Hanukkah è una festa ebraica che dura otto notti, di solito a novembre o dicembre. Ma molte persone potrebbero non conoscere la ricca storia e tradizione che accompagna la festa ebraica. Ecco cosa c’è da sapere su Hanukkah.

Che cos’è Hanukkah?
Hanukkah inizia il 25 di Kislev, un mese del calendario ebraico che solitamente cade a novembre o dicembre. Conosciuta anche come la Festa delle Luci o la Festa della Dedicazione, la festa celebra la riconsacrazione del Santo Tempio di Gerusalemme dopo la rivolta dei Maccabei contro l’esercito siro-greco. La festa si svolge per otto notti e giorni, commemorando la riconsacrazione del Santo Tempio.
Qual è la storia dietro Hanukkah?
Hanukkah commemora la Rivolta dei Maccabei contro l’esercito greco-siriano. Secondo il testo biblico, Mattathias l’Asmoneo iniziò la rivolta rifiutando di adorare gli dei greci. Hanukkah, in particolare, celebra la vittoria di Giuda Maccabeo sui Seleucidi. La tradizione rabbinica afferma che i vittoriosi Maccabei potevano trovare solo una quantità di olio per mantenere la Menorah commemorativa accesa per una notte. Tuttavia, la Menorah rimase miracolosamente accesa per otto notti.
Come si accende una Menorah?

La tradizione più comune di Hanukkah è l’accensione di una menorah commemorativa. Molte famiglie di fede ebraica le hanno comunemente in casa, mentre le organizzazioni e le comunità ebraiche nel loro insieme possono avere menorah più grandi esposte nelle organizzazioni pubbliche. Le menorah sono accese prima con una candela primaria, e quella candela è usata per accendere un’altra candela per ogni notte. Così, per la prima notte, si accende la candela principale e una candela aggiuntiva, la seconda notte si accendono due candele aggiuntive, e così via fino all’ottava notte. Le candele vengono aggiunte alla menorah da destra a sinistra, ma accese ogni notte a partire dalla candela più a sinistra.
Quando le candele vengono accese, le benedizioni giudaiche sono spesso cantate prima e durante il processo.
Quali sono altre tradizioni/ritualità di Hanukkah?
A parte l’accensione della menorah, altre celebrazioni di Hanukkah sono diventate popolari negli ultimi anni. Molte famiglie distribuiscono regali durante Hanukkah, di solito uno per ogni notte della festa. Un gioco di dreidel, una trottola inscritta con lettere ebraiche, è un modo comune di celebrare la festa. Inoltre, i seguaci possono cucinare piatti tradizionali di Hanukkah come latkes di patate o Sufganiyot, una ciambella ripiena di gelatina di fragole. Durante la festa si distribuiscono anche monete di gelt al cioccolato.