Sapevi che la radice di ginseng selvatico può essere trovata proprio qui nei parchi nazionali e nei boschi privati d’America? Qui discuterò brevemente la storia della pianta di ginseng del Nord America (panax ginseng). Affronterò anche il problema che molti parchi nazionali stanno affrontando – il bracconaggio del ginseng – così come alcune alternative al bracconaggio, come la raccolta autorizzata o, ancora meglio, coltivare il proprio.

La radice di ginseng, venerata per la sua capacità di dare energia, abbassare i livelli di colesterolo, aumentare la forza e ridurre lo stress, è stata coltivata e utilizzata in Cina per oltre tremila anni. Il ginseng si trova solo nell’emisfero settentrionale, e i paesi che lo coltivano includono il Nord America, la Corea, la Manciuria e la Siberia (anche se il ginseng siberiano non contiene ginsenosidi). Il ginseng americano è molto simile al ginseng cinese – entrambi hanno alti livelli di ginsenosidi – ed è molto ricercato in Cina. Il ginseng è stato in realtà una delle prime erbe commerciabili negli Stati Uniti, a partire dal 1860, quando il Wisconsin ha spedito 120 tonnellate di radice di ginseng selvatico in Cina!

Il ginseng americano era particolarmente diffuso lungo la costa orientale degli Stati Uniti, ma, a causa della sua popolarità (e del prezzo di vendita sul mercato nero), è stato raccolto in eccesso (soprattutto negli anni ’70). È illegale prendere il ginseng da qualsiasi parco nazionale, e i parchi nazionali hanno a che fare con i bracconieri dando multe salate e persino il carcere a coloro che vengono presi. Tuttavia, alcuni stati permettono la raccolta e l’esportazione in certi periodi dell’anno e con le licenze necessarie. La radice di ginseng americano selvatico può essere venduta tra i 400 e gli 800 dollari per libbra. Le radici più ricercate hanno la forma di un uomo, con un “corpo” spesso da cui si estendono radici simili a gambe. Queste “radici di uomo” sono portate nelle tasche dei superstiziosi come portafortuna! WildGrown.com è un eccellente sito web che spiega le corrette pratiche di raccolta del ginseng e quali stati permettono la raccolta e l’esportazione.

Una nota sulla sicurezza

Siiiiate molto sicuri di sapere come è fatto il ginseng prima di andare a cercare di raccoglierlo. Una pianta adulta di ginseng avrà le seguenti caratteristiche:

• Avrà da due a quattro punte con cinque foglie su ogni punta. Ogni dente cresce dallo stesso punto sul gambo principale della pianta.
• Non sarà più alta di 14 pollici.
• Quando è pronta per essere coltivata avrà un fiore rosso al centro (vedi la mia foto dell’intestazione).

Le persone hanno erroneamente raccolto e consumato cicuta d’acqua, con conseguente malattia o morte. Un uomo nel Maine ha preso tre morsi di questa radice di pianta velenosa ed è morto.

La cicuta ha le seguenti caratteristiche:

• Ha fiori bianchi.
• Può crescere fino a diversi metri di altezza.
• Ogni foglia è composta da diverse piccole foglioline rigate. Le foglie non crescono tutte dallo stesso punto del gambo.

Quindi è facile distinguere tra i due se sai cosa stai cercando, ma le radici sembrano simili, come mostrato sopra.

Parchi Nazionali in lotta contro i bracconieri

Alcuni dei parchi nazionali più colpiti dal bracconaggio sono in Kentucky (Cumberland Gap) e la Smoky National Forest in North Carolina e Tennessee. Ma i ranger del parco si stanno facendo avanti per proteggere questa risorsa in diminuzione – il bracconaggio del ginseng comporta una pena massima di sei mesi di carcere e/o una multa di 5.000 dollari, e i tribunali spesso decidono per entrambi i tempi di carcere e una multa per scoraggiare la rimozione futura del ginseng. Il mio consiglio, se vai a caccia di ginseng, è di attenerti alle aree private e di assicurarti di piantare i tuoi semi quando raccogli la radice, in modo che le generazioni future di questa pianta possano crescere.

