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La vodka lemonade ai mirtilli è il cocktail perfetto per l’estate. Incredibilmente rinfrescante e così facile da preparare, questo drink sarà una rockstar nelle tue feste!
Adoro i mirtilli, in tutti i modi possibili. Da un delizioso cupcake ai mirtilli e limone a un’insalata leggera e divertente con frutti di bosco e Feta. Ma averli in un drink porta le mie bacche preferite al livello successivo. Questo drink è sicuramente uno dei miei drink più richiesti in estate. È delizioso, rinfrescante e semplice, eppure così fantasioso da servire.
Basta guardare quelle bolle dall’acqua frizzante! Questo è ciò che rende questo cocktail di limonata vodka al mirtillo così divertente!
Sciroppo semplice di mirtillo
La stella di questo cocktail è lo sciroppo di mirtillo e per farlo funzionare, dovrai fare questo sciroppo a casa. Sì, è possibile ottenere negozio comprato, ma credetemi, fare a casa è sicuramente un’idea migliore. Il gusto è molto migliore ed è molto semplice da fare! Potete anche averlo lì seduto nel vostro frigorifero e usarlo durante l’estate per fare non solo questa ricetta ma anche altri tipi di ricette che richiedono lo sciroppo di mirtilli.
Ingredienti per il semplice sciroppo di mirtilli
- Mirtilli – Se non riesci a trovare i mirtilli freschi, usa quelli congelati.
- ZUCCHERO – Zucchero bianco raffinato, o per un po’ di gusto diverso, anche lo zucchero di canna è una buona opzione.
- LIMONE – Per un sapore agro-agrumato.
Come fare lo sciroppo di mirtilli per i cocktail
Porre i mirtilli, lo zucchero, l’acqua e il succo di limone in una casseruola media, mescolare bene e mettere la padella su fuoco medio-alto.
Quando vedete che la miscela inizia a bollire, abbassate il fuoco e lasciate sobbollire per circa 15-20 minuti o fino a quando la miscela si addensa e ricopre il dorso di un cucchiaio.
Schiaccia i mirtilli usando uno schiacciapatate poi filtrare la miscela in un contenitore.
Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente. Mettere in frigo per 2 ore prima di usarlo.
Come fare il cocktail di limonata ai mirtilli
In un bicchiere da cocktail aggiungere dei cubetti di ghiaccio. Aggiungere la vodka poi il succo di limone, riempire 2/3 del bicchiere con acqua frizzante poi versare lo sciroppo di mirtillo per riempire completamente il bicchiere.
Aggiungere altri mirtilli per guarnire, servire e dare una buona mescolata prima di bere.
Altri drink estivi
- Tejuino – una bevanda messicana fermentata
- Horchata di fragole
- Fresca di cetrioli e lime
Cocktail vodka lemonade al mirtillo
Maricruz
Fai il tuo sciroppo di mirtilli e porta questo cocktail al livello successivo!
Ingredienti
Per lo sciroppo di mirtilli
- 160 gr Mirtilli
- 210 gr Zucchero bianco
- 240 ml Acqua
- 1 cucchiaio Succo di limone
Per 1 cocktail
- 30 ml Vodka
- Cubetti di ghiaccio
- Acqua frizzante
- 30 ml Sciroppo di mirtilli
- 20 ml Succo di limone
- Spicchio di limone
Istruzioni
Fare lo sciroppo di mirtilli
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Porre i mirtilli, zucchero, acqua e succo di limone in una casseruola media, mescolare bene e mettere la casseruola su fuoco medio-alto.
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Quando vedete che la miscela inizia a bollire, abbassate il fuoco e lasciate sobbollire per circa 15-20 minuti o fino a quando la miscela si addensa e ricopre il dorso di un cucchiaio.
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Schiaccia i mirtilli usando uno schiacciapatate poi filtrare la miscela in un contenitore.
-
Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente. Mettere in frigo per 2 ore prima di usarlo.
Fare il cocktail
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In un bicchiere da cocktail highball aggiungere dei cubetti di ghiaccio.
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Aggiungere vodka poi succo di limone, riempire 2/3 del bicchiere con acqua frizzante poi versare lo sciroppo di mirtillo per riempire il bicchiere quasi completamente.
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Aggiungi altri mirtilli e spicchi di limone per guarnire, servi e dai una bella mescolata prima di bere.
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