adag
- Kalóriatartalom: 1 db: 83.6g
- Rost: 4.9g
- Fehérje: 8.3g
Kulcsszavak: vegán bögrés torta, vegán csokis bögrés torta