Come fare un traliccio e coltivare le zucche in verticale per ottenere rese maggiori in meno spazio

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Quelli di voi con piccoli giardini e un grande amore per le zucche, attenzione!

Le zucche strisceranno e strisceranno, mettendo i loro viticci su qualsiasi cosa a cui possono aggrapparsi per prima, sia che si tratti di una recinzione del giardino o di altre colture più tenere del giardino.

Tuttavia, le zucche possono essere addestrate a crescere e comportarsi bene. Ma ci vorrà un po’ di preparazione da parte vostra – con il supporto di un traliccio robusto, in modo che possano fare la loro parte nel nutrirvi con una fornitura costante di zucche per tutta l’estate e l’autunno.

Vantaggi della coltivazione di zucche in verticale

Il giardinaggio verticale ha certamente i suoi vantaggi, specialmente quando avete a che fare con spazi più piccoli.

Coltivare le zucche in verticale permette di:

Coltivare più zucche in meno spazio
Tenere la frutta lontana da terra, che a sua volta:
- permette un maggior flusso d’aria tra le foglie
- diminuisce il rischio di malattie, come la peronospora, la peronospora e l’avvizzimento batterico
- impedisce che vengano mangiati da piccoli animali
Facilita la raccolta
Raccoglie frutti più puliti con meno macchie e/o macchie gialle dovute alla posa a terra
Abbellisce il tuo paesaggio

Se hai familiarità con la coltivazione dell’uva, la coltivazione delle zucche ti verrà facile.

Tuttavia, se questo è il tuo primo esperimento di traliccio da giardino, non temere, le zucche sono un tipo di coltura non pretenziosa e non complicata da lavorare.

Inoltre hai il vantaggio di vedere la crescita settimana dopo settimana. È uno spettacolo fantastico!

Le zucche hanno bisogno di essere allevate a traliccio?

Finché hai molto spazio in giardino, va benissimo lasciare che le tue zucche vaghino liberamente sul terreno. Anche se una pianta può facilmente estendersi fino a 15′ o più!

Una pianta di zucca butternut che si estende sul terreno.

Non tutte le zucche possono essere tralicciate. Le zucche più grandi come le Hubbard, le Calabazas e le zucche, a causa delle loro dimensioni e del loro peso, è meglio lasciarle crescere a terra. Se avete lo spazio a terra per coltivarle, fatelo assolutamente!

Si possono conservare le zucche mature per diversi mesi in una cantina o in un luogo fresco. Ed è un modo eccellente per assicurarsi che la vostra dispensa sia completamente rifornita per i mesi invernali.

Tutte le zucche che producono singoli frutti oltre le 10 libbre ciascuna, sono un buon candidato per rimanere ferme, piuttosto che farle volare. Tuttavia, ci sono molte zucche più piccole da scegliere che sono perfette per il trellising, che scoprirete tra un minuto.

Ad un certo punto, se il frutto trellised è pesante, come nel caso della coltivazione di meloni dalla pelle più sensibile, potreste voler fornire un’imbragatura, solo nel caso in cui il gambo si rompa prima che la zucca raggiunga la maturità.

Opzioni per coltivare le zucche in verticale

Se hai deciso di coltivare le zucche in verticale per creare spazio per un raccolto più abbondante, ora devi scegliere come sostenere le zucche.

La scelta del traliccio dipende da diversi fattori.

Materiali e strumenti – quello che hai a portata di mano, o che puoi facilmente procurarti
Soldi – quanto sei disposto a spendere
Abilità – se sei un fai da te o un acquirente online che cerca una soluzione rapida per la coltivazione delle zucche
Dimensioni – quanto spazio hai da dedicare alla coltivazione delle zucche in verticale

Con tutto quanto sopra preso in considerazione, dovrai anche assicurarti che le tue zucche coltivate in verticale ricevano molta luce solare. Pensate alla posizione prima di piantare per assicurarvi che ricevano tutto ciò di cui hanno bisogno.

Gli arbori possono essere fatti sul posto, o acquistati pronti per essere assemblati. Possono agire come una bella porta d’ingresso nel vostro cortile o giardino.

Le pergole sono un po’ più serie da progettare e costruire, ma se avete lo spazio, valgono sicuramente l’investimento. Per coltivare le zucche, potrebbe essere necessario costruire un lato con supporti aggiuntivi per le zucche che si arrampicano.

