Huidige Setup

CAMERAS

• Canon EoS 1DX Mark II (primaire camera)
• Canon 5D Mark IV (secundaire camera)
• Canon 5D Mark III (onze starter camera – nog steeds een geweldige optie!)

LENS

• Canon EF 50mm f/1.2 L (alledaagse lens – de meeste van onze foto’s zijn gemaakt met de 50mm)
• Canon 70-200 mm telelens (beste voor parallelle opnamen + wanneer je een close-in, gedetailleerde afbeelding wilt of een met een subtiel vignet-effect)
• Canon EF 100mm f/2.8 (beste voor close-ups / echt strakke in shots)
• Canon EF 12 II Verlengbuis (goedkoop + beste voor super close-ups als je niet wilt een andere lens te kopen – hecht aan de 50mm)

FOTOGRAFIE LICHTING

• Paul C. Buff Einstein E640 + CyberSync Transceiver (onze go-to kunstlicht voor voedselfotografie)
• PocketWizard FlexTT6 Transceiver voor Canon Camera’s & Flitsers (wordt bevestigd aan de bovenkant van de camera en maakt het mogelijk de camera te “spreken” met het licht)
• Westcott 2348 50-Inch Recessed Mega JS Apollo (Zwart) (onze go-to soft box, die we gebruiken met de Einstein E640 + PocketWizard)
• Westcott 2334 28-Inch Recessed Medium Apollo (Zwart) (kleinere softbox)
• Canon Speedlite 580EX II Flitser voor Canon EOS Digitale SLR Camera’s (een goede optie voor het fotograferen van flitsers bij live evenementen // iets wat we zelden gebruiken, maar zouden aanraden voor live evenementen)

VIDEO LIGHTING

• Aputure Light Dome 35″ Soft Box met Bowen-S Speed Ring (onze go-to softbox voor video – kan ook gebruikt worden voor fotografie)
• Aputure COB 300D LS C300D Daylight Balanced LED Video Light (onze go-te licht voor video – kan verdubbelen voor fotografie als een niet-flitser optie)

ACCESSOIRES

• Neewer Heavy Duty Adjustable Light Stand (onze go-to statieven. We hebben 3 – voor het houden van onze camera, lichten, en reflectoren / rekwisieten. Ze zijn stevig, veilig, en heffen en dalen gemakkelijk met een zeer lange arm, die geweldig is als je een vaste brandpuntsafstand lens gebruikt en moet “zoomen” in en uit voor foto’s / video.)
• Manfrotto 014- 14 Rapid Adapter (hecht aan onze Neewer C-Stand om onze camera veilig te bevestigen door het omzetten van 5/8-Inch Stud naar 17mm lange 1/4-Inch- 20M schroefdraad)
• Manfrotto 234RC Monopod Head Quick Release (werkt in combinatie met de Manfrotto 014-14 Rapid Adapter om onze camera veilig te bevestigen aan de Neewer C-Stand)
• Manfrotto 234RC Monopod Head Quick Release (werkt in combinatie met de Manfrotto 014-14 Rapid Adapter om onze camera veilig te bevestigen aan de Neewer C-Stand).Stand)
• Neewar Studio Reflectoren (verzacht hard licht van zowel kunstlicht als natuurlijk licht)
• Manfrotto Boom Stand met zandzak (een goedkopere optie dan de Neewer Heavy Duty C-Stands voor het vasthouden van rekwisieten / reflectoren)
• Neewer Photo Studio Heavy Duty Metal Clamp Holder met 5/8″ Light Stand Attachment for Reflector (hecht aan de Neewer C-Stand en houdt stoffen, diffusers, en props)
• Lexar Professional 32GB Compact Flash Card
• 72mm UV Filter (beschermt uw lenzen tegen spatten / krassen)
• Manfrotto Pro Statiefpoten & Manfrotto 410 Junior Schakelkop (gebruik deze nog steeds voor fotografie en video, voornamelijk voor recht op / rechtop opnamen. Deze zijn grotendeels met pensioen als de Neewer C-Stands beter past bij onze dagelijkse behoeften.)
• AmazonBasics Camera en Accessoires Rugzak
• Rode Shotgun Microfoon (zelden gebruikt, maar goed voor het vastleggen van geluid op video)

EQUIPMENT REVIEWS

• Canon 5D Mark iii vs Mark iv: Mijn favoriete camera voor voedselfotografie!
• Telefoto Lens Review: Mijn Verrassende Favoriete Nieuwe Lens voor Voedselfotografie!

