Zelfs als je een redelijk gezond leven leidt – niet roken, te veel zon vermijden, genoeg slaap krijgen, en de tijd nemen om te ontspannen en je stress los te laten – is er bijna geen manier om de effecten van de tijd op je lichaam te ontlopen. Maar dat betekent niet dat er niets is dat je kunt doen om het te vertragen.

Deze gezonde gewoonten zijn slechts een deel van de vergelijking als het gaat om het houden van uw uiterlijk jeugdig. De andere, meer over het hoofd geziene gewoonte, is het vasthouden aan een gezond dieet.

Het juiste dieet kan meer doen dan alleen leiden tot gewichtsverlies. Het kan de handen van de tijd terug te draaien, ook. Als het vinden van eeuwige jeugd op uw to-do lijst staat, probeer dan deze gezonde voedingsmiddelen om er jonger uit te zien, van het voorkomen van grijzend haar tot het ontzwellen van donkere kringen, aan uw dagelijkse dieet toe te voegen. Lees verder, en voor meer over hoe je gezond kunt eten, wil je deze 21 Beste Gezond Koken Hacks aller tijden niet missen.

Een studie in het Journal Evolution and Human Behaviour toonde aan dat het eten van een dieet rijk aan fruit en groenten een gezondere, en aantrekkelijkere, gouden gloed geeft dan de zon. Onderzoekers ontdekten dat mensen die meer porties rode en oranje groenten en fruit per dag aten, een meer zonovergoten teint hadden dan degenen die niet zoveel aten. Er wordt verondersteld dat deze verbetering in de gezondheid van de huid het resultaat is van ziektebestrijdende verbindingen, carotenoïden genaamd, die deze planten hun kleuren geven. Weinig voedingsmiddelen zijn zo rijk aan bètacaroteen – dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A – dan zoete aardappelen; een middelgrote zoete aardappel met schil bevat 156 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid.

Blijf op de hoogte: Meld je aan voor onze nieuwsbrief om het laatste voedselnieuws rechtstreeks in je inbox te krijgen.

Amandelboter is een voedingsmiddel dat een grote verscheidenheid aan voedingsstoffen bevat – waaronder eiwitten, gezonde vetten en krachtige micronutriënten – die allemaal in verband zijn gebracht met de gezondheid van het haar. Het is de vitamine E in de noten die volgens onderzoek bijzonder goed is om je lokken dik en glanzend te houden. Uit een acht maanden durend onderzoek bleek dat mannen die dagelijks vitamine E innamen hun haargroei met maar liefst 42% zagen toenemen. Een portie amandelboter van twee eetlepels levert meer dan 50% DV voor vetoplosbare vitamine E.

Hoewel er voedingsmiddelen zijn die de natuurlijke collageenproductie van uw lichaam ondersteunen, tonen studies aan dat het nemen van collageensupplementen werkt om specifiek te richten op en invloed te hebben op de gezondheid van uw huid. Uit een onderzoek dat werd gepubliceerd in Skin Pharmacology and Physiology bleek dat degenen die gedurende acht weken eenmaal daags collageenpeptiden innamen, een aanzienlijke verbetering van de elasticiteit van de huid te zien gaven. Voeg gehydrolyseerd collageen toe aan je smoothies, koffie, of zelfs zelfgemaakte proteïnerepen.

Grijs haar is mooi als het bij de leeftijd past, maar oneerlijk voor mensen die beginnen met zout en peper voordat ze het hoofdgerecht van het leven op hebben. Eén oorzaak van vroeg grijs worden: een gebrek aan koper. Een studie in het tijdschrift Biological Trace Elemental Research toonde aan dat vroeg grijzende mensen aanzienlijk lagere kopergehaltes hadden dan een controlegroep. Je lichaam heeft koper nodig om pigment voor je huid en haar te produceren, en shiitake paddenstoelen zijn een van de beste voedingsbronnen. Slechts een half kopje levert 72 procent van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koper-en voor slechts 40 calorieën!

Goed nieuws, politici: Een smakelijke glimlach kan goed voor u zijn. Uit een onderzoek in het tijdschrift General Dentistry onder mensen die hun tanden 48 uur lang niet hadden gepoetst (probeer dat thuis niet), bleek dat het snoepen van cheddarkaas de pH-waarde van hun mond weer op het niveau van pasgepoetste tanden bracht. (Net als gaatjes, wordt verkleuring versterkt wanneer je een zure omgeving in je mond hebt). Bovendien helpen bestanddelen in de kaas die zich aan het tandglazuur hechten, als een witte strip, om zuur af te weren.

Puizelige, donkere kringen onder de ogen kunnen erop wijzen dat je de avond ervoor te veel plezier hebt gehad, maar het kan ook wijzen op een ander, vaker voorkomend, minder opwindend probleem: uitdroging. Zout voedsel, alcohol, lichaamsbeweging, warm weer en gewoon niet genoeg water drinken kunnen ontstekingen veroorzaken, wat resulteert in de Rocket Raccoon-achtige teint. Begin meteen met het aanvullen van je lichaam: Snijd wat citrusvruchten in stukjes (inclusief schil) en laat ze weken in een kan ijswater. Drink nu overvloedig.

GERELATEERD: What Happens To Your Body When You Drink Lemon Water Every Day

Wekelijkse manicures kunnen uw nagels in topvorm houden, maar dat geldt ook voor het geroosterde diner op zondag. Onderzoekers zeggen dat een dieet dat rijk is aan eiwitten, ijzer en zink de sleutel is tot lange, sterke en mooie nagels. En je krijgt een gezonde portie van alle drie voedingsstoffen uit een kleine portie mager rood vlees. Uit een recente studie in het Journal of The European Academy of Dermatology and Venereology, waarin de nagelgroei van de afgelopen 70 jaar werd onderzocht, bleek dat eiwitten in de voeding het verschil uitmaken tussen groeispurten en groeivertragingen van de nagels. Het is misschien geen wonder, aangezien nagels gemaakt zijn van proteïne-keratine. Een tot twee keer per week een kleine portie van 3 tot 4 ons van bovenbil of lendenstuk eten, de magerste stukken rood vlees.

Nieuw onderzoek heeft uitgewezen dat de reden waarom het aantal melanoomgevallen zo laag is in regio’s als het Middellandse-Zeegebied – waar topless op het strand gaan deel uitmaakt van de zomerpret – te maken heeft met het mediterrane dieet. Voedsel met veel antioxidanten, vooral diepgekleurd fruit en groenten, kan helpen het oxiderende effect van UV-stralen te bestrijden. Uit een onderzoek in het British Journal of Dermatology bleek dat deelnemers die dagelijks vijf eetlepels tomatenpuree (een sterk geconcentreerde vorm van verse tomaten) aten 33 procent meer bescherming tegen zonnebrand hadden dan een controlegroep. Tomaten vervullen ook een dubbele taak bij het bevorderen van schoonheid: De carotenoïden en antioxidanten helpen het lichaam om oxidatie tegen te gaan die huidcellen veroudert, maar ze stimuleren ook pro-collageen-een molecuul dat de huid zijn strakke, jeugdige structuur geeft. Voor meer anti-veroudering tips, mis dan niet deze 20 subtiele tekenen dat je dieet je levensduur verkort.