Come riconoscere il ginseng

Il ginseng cresce vicino al terreno e ha foglie distinte che sono ciascuna composta da cinque foglioline-due foglioline più vicine al centro della pianta che affiancano tre foglioline grandi. Le piante giovani di solito hanno tre foglie, mentre quelle più vecchie ne hanno di più. Ogni foglia cresce dallo stesso punto dello stelo. Le bacche di ginseng sono rosso vivo e oblunghe.

Coltiva il tuo

Ecco un’idea ancora migliore: Coltiva il tuo! Ci sono molti siti che spiegano come farlo; uno dei miei preferiti è hardingsginsengfarm.com, che spiega i benefici della coltivazione del ginseng “selvatico-simulato”. Ma sii paziente, perché ci possono volere dai quattro agli otto anni da quando si pianta un seme di ginseng per farlo maturare. Il miglior consiglio è quello di iniziare in piccolo e continuare a costruire la tua area di raccolta man mano che hai più successo. Ogni volta che raccogli una pianta di ginseng, pianta immediatamente i semi rossi del fiore in modo che le piante future crescano.

Dove cresce meglio

Se stai pensando di piantare

Solo 19 stati permettono di coltivare e raccogliere ginseng, quindi fai i tuoi compiti. Tutti questi stati, tranne l’Illinois, richiedono che la pianta abbia almeno cinque anni e tre foglie prima di poter essere raccolta; l’Illinois richiede che abbia 10 anni e quattro foglie.

Condizioni di coltivazione del ginseng

Il ginseng cresce meglio in un terreno che è:

• Fresco (in una zona ombreggiata in una regione che ha inverni freddi)
• Umido
• Ben drenato
• Ricco di calcio

Il modo migliore per dire se è un buon posto per piantare il ginseng è guardare cosa già cresce nella zona. Se vedi altre piante di ginseng o una delle piante compagne del ginseng (che è più probabile, dato che il ginseng sta diventando sempre più raro in natura), è probabile che sia un buon posto. Ecco alcune specie compagne che indicano una buona posizione:

• Baneberry
• Noce nero
• Bloodroot
• Buckeye
• Cohosh
• Foamflower
• Goldenseal
• Jack-in-the-pulpito
• Ferna capelvenere
• Ferba serpente
• Sigillo di Salomone
• Ostrica pungente
• Acero zuccherino
• Trillium
• Pippo tulipano pioppo
• Zenzero selvatico
• Igname selvatico

L’altro modo per dire se è un buon posto per piantare il ginseng è quello di testare il terreno per vedere se è alto in calcio (3,000-4.000 libbre di calcio per acro). Controlla le università vicine per vedere se possono aiutarti con un’analisi del suolo, dato che i kit a casa possono essere complicati. Se non hai abbastanza calcio nel terreno, puoi fertilizzare la zona con del gesso.

Come coltivare il Ginseng dai semi

Se è la prima volta che coltivi il ginseng, assicurati di acquistare semi stratificati che saranno consegnati nel tardo autunno. Se non puoi piantarli subito dopo la consegna, tienili in frigorifero in un sacchetto di plastica e nebulizzali una volta alla settimana con una bottiglia spray piena d’acqua in modo che non si secchino.

Il modo migliore per piantare il ginseng è il metodo selvatico-simulato. In questo metodo, si cerca di trovare un posto dove il ginseng una volta cresceva naturalmente, e si lascia la natura ai suoi dispositivi. Ora che hai trovato un luogo adatto per il ginseng, libera l’area da piccole piante e felci in modo che non ci sia competizione per le sostanze nutritive o la luce e rastrella le foglie di lato. Usa una zappa per rastrellare i solchi nel terreno – se c’è un pendio, rastrella i solchi in modo che vadano su per il pendio, piuttosto che paralleli ad esso. Pianta i semi a circa quindici centimetri di distanza l’uno dall’altro sulla superficie del terreno. Vuoi assicurarti che tutti i semi siano a contatto con la terra, poi coprili con le foglie che avevi precedentemente rastrellato.

