Articoli di nutrizione sportiva di Sheila

Salute o Hype? Proteine in polvere

Il mercato delle proteine in polvere sta crescendo. Una volta principalmente il regno dei body builder (e venduto in grandi vasche che mostravano immagini di grandi muscoli), le proteine in polvere sono ora abilmente commercializzate a vari gruppi demografici e disponibili nella maggior parte dei supermercati. Questa ampia disponibilità e la pubblicità mirata sta spingendo molti a chiedersi se hanno bisogno di un integratore proteico. Questo articolo esamina le prove. Vai all’articolo>>

Barrette energetiche: cosa cercare, alternative al cibo reale e come fare le proprie

Le barrette energetiche sono popolari tra molti atleti perché sono una fonte veloce e conveniente di calorie, facili da mangiare durante gli allenamenti o come spuntino pratico. Anche se per la maggior parte, il cibo reale è spesso migliore e preferibile dal punto di vista nutrizionale, le barrette energetiche possono essere buone da avere a portata di mano. I viaggi, i campi di allenamento e le gare sono ottimi momenti per la comodità delle barrette energetiche, poiché può essere più difficile avere una scorta di cibo vicino per rifornire i muscoli che lavorano. Vai all’articolo >>

Il fabbisogno di ferro degli atleti: Chi ha bisogno di più, e come ottenerlo attraverso la dieta

Comprensibilmente, gli atleti sono spesso preoccupati per il ferro, perché il ferro fa parte dell’emoglobina nel sangue e della mioglobina nei muscoli, aiutando a fornire ossigeno alle cellule. L’emoglobina bassa può provocare affaticamento e diminuzione della capacità aerobica, portando alcuni atleti a supporre che il ferro extra migliorerà le prestazioni. Infatti, alcuni atleti di resistenza prendono integratori di ferro indipendentemente dal loro stato di ferro, anche se il ferro in eccesso potrebbe compromettere la loro salute. D’altra parte, gli atleti veramente carenti di ferro potrebbero non essere consapevoli del loro stato, e i cambiamenti nella loro dieta o negli integratori di ferro potrebbero ridurre la fatica o migliorare le prestazioni. Ma i cambiamenti nella dieta non sono semplici perché l’assorbimento del ferro è un fenomeno complicato. Vai all’articolo >>

Il succo di barbabietola migliora le prestazioni di resistenza?

Una mattina di gara, ho notato i miei compagni di squadra di XC Ottawa Karl e Megan bere succo di barbabietola. Avevo letto alcune ricerche, ma ora ero incuriosito. A quanto pare sono stati avvisati dal loro amico Dylan Wykes. Dylan, insieme a Reid Coolsaet ed Eric Gillis rappresenteranno il Canada nella maratona olimpica di Londra, e tutti loro sembrano aver incorporato il succo di barbabietola nei loro piani di alimentazione. Così come alcune delle migliori squadre di ciclismo professionistico. La lista continua. Alcuni esperti credono che il controllo del doping avrà a che fare con molti campioni di urina di colore rosso da atleti di resistenza (più tardi su questo . . . .). Era chiaramente il momento di indagare ulteriormente. Vai all’articolo >>

Rifornimento per il recupero

La maggior parte degli atleti si rende conto che un corretto recupero è fondamentale per il successo atletico: il riposo permette ai sistemi del tuo corpo di adattarsi alle sollecitazioni dell’allenamento e si spera di renderti più forte e più veloce. Molti atleti non sono altrettanto consapevoli, tuttavia, che è possibile massimizzare i guadagni di allenamento, accelerare il processo di recupero e migliorare le prestazioni successive consumando gli alimenti giusti o liquidi al momento giusto dopo un allenamento. Vai all’articolo >>

Fai il pieno ai tuoi allenamenti, ma il resto della tua dieta come sta in piedi?

La maggior parte degli atleti sa che dovrebbero prestare attenzione a scegliere i cibi e le bevande giuste per aiutare gli allenamenti e promuovere il recupero, ma quando si tratta della loro dieta generale, sembra esserci più variabilità. Migliorare la vostra dieta fuori allenamento può avere molti benefici. L’articolo fornisce alcuni suggerimenti per aiutarvi a scegliere gli alimenti che beneficeranno la vostra salute generale. Vai all’articolo >>

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