Tutti noi mangiamo l’uvetta ammollata da quando eravamo bambini, ma vi siete mai chiesti quanto sia buona o cattiva? Beh, concentriamoci sul bene, perché mangiare l’uvetta ammollata o kishmish è proprio questo!

Sapevate che ammollare l’uvetta aumenta il suo valore nutrizionale? Inoltre, consumare l’uvetta ammollata è un’idea migliore, perché il tuo corpo assorbe i nutrienti presenti in essa, molto più velocemente che mangiarla cruda. Ora, sapete perché l’ammollo è importante.

Se siete ancora incuriositi dai benefici per la salute dell’uvetta ammollata, ecco una lista:

1. L’uvetta ammollata aiuta nella perdita di peso

Così, ora hai un altro cibo nel tuo micio che può aiutarti a perdere peso. L’uvetta contiene zucchero naturale e può aiutarti a frenare le tue voglie di dolci. L’uvetta ammollata mantiene i livelli di zucchero nel sangue e non dà calorie extra. Quindi, alla fine aiutano nella perdita di peso.

Sono un’ottima alternativa allo zucchero e puoi anche fare uno spuntino.

2. Kishmish aiuta a migliorare la digestione

L’uvetta ammollata previene la stitichezza e aiuta a digerire meglio il cibo. Questo perché sono una ricca fonte di fibre.

Inoltre, guarda:

3. Costruiscono anche l’immunità

L’uvetta ammollata è ricca di vitamine come la B e la C. Queste vitamine aiutano a rafforzare l’immunità e riducono le possibilità di contrarre infezioni.

4. Sono ottime per gli occhi

Ora sai perché la tua mamma ti assicura che mangi l’uvetta ammollata subito. L’uvetta ammollata ha dei fitonutrienti polifenolici che migliorano la vista causando la degenerazione dei muscoli degli occhi.

5. Il kishmish ammollato mantiene anche il tuo fegato sano

Le cole e l’alcol sono nemici per il tuo fegato. Se si indulge in uno qualsiasi di essi, allora è necessario includere l’uvetta ammollata nella vostra dieta quotidiana. L’uvetta ammollata e l’acqua in cui è ammollata sono entrambe buone per il fegato, perché sono ricche di bioflavonoidi. Purificano il sangue e disintossicano il fegato, e quindi lo mantengono sano.

6. Fa bene alle ossa

La densità ossea è un problema importante nelle donne, specialmente quando raggiungono i 30 anni, ed è per questo che fare amicizia con l’uva passa è un’idea intelligente. L’uvetta è ricca di calcio e micronutrienti, e l’uvetta ammollata, se consumata ogni giorno, aiuta a rafforzare le ossa e i muscoli.

7. Previene l’anemia

Questo è un altro problema prevalente nelle donne. Questo frutto secco contiene rame, che aumenta la produzione di globuli rossi nel corpo. L’uvetta ammollata è ricca di ferro e vitamina B che aiuta a curare l’anemia, cioè la carenza di emoglobina nel corpo.

“Il momento di consumare l’uvetta ammollata conta molto. Pertanto, il momento migliore per mangiarla è la mattina presto, a stomaco vuoto. Si può mettere a bagno l’uvetta durante la notte, diciamo per 5-6 ore ed è sufficiente”, dice la nutrizionista Manisha Chopra.

Conclude: “Non buttate via l’acqua che rimane, perché è anche molto nutriente. O mangiarla così com’è, o scaldarla un po’ e poi mandarla giù per ottenere i benefici per la salute del kishmish.”

Così, non importa se è estate o inverno, si può fare uno spuntino con queste uvette ammollate in qualsiasi momento e ricevere benefici a bizzeffe.