J. Christopher’s Restaurants, LLC ha annunciato di aver acquisito l’equità rimanente del marchio J. Christopher’s. Come risultato di questa transazione Sam Haddock e Dick Holbrook ora possiedono il marchio, il concetto, tutta la proprietà intellettuale e i diritti di franchising del concetto così come i due ristoranti di proprietà . Jeff McCann e Chris Brogdon, i fondatori ed ex soci di Haddock e Holbrook, continueranno a possedere e gestire i loro ristoranti J. Christopher sotto un accordo di licenza con J. Christopher’s Restaurants, LLC. Brogdon gestisce anche ristoranti in franchising a Nashville, Tenn. e Macon Ga.

“Il nostro rapporto con Jay e Chris è stato veramente una grande partnership,†ha detto Dick Holbrook, CEO di J. Christopher’s Restaurants. La loro visione di creare un locale diurno per la colazione e il pranzo che serva cibo familiare con stile, combinata con la conoscenza che io e Sam abbiamo dell’industria della ristorazione, ha catapultato il successo di J. Christopher’s. Non vediamo l’ora di portare il marchio ad altezze ancora maggiori e senza dubbio continueremo a consultarci regolarmente con Jay e Chris.â€

Il primo ristorante J. Christopher’s ha aperto nel 1996 a Marietta, Ga. Nell’agosto 2007, i fondatori di J. Christopher’s, Jay McCann e Chris Brogdon, si sono uniti ai veterani del settore Dick Holbrook e Sam Haddock e hanno creato una nuova azienda chiamata J. Christopher’s Restaurants, LLC. Anche se McCann e Brogdon hanno rinunciato alla loro parte nelle questioni aziendali, continueranno a gestire 18 dei ristoranti con accordi di licenza. Brogdon e un partner hanno aperto il primo ristorante in franchising J. Christopher’s a Franklin, Tenn. nel novembre del 2007 e hanno il diritto di sviluppare altri ristoranti in franchising nella zona di Nashville. Brogdon e un partner hanno aperto un secondo ristorante in franchising J. Christopher’s a Macon, Ga. nel gennaio di quest’anno.

Holbrook è l’ex presidente e direttore operativo di AFC Enterprises®, che durante il suo mandato era la società madre di Church’s Chicken┢, Popeyes® Chicken & Biscuits, Cinnabon® e Seattle Coffee Company. Haddock è attualmente un socio e direttore del Red Hawk Restaurant Group, LLC che possiede e gestisce i ristoranti Moe’s Southwest Grill in Alabama, e precedentemente ha servito in posizioni esecutive presso Rally’s Hamburgers, Popeyes® Chicken and Biscuits e Winners International.

Nel 2008, J. Christopher’s ha aperto due nuovi ristoranti sulla Alpharetta Highway a Roswell, Ga. e Town Center a Kennesaw, Ga. Quest’anno, i ristoranti sono stati aperti nel sobborgo di Atlanta di Johns Creek e a Macon, Ga. Altre aperture del 2009 includeranno i quartieri di Atlanta di Brookhaven, Woodstock e Toco Hills, oltre a due potenziali sedi a Nashville, Tenn.

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