Da questo punto in poi, c’è poco da fare se non aspettare! Alcune piante moriranno per cause naturali, ma se il sito è adatto al ginseng e i bracconieri sono tenuti a bada, ci sarà una manciata di piante forti e sane alla fine.

Quanto tempo ci vuole per crescere?

Utilizzando questo metodo si ottiene un ginseng maturo entro otto anni. Ci sono metodi ad alta intensità di lavoro per coltivare il ginseng in un campo che porteranno ad un ginseng maturo entro quattro anni, ma questi non sono raccomandati per chiunque coltivi il ginseng in un giardino di casa.

Buona fortuna con il tuo ginseng selvatico simulato!

JMarie on November 24, 2019:

Qualcuno ha avuto successo nel coltivare il Ginseng in Mississippi sulla costa?

Carama on January 30, 2019:

Ho imparato un sacco di informazioni preziose dalla tua trasmissione. Grazie per tutte le intuizioni che condividi. È sempre bello quando trovi una persona con cui puoi condividere la stessa passione per i grandi spazi aperti.

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL on September 15, 2018:

Hi Ivan,

Non ho sentito parlare di qualcuno che coltiva il ginseng selvatico del Connecticut, ma naturalmente, questo non significa che non ce ne siano! Se guardi attentamente la mappa sembra che le aree circostanti abbiano tutte ginseng selvatico, quindi se non ce n’è nel Connecticut sarei curioso di sapere perché. Pronto a scommettere che potrebbe esserci un po ‘nascosto da qualche parte…

Ivan on September 15, 2018:

Il ginseng cresce in Connecticut??

Jasbury on September 02, 2018:

Ho notato che hai detto che il ginseng cresce solo fino a 14 pollici. Questo è falso, l’ho scavato tutta la mia vita. Il suo non comune ma ive visto piante che sono facilmente 30 pollici o più alto (vita alta). A parte questo, questo è un articolo interessante

lillyp1968 on April 21, 2018:

Il ginseng è legale da piantare in Florida

Evonne Smith on February 28, 2018:

“The Herbal Drugstore” autori Linda B. White, MD., Steven Foster e lo staff di Herbs for Health, p. 245, 2002. Questo libro afferma: “Le proprietà di questa erba sono simili a quelle del ginseng siberiano”. Questo sito web afferma che il ginseng americano (Panox, che è il tipo di ginseng sia americano che cinese) e quello cinese sono simili. A me sembra che il libro abbia indicato male la somiglianza del ginseng cinese con il ginseng siberiano. Puoi chiarire questo?

Rich on February 03, 2018:

Il ginseng cresce nel maine

Matt b. on December 29, 2017:

James Kennedy, ho ancora ginseng e cerco un ottimo posto in Tennessee. Se sai di qualche punto dolce da indietro nel tempo sarebbe sicuramente utile. Grazie

William pointer il 22 novembre 2017:

Il ginseng cresce nel sud del Texas?

noluv19124 il 26 ottobre 2017:

il ginseng cresce nel sud del jersey pine barrons

James Kennedy il 16 ottobre 2017:

Sono cresciuto nel Tennessee orientale. Ho comprato la mia prima auto con i soldi guadagnati scavando Ginseng. L’ho visto crescere più di 14 pollici molte volte. Ma vivo a Cleveland Ohio ora, e non sono stato ginsenging in molti anni.

Diane on April 01, 2017:

Abbiamo comprato alcuni terreni a New York e cresce ovunque. Se lo raccolgo dove lo vendo

[email protected] on March 21, 2017:

Godetevi il video

onefractalspark on March 17, 2017:

un paio di anni fa history channel aveva i ‘raccoglitori’ di ginseng . ora natgeo’ che conduce uno spettacolo simile . così ho voluto vedere dove è cresciuto . suona allettante quando si leggono post che dicono 300lbs di seng vale $ 250.000 “del I seng !” America America! Dio potrei sicuramente usarne un po’ .

Danny on September 13, 2016:

dove posso comprare i semi per iniziare?

