Benvenuti da Ippudo

Ippudo, il nostro ristorante di ramen, è stato fondato nel 1985 ad Hakata, Fukuoka. Attualmente, nel 2017, abbiamo più di 100 negozi in tutto il Giappone.

Nel 1990, il nostro fondatore, Shigemi Kawahara, è entrato nella Hall of Fame per aver vinto la competizione di ramen dello show “TV Champion” per tre volte consecutive. Poi, nel 2005, si è guadagnato il titolo di “Noodle King” dopo essere arrivato 1° nella “Più grande competizione di ramen della storia per decidere il Noodle King”.

Nel 2008, il nostro primo negozio fuori dal Giappone è stato aperto a New York. Ora abbiamo negozi a Londra, Parigi, Singapore, Hong Kong, Taiwan, Sydney e in altri paesi del mondo, per un totale di 60 negozi. Ippudo è la forza che guida la febbre globale del ramen.

Innoviamo e costruiamo lo “standard globale dei negozi di ramen” in tutto il mondo garantendo non solo il nostro delizioso ramen di degustazione, ma anche il nostro ottimo servizio e l’atmosfera. Continueremo a condividere il nostro autentico tonkotsu ramen, che abbiamo perseguito alla massima qualità, in tutto il mondo.