Crock Pot Low-Carb Taco Soup

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La zuppa Taco Keto unisce hamburger o salsiccia, formaggio cremoso e Rotel con condimento e respiro per un pasto messicano a basso contenuto di carboidrati. Questa ricetta di zuppa keto è letteralmente come queso dip che puoi mangiare con un cucchiaio senza giudizio. Se state mangiando basso – carb, senza glutine, o una dieta keto, questa pentola di coccio bassa – zuppa di taco del carb è sicuro di lasciare tutto l’amore esso senza riguardo a se siete su una dieta o no.

Amo le ricette facili che non prendono una tonnellata di punti, piatti, o difficile da trovare gli ingredienti. Penso che questo sia il motivo per cui sono stato attratto da una semplice ricetta di zuppa di taco. Questa zuppa di taco del carb basso della pentola di coccio ha bisogno di cinque ingredienti semplici e di qualche ora di cottura a fuoco lento per darvi una zuppa incredibile per il pranzo o la cena. Ma se siete a corto di tempo o un utente Instant Pot su una pentola di coccio, ho l’Instant Pot Low – Carb Taco Soup too.

Keto Taco Soup Ingredients

Cinque ingredienti. Beh, cinque se si raggruppano le spezie in un solo ingrediente. Ecco la cosa con questa zuppa, usate i condimenti che vi piacciono. Ma ecco gli ingredienti di base.

Porco macinato
Rotel
Crema di formaggio
Brodo di pollo
Spezie per tacos

Come fare una zuppa di tacoCarb Crock Pot Taco Soup

Inizio a rosolare la salsiccia. Raccomando una combinazione di salsiccia calda o maiale macinato con hamburger. Si può facilmente usare la salsiccia da colazione in questo o anche tutto il manzo macinato. Mentre la carne rosola, riempite la vostra pentola di coccio con formaggio cremoso, Rotel e condimenti per taco a vostra scelta.

Quando si tratta di condimenti per taco, ho fatto i miei con sale all’aglio, condimento adobo e polvere di pepe chipotle. Potreste usare solo il condimento per taco nella vostra carne come se steste facendo dei tacos. Tuttavia, controllate il conteggio dei carboidrati se siete un contatore di carboidrati!

Mescolate la carne rosolata con il formaggio, il Rotel, i condimenti e le spezie che avevate in una pentola di coccio impostata su alto. Mescolare per combinare e poi versare il brodo di pollo. Potresti voler aggiungere un po’ di brodo alla volta per determinare quanto sottile ti piace la tua zuppa. Cuocere in alto per due o tre ore o in basso per quattro o sei ore.

Come ha detto uno dei miei amici che ha provato questa ricetta, è come una zuppa di queso! Seriamente, c’è di meglio che mangiare queso con un cucchiaio e farla franca. Oltre ad essere pieno di crema di formaggio, sono andato avanti e l’ho condito con del formaggio tagliuzzato e mescolato con del coriandolo secco prima di servire. Se avete del coriandolo fresco, sentitevi liberi di usare anche quello fresco. Se avete persone che non cercano di essere low-carb, andate avanti e lasciate che usino anche le tortilla chips.

Andate avanti e fatevi una ciotola di zuppa di taco low-carb. Non te ne pentirai!

Guarda come fare la Crock Pot Low Carb Taco Soup

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Se stai mangiando a basso contenuto di carboidrati o senza glutine, questa pentola di coccio a basso contenuto di carboidrati – la ricetta della zuppa di taco è sicura di essere amata indipendentemente dal fatto che tu sia a dieta o meno.

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Corso: Crock Pot, Entree, Zuppa

Cucina: Messicano

Parola chiave: crock pot, keto, low-carb, slow cooker

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 4 ore

Tempo totale: 4 ore 15 minuti

Porzioni: 8 porzioni

Calorie: 531kcal

Autore: Leah @ Beyer Beware

Ingredienti

2 lbs carne di maiale macinata o salsiccia
2 8-oncia di formaggio cremoso
2 lattine da 10 once di Rotel
2 cucchiai di condimenti taco
4 tazze di brodo di pollo
1-2 cucchiai di Cilantro – fresco o secco opzionale
½ tazza di formaggio tagliuzzato per guarnire opzionale

Istruzioni

Mangiare la carne macinata fino a completa cottura.
Mentre la carne rosola, mettere il formaggio cremoso, il Rotel e il condimento per taco nella pentola di coccio.
Sciacquare il grasso della carne e metterla nella pentola di coccio. Mescolare per unire il formaggio e il Rotel.
Versare il brodo di pollo sulla carne e il formaggio.
Cuocere al minimo per 4 ore o al massimo per 2 ore.
Prima di servire mescolare il cilantro.
Garnire con formaggio tritato.

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Una mamma lavoratrice di due adolescenti molto attivi. Mio marito ed io abbiamo rinunciato a gestire la fattoria di 80 mucche da latte che comprendeva anche un paio di centinaia di acri di mais e soia per lavorare entrambi per sostenere l’industria agricola. Abbiamo ancora circa 20 capi di manze e mucche da latte per aiutare i miei figli ad apprezzare lo sforzo che ci vuole per allevare il bestiame. Mi considero una buongustaia perché amo cucinare e sperimentare ricette. La mia famiglia vorrebbe solo che facessi la stessa cosa due volte. Trovate il mio altro blog, FarmWifeDrinks.com per tutto ciò che riguarda i cocktail.

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