Pauli on August 30, 2016:

Hi there! Sapete se il ginseg cresce nel nord della California, Oregon o Washington? Sto progettando di coltivare il ginseng in Cile e il nostro clima è molto simile a quello della costa occidentale degli Stati Uniti.

moonlake from America on January 15, 2016:

Ora so di avere del ginseng selvatico nei miei boschi. Non ci avevo pensato per anni. Anche l’altra nostra casa aveva il ginseng nel bosco. Mio padre aveva detto di averne trovato un po’ in quel bosco. Credo di avere delle foto da qualche parte. Faccio foto di tutto nel bosco. Mozzo interessante e mi è piaciuto leggerlo.

nbredneck on July 26, 2015:

nato in città, quindi non ho mai avuto la possibilità di cacciarlo. che sta per cambiare però, trovare qualcosa nei boschi naturalmente è il meglio e ho accesso a diverse centinaia di migliaia di acri. mentre la coltivazione suona intrigante niente batte tutto naturale. Ogni volta che si può trovare qualcosa per fare un dollaro su o sopravvivere su è solo uno sballo naturale, sia per il sostentamento o rimedi casalinghi ho appena davvero scavare, gioco di parole inteso!

Amy il 31 maggio 2015:

Quali stati possono crescere ginseng?

gerson on May 08, 2015:

hi ahmad

Ahmad on May 08, 2015:

Hi Dove cresce il Ginseng e come la gente lo bracca.

tootimae on April 20, 2015:

Il ginseng selvatico cresce nella zona della Florida Panhandle? Ricordo di averlo cacciato con mio nonno in Virginia e Maryland… Era così divertente e mi ricordo tutto quello che mi ha insegnato sulla foresta…

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL il 03 marzo 2015:

Ciao Jeremyberger81 e ladybugt2,

Sembra che il ginseng americano “selvatico” cresca principalmente nelle foreste degli Stati Uniti orientali. Vedi questo link –

http://www.ahpa.org/Default.aspx?tabid=154

Comunque, si potrebbe sempre provare a coltivare o, ancora meglio, idroponica! Grazie per essere passato!

[email protected] del 02 marzo 2015:

Come la sezione centrale dell’Idaho, c’erano molti cinesi che estraevano Idaho nel 1860?

[email protected] del 02 marzo 2015:

Cresce nel nord dell’Idaho? Su circa 80 miglia dal Canada?

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL on February 19, 2015:

Ciao Chris,

Ho dovuto cercare questo, ma sì apparentemente il ginseng cresce in Pennsylvania — “Ginseng, a volte chiamato “sang,” cresce selvatico in ricchi, freschi boschi ombrosi in Pennsylvania” — Grazie per essere passato!

Woody il 18 febbraio 2015:

Il ginseng cresce nella California Siearas

esmeralda su 16 febbraio 2015:

Il ginseng cresce nel texas meridionale

chris su 02 febbraio 2015:

Il ginseng cresce in Pennsylvania?

Rhonda su 31 gennaio 2015:

Mi è piaciuto questo articolo.I miei genitori hanno sempre scavato cantato quando stavamo crescendo.Im da mississippi.vorrei scavare di nuovo

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL on November 03, 2014:

Hey Joe,

Ginseng cresce in Alabama. In realtà devi registrarti con lo stato dell’Alabama ogni anno credo, per coltivare, raccogliere o spedire fuori dallo stato.

Hey vietato,

thx per fermarsi da!

bannato il 01 novembre 2014:

Solo incredibile, grazie

joe il 01 novembre 2014:

il ginseng di Doe cresce in Alabama?

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL il 26 settembre 2014:

Hey Dugar :),

Eccellente domanda, ho dovuto cercare questo – ha trovato un articolo dove qualcuno stava chiedendo circa la coltivazione di ginseng alle Hawaii – “Ginseng ha bisogno di congelare per germinare così ho paura che non avrebbe molta fortuna alle Hawaii. Il ginseng sopravvive nelle zone 3-8 e tu sei in una zona 10”. — Ma non arrenderti, sono un fermo sostenitore che si può coltivare qualsiasi cosa con l’idroponica — Così ho cercato anche questo — ho trovato un articolo — http://www.gardenguides.com/87617-growing-ginseng-…

Grazie per essere passato!

