Siamo dipendenti di Starbucks e amiamo i nostri clienti. Ogni singolo giorno, clienti dedicati come Georgia, Chris, Jim, Herb, Colleen, Anna, Rob, Sandy, Charlie, Tim, Mike, Mark, Ashley, Lee, Andie e innumerevoli altri entrano nei nostri negozi, ordinano le loro bevande e condividono un po’ della loro giornata con noi.

I nostri clienti sono fedeli, coerenti e prevedibili (almeno per quanto riguarda gli ordini delle bevande!) e noi amiamo servirli. Ma abbiamo bisogno che Starbucks ci tratti come noi trattiamo i nostri clienti.

Noi, dipendenti di Starbucks, chiediamo che Starbucks ci dia un mese di preavviso sui nostri orari, orari stabili e accesso al lavoro a tempo pieno.

Abbiamo regolarmente orari che oscillano da 15 ore a 40 ore a nessuna ora. Spesso riceviamo i nostri orari con meno di una settimana di anticipo – che non è abbastanza per pianificare la cura dei bambini, un altro lavoro, o la scuola… o abbastanza per coprire le nostre bollette. E pochi baristi ottengono effettivamente quei benefici sanitari di cui Starbucks si vanta, perché costano troppo o non lavorano abbastanza ore per qualificarsi.

Jannette Navarro, una barista di Starbucks e giovane mamma, ha appena raccontato la sua storia sul New York Times del caos costante di un orario irregolare di Starbucks:

“Stai aspettando che il tuo lavoro controlli la tua vita”, ha detto, con il software di programmazione utilizzato dal suo datore di lavoro che detta tutto da “quanto sonno Gavin avrà a quali generi alimentari potrò comprare questo mese.”

In tutto il paese, i baristi di Starbucks come noi hanno venduto copie del giornale del New York Times che esponeva com’è essere uno dei 130.000 lavoratori che fanno i caffellatte che fanno andare avanti l’America ogni giorno. Noi siamo alcuni di quei baristi e, come Jannette, anche noi lottiamo con la “magia” da incubo degli orari computerizzati di Starbucks.

Dopo l’uscita dell’articolo, Starbucks ha risposto con un annuncio che ora pubblicherà gli orari con una settimana di anticipo e smetterà di dare ai baristi turni di chiusura e apertura – noi li chiamiamo “clopen” – back to back. Fondamentalmente solo aderendo alle politiche che hanno già – e questo non è abbastanza.

Siamo insieme ai nostri clienti dedicati – come te – e chiediamo a Starbucks un mese di preavviso dei nostri orari, orari stabili e accesso al lavoro a tempo pieno. Non c’è motivo per cui i nostri orari di lavoro non possano essere coerenti come i nostri fedeli clienti che fanno la fila per il loro “Venti soy latte” mattutino.

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