Che cos’è BEYOND SAUSAGE®
Beyond Sausage è una salsiccia vegetale fatta per sembrare, sfrigolare e soddisfare come il maiale. Ha tutte le delizie succose e carnose di una salsiccia tradizionale, ma con i vantaggi di un pasto a base vegetale. Inoltre non ha ormoni, nitriti, nitrati, OGM, soia e glutine.
Voglio una salsiccia BEYOND SAUSAGE®! DOVE POSSO TROVARLO?
Beyond Sausage può essere trovato nei negozi di alimentari di tutta la nazione. Usa il nostro localizzatore per trovare il punto più vicino a te!
Quanti gusti avete?
Tre: Original Bratwurst e Hot Italian; più il nuovo Sweet Italian.
Perché una salsiccia ottenuta da piante che mira a replicare la carne?
La promessa del nostro marchio è di permettere ai consumatori di mangiare ciò che amano™, e in questo caso una succosa e deliziosa salsiccia a base vegetale. A Beyond Meat, crediamo che ci sia un modo migliore per nutrire il pianeta. Passando dalla carne animale a quella vegetale, possiamo affrontare quattro problemi globali in crescita: la salute umana, il cambiamento climatico, i vincoli delle risorse naturali e il benessere degli animali.
CHE TIPO DI PROTEINE USATE?
La fonte primaria di proteine in Beyond Sausage proviene da piselli e proteine di riso. Non contiene soia, glutine e OGM.
Di cosa sono fatti gli involucri di BEYOND SAUSAGE®/ sono vegetariani? È EDIBILE?
Sì, il budello è commestibile. L’involucro è fatto di alginato, che si ottiene dalle alghe. È un prodotto naturale e 100% vegetale. L’alginato è usato in alcune salsicce fresche a base di tacchino e frutti di mare per fornire uno schiocco e una consistenza simili ai budelli di origine animale.
Come fate a ricostruire la carne senza modificare geneticamente nulla?
Proteine, grassi, minerali, carboidrati e acqua sono i cinque elementi costitutivi della carne. Ci procuriamo questi elementi direttamente dalle piante. Usando il riscaldamento, il raffreddamento e la pressione, creiamo la consistenza fibrosa della carne dalle proteine vegetali. Poi, mescoliamo grassi, minerali, colori a base di frutta e verdura, aromi naturali e carboidrati per replicare l’aspetto, la succosità e il sapore della carne. Il risultato? Una salsiccia per la colazione a base vegetale senza compromessi, senza sacrifici.
Posso congelare il BEYOND SAUSAGE®?
Se i prodotti sono stati acquistati scongelati, non consigliamo di ricongelare e suggeriamo di seguire la data di scadenza indicata sull’etichetta. Se il prodotto è stato acquistato surgelato, può essere conservato nel congelatore seguendo la data di scadenza stampata.
Per quanto tempo posso conservare il SAUSAGE®?
Se acquistato refrigerato, controllare la “data di scadenza” applicata dal rivenditore sulla parte anteriore della confezione. Se acquistato congelato, fare riferimento alla data “Se acquistato congelato, utilizzare entro” sulla confezione. Una volta che si decide di scongelare, Beyond Sausage ha una durata di 7 giorni.
E’ SICURO CONSUMARE BEYOND SAUSAGE® SE HO UN’ALLERGIA ALLE NOCCIOLE?
I piselli sono legumi. Le persone con gravi allergie ai legumi come le arachidi dovrebbero essere caute quando introducono le proteine di pisello nella loro dieta a causa della possibilità di un’allergia ai piselli. I nostri prodotti non contengono arachidi o noci.