Dugar III il 25 settembre 2014:

Buona lettura. Può crescere Ginseng nelle isole del Pacifico?

Charlie on September 05, 2014:

Hi Gaga se hai ancora qualsiasi sinistra 300lbs vale circa $250,000 o più non lasciare che i truffatori barare fuori di esso becarefull e si nasconde e sicuro negozio intorno e ottenere il miglior prezzo tutta la fortuna e Dio benedica ci sono truffatori fuori thre becarefull il meglio se fortuna e buoni soldi. Charlie

Ana Maria Orantes da Miami Florida il 02 settembre 2014:

Mi piace il tuo hub su ginger. Mi piacciono le tue foto. È facile identificare la pianta .Dopo, vedo le foto delle foglie. Ottimo lavoro. Grazie Mr. Jeff.

[email protected] del 15 agosto 2014:

Dove è più probabile trovare il ginseng nel ky orientale

[email protected] del 06 agosto 2014:

Tutti vogliono il canto di Gaga, lei sa cosa farne e voi ragazzi che lo implorate non lo avrete – 1500 a libbra non lasciatevi fregare.

jj il 17 luglio 2014:

hi. qualcuno conosce un acquirente. mio nonno è passato e ha lasciato alcune radici davvero vecchie. 100 anni più

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL il 12 luglio 2014:

@nichole, fantastico! Vengo giù, ti aiuto a cercare 🙂 . 198 acri di terra? È fantastico! Divertiti e fammi sapere se trovi qualche

Nichole il 10 luglio 2014:

Amo il tuo articolo! Io vivo nel sud-est del Kentucky. Vivo su 198 acri in un terreno di proprietà della mia famiglia. C’è il ginseng selvatico che cresce nei boschi. Dopo aver letto questo vado a cercare. Grazie per avermi dato un’avventura!

Momma12x on May 18, 2014:

Ho una patch di ginseng naturale che è sorto accanto al mio posto tranquillo nella parte boscosa della mia proprietà. Ne faccio tesoro.

Prendere le radici, seppellire il seme si riferisce alla stratificazione dei semi. Non cresceranno per due primavere, quindi fai una piccola linea di scatola di schermo con sabbia e spargi i semi lì e copri con più sabbia, poi seppellisci la scatola di schermo circa 20 cm sotto terra in una buona zona di crescita. Lasciarlo che l’inverno e recuperarlo l’autunno seguente per piantare.

allen su aprile 13, 2014:

Quando u hunnt it

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL su febbraio 23, 2014:

Hey Abby 🙂 , ho trascorso le mie estati a Bryson City. hanno ricordi molto belli di Cherokee, Gatlinburg, Tubing giù per il torrente profondo, e naturalmente la Smoky Mountain National Forest. In tutti i miei anni trascorsi lì non ho mai sentito parlare o visto nulla di Ginseng, ed è stato affascinato a sentire che in realtà stava crescendo in natura lì. Anch’io vorrei coltivare il mio un giorno, insieme a pomodori, erba cipollina, patate….somay soon I hope……. Grazie per essere passato!

Dr Abby Campbell da Charlotte, North Carolina il 23 febbraio 2014:

Grande articolo, howlermonkey! Io vivo in NC e sono stato alla ricerca di questo per coltivare me stesso.

Thomas Tobias su febbraio 14, 2014:

Aggiungi il tuo commento..Gaga: Voglio che tu mi contatti per le tue 300 libbre di genseng…Chiama Tom Tobias al 251-709-1278 thanx Tom

josh on February 13, 2014:

Per favore aiutami gaga, il ginseng è un miracolo per la mia famiglia e questo è abbastanza per farci durare una vita di salute.Per favore rispondi la mia e mail è [email protected]. vai beato

tony on February 12, 2014:

Gaga.. ho una bella harley qui per ya… il suo mio wifes consente di scambiare [email protected] fatemi sapere..

leonard su febbraio 11, 2014:

qualcuno no se ginsing cresce in Arkanasas e che periodo dell’anno fai u cercare im nuovo ad esso.

