Low Carb Cheesy Cabbage Casserole

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Questo Low Carb Cheesy Cabbage Casserole è una padella, cena facile pronto in 30 minuti! La perfetta cena facile keto!

Questa è una delle mie opzioni preferite per una cena a basso contenuto di carboidrati. Dall’inizio alla fine sarà in tavola in 30 minuti e richiede solo una padella, parliamo di facile! Penso che il cavolo sia un ingrediente sottoutilizzato. Ho sempre amato gli involtini di cavolo. E la mia zuppa di cavolo preferita di tutti i tempi perché sono resistenti, pasti poco costosi che vanno un senso lungo.

Questo casseruola del cavolo della pentola è una versione bassa del carb del classico. Carne rosolata, cavolo tritato, pomodori e spezie si uniscono per creare un sano e facile cibo di conforto!

Che cos’è il Cabbage Casserole?

Questo è fondamentalmente una versione a basso contenuto di carboidrati degli involtini di cavolo. Generalmente gli involtini di cavolo sono piuttosto noiosi. Si separano le foglie di cavolo, poi si fa un ripieno e poi si arrotola nelle foglie di cavolo un po’ come si farebbe con le enchiladas. È solo un processo complicato.

Questa ricetta ha gli stessi grandi sapori, ma utilizza il cavolo tritato ed è tutto fatto in una sola padella che fa risparmiare un sacco di tempo. Inoltre, questa ricetta lascia fuori il riso rendendolo un grande cibo di conforto a basso contenuto di carboidrati.

Quali ingredienti è necessario per basso carb Cabbage Casserole?

Questo abbondante casseruola bassa del carb può guardare come ha molti ingredienti ma realmente ha appena una manciata degli ingredienti di base, la maggior parte di cui sono probabilmente graffette della dispensa. Questi ingredienti includono:

  • Manzo o tacchino macinato
  • Cipolla
  • Cavolo
  • 1 lattina di pomodori con peperoncini verdi
  • 1 lattina di salsa di pomodoro
  • Spezie: peperoncino in polvere, aglio in polvere, sale e pepe
  • Formaggio sminuzzato

Potreste aver sentito dire che cose come pomodori e cipolle non sono permesse in una dieta keto. Tuttavia, non sottoscrivo l’idea che certe cose non siano “permesse”, a patto che le godiate con moderazione e che possiate farle rientrare nei vostri obiettivi generali di carboidrati.

La cipolla, i pomodori e la salsa di pomodoro aggiungono carboidrati, tuttavia il conteggio netto dei carboidrati è ancora solo 7,4 per porzione. Questo cadrà ancora bene all’interno di una gamma che considererei appropriato per un basso carb, pasto keto.

Quali sono altre ricette keto facili? Si riscalda anche perfettamente. Se state cercando più basso carb uno ricette padella provare alcuni di questi:

  • Keto Cheesy Jalapeño pollo. È imballato con affumicato, sapore di formaggio e viene in circa 4 carboidrati netti per servizio.
  • Keto Steak Rolls, la carne e il contorno arrotolati in un pasto basso del carb!
  • Keto Sausage and Cabbage Skillet, questa è la definizione di facile! Salsiccia affumicata e cavolo fritto rendono l’ultimo cibo di conforto basso carb!
  • Slow Cooker Ranch Chicken, perfetto per le notti occupato! Abbiamo avuto questi su “gusci di formaggio” come tacos, in peperoni dolci e solo da solo con un’insalata e parmigiano in cima!

Questa ricetta richiede circa la metà di una testa di cavolo, l’altra metà può essere utilizzata in questo Keto Salsiccia e Cavolo Skillet o questo Foil Pack Salsiccia Cavolo.

Puoi anche tritare il cavolo che non userai e congelarlo in un grande sacchetto da freezer. La prossima volta che volete fare questa ricetta basta tirarlo fuori qualche minuto prima della cottura. Questo fa sì che la vostra spesa vada un po’ più lontano! Sono tutto per una cucina facile e senza sprechi!

Ingredienti

  • 1 libbra di carne macinata o tacchino, rosolata e scolata
  • 1 piccola cipolla, tagliata a dadini
  • 1 mezza testa di cavolo tagliata a pezzi medi (circa 3 tazze)
  • 1 (10 once) lattina di pomodori con peperoncini verdi (non sgocciolati)
  • 1 (8 once) lattina di salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • sale e pepe a piacere
  • 1 tazza di formaggio tagliuzzato (cheddar o colby jack è il nostro preferito)

Istruzioni

    In una padella di medie dimensioni fate rosolare il vostro manzo o tacchino a fuoco medio, scolare l’eventuale grasso.
    Aggiungete la cipolla tagliata a dadini e fate soffriggere 3-5 minuti.
    Aggiungete il cavolo, i pomodori con il peperoncino verde, la salsa di pomodoro, le spezie e mescolate bene.
    Coprite e riducete il calore a media cottura per 15-18 minuti mescolando di tanto in tanto.
    Condite con il formaggio!

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Informazioni nutrizionali:

Resa: 6Dimensioni porzione: 1 tazza abbondante
Montare per porzione:Calorie: 240 Grassi totali: 14.4gCarboidrati: 9gNet Carboidrati: 7.4gFibra: 1.6gZucchero: 3.7gProteina: 18.9g

Altre ricette Keto facili

Se sei nuovo al Keto prova i miei preferiti bocconcini di uova e formaggio con salsiccia, contengono meno di un carboidrato netto per boccone e sono perfetti per preparare il pasto! Una delle mie cene preferite a basso contenuto di carboidrati è questa casseruola di cavolo. È così facile, formaggio e delizioso e ha meno di 9 carboidrati netti per porzione. Alcuni altri favoriti, i biscotti di cioccolato di Keto, il formaggio di pimento e la pancetta hanno farcito i peperoni e la salsiccia e le girandole del formaggio cremoso!

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