Alcune delle mie ricette preferite includono antipasti e snack. Adoro una buona salsa o un finger food. Nel tentativo di dare un tocco di classe al mio spuntino di calcio, ho pensato a questa ricetta di brie al forno ridicolmente facile che ho apprezzato anni fa. È un antipasto dolce ma non proprio un dessert. Questo bel piatto è burroso, leggermente salato, e un po’ di quello zucchero si scioglie nel formaggio dando un pizzico di dolcezza in ogni morso. Le noci in cima fungono da perfetto contrasto con il formaggio cremoso. 
Fai il brie, mettilo casualmente sul tavolo accanto al queso dip e guarda come tutti tornano a prenderne ancora. Questa delizia dolce e burrosa è perfetta servita con cracker e mele. Non bussate prima di averla provata!
Briee dolce al forno
Autore Marissa Allen
Ingredienti
- 1 forma di brie formaggio
- 1/2 C di zucchero di canna
- 1/4 C di sciroppo d’acero
- 1/2 C di noci tritate (io ho usato noci pecan)
- servite con
- mele, tagliate sottili
- Water Crackers
- crostini
Istruzioni
- Per riscaldare il forno a 350 gradi.
- Tagliare lo strato superiore del brie. (solo la crosta sottile che copre la parte superiore del formaggio)
- In una piccola ciotola, combinare lo zucchero di canna, lo sciroppo d’acero e le noci tritate.
- In una pirofila, mettere il formaggio e sopra con la miscela di zucchero ben combinata.
- Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando si scioglie e fa le bolle.
- Servire caldo con mele e cracker.
Hai qualche ricetta di dip preferita? Quali sono i vostri tipi di ricette preferite?
Questa ricetta sta andando sul mio Super Bowl LI Menu. Assicurati di controllare gli altri che hanno fatto il taglio!