Daveydave su febbraio 10, 2014:

Gaga cosa vuoi fare con esso? Ne vorrei un po’,

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL on February 08, 2014:

Ciao Gaga,

Vendilo su ebay naturalmente! 1 oncia di radici secche di ginseng in vendita per $35.00 su eBay in questo momento.

Gaga su febbraio 08, 2014:

Ho 300 libbre di ginseng non lo voglio mio marito lasciato qui e leftit cosa faccio con

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL su febbraio 07, 2014:

Hi merej99 , in realtà sei cresciuto con ginseng ovunque? Divertente come cambiano i tempi, eh? Ricordo di essere cresciuto con alberi di arance ovunque, non ho mai apprezzato il succo d’arancia come faccio ora, ora che vivo nel nuovo circolo polare artico (aka New Hampshire) 🙂 . Sì, coltivare il mio ginseng sembra fantastico, ed è sulla lista delle cose da fare. Anche i pomodori. Grazie mille per i commenti gentili e per essere passato!

Meredith Loughran dalla Florida il 06 febbraio 2014:

Molto interessante e informativo! Non ho mai capito perché la gente fosse così affascinata dal ginseng. Poi di nuovo, mio padre era di stanza in Corea quando ero piccola e il ginseng era OVUNQUE. Prendersi il tempo per creare il proprio giardino di ginseng sembra fantastico. Vorrei avere il pollice verde. Uccido i cactus! LOL

Ishmael il 24 gennaio 2014:

Articolo molto interessante – non smette mai di stupirmi quello che la gente fa per cercare di fare un dollaro. Purtroppo, però, questa è un’altra situazione in cui i nostri parchi nazionali soffrono.

Così ho appena letto questo articolo di questo maestro coltivatore di ginseng, Steve Rose, ex capo della New York State Ginseng Growers Association. Nell’articolo, dice che i semi della pianta di ginseng (ogni frutto contiene 2 semi) devono rimanere dormienti per 1 anno prima di essere piantati). Ma, dice anche che il motto dei raccoglitori di Ginseng è “Raccogli la radice, seppellisci il frutto.

Questo mi confonde – perché non sono sicuro se sta dicendo che il frutto non dovrebbe essere piantato immediatamente – come viene suggerito sopra nel tuo articolo – OPPURE – se i semi sono, per qualsiasi motivo, rimossi dal frutto, allora quei semi devono essere tenuti in un luogo fresco e buio per almeno un anno prima di poterli far germogliare con successo, senza avere il beneficio del kick-start che viene con il seppellimento dei semi con il suo stesso frutto – il modo in cui la natura intendeva che i suoi semi ricevessero i primi pasti.

L’intero articolo è qui: http://legacyprojectshawaii.com/2007/2007-09-13.ph…

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL il 23 giugno 2012:

Grazie ancora bucaneve :). Sì, ho letto online che a volte il ginseng da banco può essere in realtà il ginseng siberiano, che non contiene ginsenosidi. È come qualsiasi altra cosa suppongo, coltivare il proprio e sarà il migliore.

gocce di neve da La seconda stella a destra il 23 giugno 2012:

Il ginseng mi affascina molto. Vorrei coltivarne uno nel mio giardino. Come il tuo hub!

Jeff Boettner (autore) da Tampa, FL on June 22, 2012:

Grazie Lipnancy. Anch’io stavo pensando di coltivare il mio, ho anche pensato all’idroponica, che apparentemente può produrre piante adulte di ginseng in due anni invece di 4, ma il processo sembra coinvolto, alcuni mesi dentro e fuori dal congelatore ecc, e non ho proprio tempo. Mi piacerebbe però individuarne alcune nei boschi, solo per divertimento.

Nancy Yager da Amburgo, New York il 22 giugno 2012:

Grande articolo. A un certo punto i miei genitori stavano cercando di coltivare il Gingseng per uso personale. Spero che più persone leggano il tuo hub e inizino a coltivare il loro

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