Come fare una fantastica guarnizione di doppio twist all’arancia

Non mi capita spesso di fare guarnizioni fantasiose, ma ogni tanto, un piatto di frutta ne richiede una. E non c’è niente che abbia lo stesso livello di fioritura di un doppio twist di arancia! Questo ovviamente funziona anche con qualsiasi altro agrume. Ecco come mettere insieme questo look. Questo non avrà molto senso senza foto, quindi assicuratevi di fare riferimento alla griglia qui sotto per aiutarvi a spiegare.

  • Affetta un’estremità (o il fiore o il gambo) della tua arancia (foto 1)
  • Affetta l’arancia come se stessi per tagliare una fetta molto sottile, ma fermati a metà strada (foto 2 e 3)
  • Affetta di nuovo l’arancia (di nuovo, molto sottile), ma vai fino in fondo (foto 4). Dovreste avere una fetta d’arancia che ha due pezzi sottili nella metà superiore, ma è solida nella metà inferiore (foto 5)
  • Fate una fessura al centro della metà solida (foto 6)
  • Tenendo l’arancia su entrambi i lati della fessura, giratela e disponetela sul vostro piatto, separando un po’ i “petali” superiori (foto 7 e 8)

Altri post divertenti sugli agrumi: Per vedere come si sbuccia un’arancia, clicca qui! Per vedere come segmentiamo un’arancia, clicca qui! Fotografia: Annabelle Waugh

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