Updated: September 2020

Disclosure: Deze pagina bevat affiliate links wat betekent dat we een commissie verdienen als u deze links gebruikt. We raden alleen merken aan die we gebruiken en vertrouwen.

Aanbevolen Setup voor onder de $500

We hebben een grotere neiging om met Canon te beginnen en te blijven (zie de review link hierboven).

Daarom zijn dit de camera’s die we zouden aanraden: Canon EOS Rebel T5 (alleen body, of krijg de gratis kitlens en verkoop deze door) in combinatie met de Canon EF 50mm f/1.8 STM Lens.

(Als je de extra $ 100 kunt sparen of een deal kunt vinden in de gebruikte aanbiedingen, is de sprong naar de Rebel T6 waarschijnlijk de moeite waard.)

Als u voor Nikon wilt gaan, zou u de Nikon D3400 of Nikon D5300 kunnen bekijken.

Aanbevolen Setup voor onder de $1000

Canon: Canon EOS 70D en de Canon EF 50mm f/1.8 STM lens. De bijgewerkte versie, de Canon EOS 80D is ook een goede optie, vooral voor video (maar brengt je boven je budget).

Nikon: Nikon D7200 (waarschijnlijk moet je een gebruikte vinden om het onder budget te krijgen) met een Nikon 50mm f/1.8G.

Aanbevolen Setup voor onder de $2000

Canon: Canon EOS 6D (body only) en de Canon EF 50mm f/1.4.

Nikon: Nikon D610 (alleen body) met de Nikon 50mm f/1.8G.

Aanbevolen setup voor onder de $3000

Canon: Canon EOS 5D Mark III (body only) en de Canon EF 50mm f/1.4.

Canon heeft een opvolger van de Mark III geproduceerd, de EOS 5D Mark IV, die aanmerkelijk duurder is. Waarschijnlijk niet de moeite waard de extra $ 1K prijs sprong, maar biedt wel een aantal nieuwe functies die nuttig zou kunnen zijn voor high-res video.

Nikon: Nikon D810 (alleen body) en de Nikon 50mm f/1.8G.

Vorige opstelling

Nikon D600 DSLR
Nikon 50mm f/1.4g
Nikon AF-S 105mm f/2.8g
Ravelli Professional 70 Statief
Nikon 58mm NC Filter
Nikon 62mm NC Filter
SanDisk Extreme Pro 16gb SDHC Memory Card

Dit was een geweldige camera en een fantastische set-up. We hielden van de 50mm lens, maar hadden de 105mm nodig voor elke close-in opname. Upgraden naar Canon en het gebruik van de verlengbuis elimineerde de noodzaak voor die tweede lens.

De D600 is een full-frame camera met een veel betaalbaarder prijspunt dan elke andere full-frame camera. Nikon maakt twee basistypen camera’s: fx (full-frame) en dx. Deze termen hebben betrekking op de sensorgrootte, die een aanzienlijk verschil kan maken bij het overwegen van ISO-prestaties en de kleurdiepte. Aangezien Dana 99% van de tijd foto’s maakt bij neutraal licht, was dit een ongelooflijk belangrijke functie die we wilden gebruiken als we het ons konden veroorloven. Tenslotte zijn we de laatste tijd meer aan het experimenteren met video en deze camera was een geweldige manier om te beginnen met het maken van HD-video van hoge kwaliteit.

Eerste DSLR Setup

Nikon D90 DSLR
Tamron AF 18-270mm f/3.5-6.3

Dit was een geweldige eerste DSLR en we waren er ongelooflijk blij mee. Eigenlijk, voor het prijspunt, biedt het een ongelooflijke hoeveelheid flexibiliteit en professionaliteit.

We besloten om deze lens te krijgen in plaats van de Nikon lens kit op aanbeveling van een verkoper. Het heeft bijna elk type opname gemaakt dat we wilden (zowel close-in close shots als grote foto’s). Het is echt een geweldige all-round lens die veel flexibiliteit biedt. Het enige zwakke punt (wat te verwachten was, want voor zo’n betaalbare prijs kan hij niet alles) is dat hij het moeilijk heeft bij weinig licht. Dit kan meestal worden gecompenseerd op andere manieren en hield het niet tegen om een prachtig stuk apparatuur te zijn om echt te beginnen met leren.

However, achteraf, zouden we waarschijnlijk aanraden om gewoon een geweldige 50mm lens te krijgen.

