• ¿Qué es el aprovisionamiento?
• ¿Qué es una cadena de suministro?
• ¿Qué es la gestión de la cadena de suministro?
• Aprovisionamiento vs gestión de la cadena de suministro: ¿Cuál es la diferencia?

¿Qué es el aprovisionamiento?

Definición

El significado de aprovisionamiento cuando se trata de la gestión de la cadena de suministro es bastante sencillo. En pocas palabras, el aprovisionamiento es el proceso de búsqueda y adquisición de los bienes y servicios que su empresa necesita para cumplir con su modelo de negocio.

Para que una empresa obtenga beneficios, el coste de la adquisición de bienes y servicios debe ser inferior al importe por el que puede vender los bienes, menos los costes asociados a su procesamiento y venta.

Por lo tanto, el objetivo de la gestión de adquisiciones es garantizar que la empresa (es decir, el comprador) reciba bienes, servicios u obras al mejor precio posible.

Para hacer esto con eficacia, un gerente de compras debe evaluar factores como la calidad, la cantidad, el tiempo y la ubicación de forma continua, junto con la negociación para encontrar el mejor precio disponible (y, por lo tanto, el ahorro) para la empresa.

Pero la gestión de las compras y la cadena de suministro así implica una variedad de factores. Estas son algunas de las tareas que intervienen en el proceso de aprovisionamiento:

• • Desarrollar estándares de calidad
  • Financiar las compras
  • Crear órdenes de compra
  • Negociar el precio
  • Comprar bienes
  • Controlar el inventario
  • Gestión del inventario
  • Deshacerse de los productos de desecho (e.p. ej., envases)
  • Análisis coste-beneficio o análisis coste-utilidad

También es importante señalar que las empresas pueden realizar tanto compras directas como indirectas. Las adquisiciones directas implican gastos en bienes y servicios que tienen un impacto directo en los resultados de la empresa, mientras que las adquisiciones indirectas son gastos en operaciones cotidianas y otras necesidades que no tienen un impacto directo en los beneficios de la empresa.

En el proceso general de la cadena de suministro, las responsabilidades de las adquisiciones terminan una vez que la empresa tiene la posesión de los bienes.

¿Quién supervisa la gestión de las adquisiciones?

Las empresas suelen optar por nombrar a un director de adquisiciones (o incluso a un equipo de adquisiciones) para supervisar la función de las adquisiciones. Mientras que otras empresas (especialmente las de software) suelen asignar las responsabilidades de aprovisionamiento a un director de oficina o a un director de operaciones.

En general, un gerente de compras es responsable de:

• Buscar nuevos proveedores
• Localizar y adquirir bienes y servicios
• Supervisar las actividades de aprovisionamiento
• Negociar términos y condiciones
• Supervisar el rendimiento de los proveedores y los niveles de inventario
• Impulsar iniciativas de ahorro de costes
• .iniciativas de ahorro
• Tomar decisiones de compra en condiciones de escasez

En función del tamaño y la configuración de su empresa, un director de aprovisionamiento también puede supervisar y gestionar las compras, una función operativa que a menudo se delega en un director de compras en las organizaciones más grandes.

Definición de cadena de suministro

Definición

Una cadena de suministro es la red de entidades, personas, información, recursos y funciones que producen un producto específico y lo distribuyen al comprador final.

Como es lógico, la cadena de suministro de una empresa diferirá en función de la naturaleza de los productos o servicios que venda. También es importante recordar que, cuando se trata de la gestión de la cadena de suministro, el aprovisionamiento es sólo una parte del proceso.

Las cadenas de suministro pueden incluir entidades como:

• Recolectores de materia prima
• Proveedores
• Almacenes
• Productores y fabricantes
• Empresas de transporte
• Minoristas
• Centros de distribución
• Almacenes de venta al por mayor
• Personal depersonal interno
• Salas de almacén
• Incluso el aprendiz adolescente que trabaja en la caja registradora

Las cadenas de suministro también pueden incluir las tareas y funciones que contribuyen a mover ese producto, como el control de calidad, la investigación de mercado, las compras, el abastecimiento estratégico, las operaciones, la distribución, las finanzas y el servicio al cliente.

¿Qué es la gestión de la cadena de suministro?

Entonces, si una cadena de suministro es la red de fabricantes, proveedores y logística necesaria para hacer llegar un producto específico a su negocio y a sus clientes, ¿qué es la gestión de la cadena de suministro (SCM)?

Definición

En su esencia, la gestión de la cadena de suministro es el acto de supervisar una cadena de suministro para mejorar el flujo de bienes y servicios y transformar las materias primas en productos para el comprador final.

La gestión de la cadena de suministro es una parte clave del éxito general de una empresa, ya que las mejoras en la estrategia de gestión de la cadena de suministro de una organización pueden:

• Aumentar los márgenes y los ingresos anuales
• Mejorar la capacidad de la empresa para competir
• Influir en la satisfacción del cliente
• Optimizar la tasa de suministro
• Reducir los costes en varias áreas de la organización

¿Quién supervisa la gestión de la cadena de suministro?

Típicamente, un gerente de la cadena de suministro supervisará todos los aspectos de la cadena de suministro de una empresa coordinando la logística de:

• Planificación y estrategia de la cadena de suministro
• Determinar la mejor fuente de materias primas o servicios
• Mejorar la eficiencia y productividad del proceso de fabricación
• Entrega y logística
• Calidad del proveedor
• Supervisar la devolución de productos defectuosos o no deseados

El objetivo de un gestor de la cadena de suministro es implementar las mejores prácticas de gestión de la cadena de suministro y optimizar la estrategia de la cadena de suministro de una empresa con el fin de:

• Mejorar el flujo de bienes y servicios
• Minimizar la escasez
• Mantener los costes bajos
• Hacer recomendaciones que mejoren la productividad, la calidad y la eficiencia de las operaciones de la empresa
• Mantener la calidad deseada de la producción
• Asegurarse de que todos los proveedores y fabricantes de la cadena de suministro se dedican a las prácticas comerciales éticas

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