Un traliccio A-frame è un’opzione meno costosa per creare due pareti inclinate per coltivare le zucche. Ha l’ulteriore vantaggio di essere mobile, in modo da poterlo spostare ogni anno. Questa è una grande opzione acquistata in negozio.

Altri modi per sostenere verticalmente la zucca in crescita includono la coltivazione su una recinzione, o in un albero da frutto con rami più bassi che è morto o vivo.

Condivideremo alcune foto in tutto questo articolo e molto di più alla fine con alcune idee per la coltivazione della zucca in verticale.

Ecco un modo semplice per costruire un traliccio da giardino per la zucca.

Come fanno le zucche ad arrampicarsi sul traliccio?

Non sono le viti a fare tanto lavoro quanto i viticci che si fanno strada. I viticci sono germogli laterali che avvolgono qualsiasi cosa si trovi sulla loro strada.

Sulla terra questo può essere erba, erbe, cipolle, e altre preziose colture da giardino. In aria, si avvolgeranno intorno al sistema di supporto che gli è stato dato, che sia corda, filo o legno.

Forzare le viti di zucca

Le zucche preferiscono viaggiare in orizzontale, quindi come si può farle stare in piedi?

Abbiamo già parlato dei vantaggi del giardinaggio verticale, e avete visto che è effettivamente possibile far crescere le zucche, ma qual è il segreto?

Non sta nel desiderare che possano e vogliano arrampicarsi. Tu, infatti, devi fornire la minima assistenza.

Quando le tue zucche cominciano a crescere, infila delicatamente i viticci attraverso i supporti del traliccio, intrecciandoli molto liberamente e con attenzione. Poi i viticci si prenderanno parte del lavoro, sostenendo la vite ogni volta che possono.

Dovrai anche usare dello spago di juta per legare le viti al telaio. Man mano che la vite cresce, puoi continuare ad aggiungerne altra, per raggiungere la copertura che desideri.

Durante i giorni più caldi dell’estate potrebbe essere necessario controllare la crescita ogni pochi giorni e regolare i legami di conseguenza.

Quali tipi di zucca posso piantare in verticale?

In una risposta molto breve, è possibile tralicciare praticamente qualsiasi zucca con una tendenza a crescere. Il modo migliore per scoprire cosa avete è leggere il retro della confezione dei semi. Se tenete un diario di giardino e conservate i vostri semi, assicuratevi di registrare non solo i tempi di piantagione, ma anche le abitudini di crescita. Questo è molto importante se coltivi diverse varietà, perché le dimenticanze capitano.

Sia le varietà di zucca estive che quelle invernali possono essere allevate a spalliera, quindi diamo un’occhiata alle molte opzioni deliziose.

Allungare la zucca estiva

Le zucche estive crescono rapidamente, e alcune di loro possono diventare anche piuttosto grandi. Il loro successo dipende dalla varietà, così come le sostanze nutritive nel terreno.

Se avete intenzione di coltivare un giardino, vi consiglio vivamente di coltivare almeno una varietà. Assicuratevi di coltivarle biologicamente, e potete mangiare anche la morbida crosta/pelle esterna – otterrete una pletora di sostanze nutritive da lì.

Oltre alla gustosa zucca, sia i fiori femminili che quelli maschili della zucca estiva sono commestibili, anche se vorrete lasciarne molti per trasformarli in futuri frutti pendenti.

Calabash long squash

Conosciuto anche come opo squash o bottle squash, i calabashes sono in realtà una varietà di zucca, anche se sono trattati come le zucche estive.

I frutti sono lunghi e verdi, spesso crescono a 2-4′ o più. Sono un candidato ideale per l’impalcatura. Quando si raccolgono per il consumo fresco, si può tagliare solo quanto si vuole mentre è appeso alla vite, e tornare qualche giorno dopo per il resto.

Piccola zucca gemma

Se state cercando delle zucche non più grandi di un grillo o di una palla morbida, ma molte di loro, allora le zucche gemma potrebbero essere la varietà per il vostro graticcio!

Le piccole zucche gemma sono ottime per il ripieno – pensate a porzioni individuali – con la loro densa polpa giallo-arancione.

Squash Patty Pan

Anche se le Patty Pan (zucche smerlate) hanno una crescita semi-raccolta, possono essere coltivate in combinazione con un’altra varietà invernale di zucca che osa raggiungere altezze maggiori. In questo modo possono aiutare a riempire lo spazio di un traliccio.

