Ci viene detto continuamente di smettere di mangiare a un certo punto della serata per perdere peso, ma se quel piccolo spuntino ti preparasse meglio per andare a letto? Immagina: nessun sonnifero, nessun farmaco per il raffreddore sonnolento, solo alcuni bocconi veloci, sani e buoni per te che ti aiuteranno a schiacciare la testa sul cuscino più velocemente. Jason Wrobel, chef vegano crudo e autore del libro di cucina appena pubblicato Eaternity ($15), ha scoperto che alcuni alimenti con componenti come potassio, magnesio, calcio e, naturalmente, triptofano, possono aiutare a prendere più z in poco tempo.
Well+Good ha delineato questi alimenti che inducono il sonno per aiutarvi ad addormentarvi più velocemente stasera e ogni notte in seguito, mentre ancora si sente leggero e ottenere benefici nutrizionali. Continua a scorrere per scoprire quali cibi metteranno a letto la tua insonnia, letteralmente.
Una banana al giorno toglie il sonno. Wrobel chiama la banana uno dei suoi “ingredienti preferiti per combattere l’insonnia”.
Se ti ritrovi spesso a prendere l’Ambien per addormentarti, Wrobel dice che il riso integrale contiene acido gamma-amminobutirrico, una forma naturale di aiuto per il sonno.
I piselli sono pieni di vitamina B6, che è essenziale per produrre melatonina. Fai uno spuntino durante la giornata o mangia un po’ di hummus fresco la sera.
Le ciliegie sono anche ricche di melatonina, che aiuta a resettare l’orologio del sonno del tuo corpo – un must per i viaggiatori con un programma di sonno fluttuante.
Mentre il tacchino è stato a lungo considerato la fonte alimentare per il triptofano, non è l’opzione di spuntino più fattibile (soprattutto se sei vegetariano), prova invece le noci, che Wrobel dice essere una grande fonte di questo aminoacido.
Secondo Cynthia Pasquella, CCN, CHLC, CWC, i cereali trovati nella farina d’avena innescano la produzione di insulina che poi ti fa sentire assonnato – quindi considerare rinunciare a esso per la prima colazione per evitare slumping alla tua scrivania e avere come uno spuntino dopo cena.
Le mandorle – mentre sono anche ricche di proteine, che le rendono uno spuntino post-cena – contengono melatonina per aiutarti ad addormentarti.
Secondo la National Sleep Foundation, i frutti ricchi di antiossidanti, come le bacche, sono ricchi di melatonina e hanno anche il potenziale di contrastare lo stress ossidativo causato da alcuni disturbi del sonno.
Per leggere il resto degli alimenti che inducono il sonno di Wrobel, prendete una copia di Eaternity ($15).