E’ anche una grande opzione se non potete fare il vostro traliccio da giardino troppo alto.

Zucca gialla

Come le zucchine, la zucca gialla può conquistare il giardino se andate in vacanza. E vale assolutamente la pena il non sforzo che ci si deve mettere.

Basta assicurarsi di essere preparati con un sacco di ricette e modi eccitanti per cucinarla!

Triturare le zucche invernali

Le zucche invernali richiedono in genere 80-110 giorni per maturare completamente, quindi dovrai regolare i tempi di semina di conseguenza. Spesso potete seminare i loro semi non appena le possibilità di gelate primaverili sono finite, con l’avvertenza che deve essere abbastanza caldo per sopravvivere.

Coltivatele una volta e scoprirete rapidamente quanto velocemente possono sfuggire ai confini del vostro giardino/recinto.

Per questo motivo, imparare a coltivarle in verticale vi farà risparmiare molto spazio di coltivazione. Spazio che è perfetto per piantare piante perenni di lunga durata.

Zucca a ghiande

La zucca a ghiande al forno con miele e cannella è una prelibatezza invernale! Basta tagliarla a metà e arrostirla in forno per un dessert degno di attenzione.

Oppure cuocetela sul lato salato con erbe secche del giardino e un pizzico di sale. Entrambi i modi sono oltremodo sorprendenti, e mentre si può comprare la zucca di ghianda al negozio, quella coltivata in casa è meglio! Ai bambini piacerà coltivarle e mangiarle anche loro.

Squash Butternut

La classica zucca autunnale che tutti riconoscono da lontano – butternut squash.

Se state cercando di coltivare questa zucca di lunga stagione in un clima più freddo, i semi dovranno essere iniziati in casa, in modo da poter raccogliere la zucca a piena maturazione.

Squash delicata

Vi innamorerete della zucca delicata la prima volta che la coltivate. Non solo per le strisce distinte e la piccola forma oblunga, ma anche per il suo sapore di patata dolce.

Anche se non sarete in grado di conservarla a lungo come una butternut, può comunque durare alcuni mesi in inverno, rendendola la scelta perfetta per le torte delle feste.

Sugar pie pumpkin

Ovviamente, nessun giardino è completo senza una zucca o due, anche se occupano molto spazio!

Se proprio non riuscite a resistere alla tentazione, provate a coltivare una zucca sugar pie in verticale su un traliccio e risparmiate spazio prezioso mentre coltivate un bel brodo per zuppe, muffin e casseruole.

Requisiti idrici delle zucche a traliccio

Le zucche hanno radici profonde e si nutrono molto. Solo per questo motivo, assicuratevi di aggiungere abbastanza compost quando piantate. Poco dopo, aggiungete uno spesso strato di pacciame sull’area per mantenere l’umidità nel terreno.

Come le zucche raggiungono il cielo, avranno bisogno di mandare l’acqua sempre più in alto. Quelle foglie che arrivano più in alto perderanno inevitabilmente più umidità per evaporazione sia dal vento che dal sole.

Quando le viti sono tralicciate, poiché le viti non stanno più mettendo fuori più radici nei loro nodi nel terreno, le viti si asciugheranno più velocemente, il che rende l’irrigazione una priorità durante la fruttificazione. In sostanza, sarà necessario annaffiare più frequentemente, ma sarete anche ricompensati con un raccolto molto più grande.

E se si tratta di torte di zucca butternut che sono dopo tutto l’inverno, quante zucche si può conservare nella vostra cantina è della massima importanza.

Utilizzare il vostro traliccio per altro che per le zucche

La maggior parte dei membri della famiglia delle Curcurbitacee, composta da zucche, zucche, zucchine, meloni e zucche, hanno tendenze rampicanti. Altre due piante da considerare al di fuori della coltivazione delle zucche sono i cetrioli e la luffa.

Se avete mai avuto problemi (malattie e ingiallimento) con la coltivazione dei cetrioli a terra, perché non provare a coltivare i cetrioli su un semplice graticcio questa stagione per scoprire se funziona meglio per voi. È probabile che sia così. Inoltre, vi lascerà più spazio per gli ortaggi a radice e le erbe aromatiche.

Un altro nuovo vitigno da coltivare in giardino è la luffa (loofah). Cresce meglio nelle estati calde con pieno sole. Se riesci a farla crescere con successo in una spugna, è una fantastica alternativa alla plastica.