Basic Advice

• Camera prijzen variëren sterk. We hebben onze apparatuur kunnen upgraden door de beste camera te kopen die we ons op dat moment konden veroorloven en vervolgens onze vorige opstelling te verkopen.
• Camera’s hebben twee grote componenten die ze waardevol maken: 1) De processor (grootte, snelheid, enz.) en 2) de lenzen die erop kunnen worden bevestigd.
• Als u een DSLR koopt, besteed dan ongeveer evenveel aan uw lens als aan uw camera. Het lijkt misschien gek, maar de echte magie gebeurt met het glas op de camera.
• Voor de beginner die een DSLR wil, zouden we aanraden een camera body te kopen en dan te investeren in één echt geweldige lens (50mm is een geweldige plek om te beginnen).
• Bepalen welke camera het beste zou zijn (Canon vs. Nikon) is echt moeilijk. We hebben echter beide professioneel gebruikt en besloten dat de inzet voor Canon de investering was voor voedselfotografie.
• Een 50mm-lens is veruit onze voorkeurslens voor voedselfotografie. Elke versie zal uw werk wonderen.

FAQs

Ik ben net begonnen, wat zou je aanraden dat ik koop?

Vooreerst, wees redelijk en realistisch met wat uw budget is. Wat we echt aanraden is dat je niet een slecht geval van koper wroeging.

Nu, we hebben nog twee punten van advies:

1) Volledig benutten wat apparatuur die je nu hebt en alleen investeren wanneer het tijd is. Een top DSLR is niet veel waard als je de functies niet kunt gebruiken. Aan de andere kant, als je apparatuur je beperkt (en je hebt de middelen), is een upgrade de moeite waard.

2) Investeer veel in je lenzen. Dit was een advies dat we kregen toen we begonnen en nu begrijpen we volledig waarom. We dachten eigenlijk dat het een verkooppraatje was om ons meer te laten uitgeven, maar je lenzen gaan veel meer te maken hebben met wat voor soort opnamen je krijgt dan iets anders. Het is ook mogelijk om een echt geweldige lens te krijgen en deze te blijven gebruiken wanneer u in de toekomst upgradet naar een camerabody die ermee werkt.

Koop ik een lens die zoomt, of een met een vast brandpunt?

Er is waarde voor beide soorten lenzen. Het hangt echt af van wat u probeert te doen. Als u iets nodig hebt dat veelzijdig is voor elke situatie, kan een zoomlens waarschijnlijk het meeste doen van wat u nodig hebt. Objectieven met een vast brandpunt zijn echter degenen die andere functies echt benadrukken (bokeh, minder vervorming, grotere diafragmaflexibiliteit, enz.).

Als u uw camera voornamelijk gebruikt voor voedselfotografie, is een objectief met een vast brandpunt waarschijnlijk veel verstandiger (dan wanneer u alleen in sportfotografie zou investeren). Aangezien je als voedselfotograaf de tijd hebt om je opname aan te passen en fysiek dichterbij of verder weg van je object te gaan, zal het vaste brandpunt je vermogen om een geweldige opname te maken lang niet zo veel belemmeren.

Deze lijken duur, zijn ze het echt waard?

Ja, we weten het.

We hebben de gok genomen om in onze eerste camera te investeren, maar hoe meer we investeren in wat we graag doen, hoe meer onze vaardigheden zich beginnen uit te betalen op een manier die we ons nooit hadden kunnen voorstellen.

Het belangrijkste is dat we niet denken dat al die geüpgradede camera-apparatuur alleen maar een marketinghype is (waar we in het begin bang voor waren). Ze zijn echt geweldig gereedschap. Hoe meer we beginnen met het verfijnen van onze ambacht, hoe meer we herkennen de verschillen in hogere kwaliteit camera’s.

Aan de andere kant, hebben we in staat geweest om te rechtvaardigen in een aantal top van de lijn apparatuur als gevolg van onze professionele optredens. Aangezien foto’s worden gecomprimeerd en online toch veranderd, als je het geld dat je overweegt een upper-end investering, het verkrijgen van de instap full frame camera en een grote 50mm lens zal waarschijnlijk geven u alles wat u nodig hebt in termen van apparatuur.

Heb ik een filter nodig? Ook al is het maar een heldere?

Bleck! Waarschijnlijk wel.

Toen wij onze eerste DSLR kochten, hadden we het gevoel dat we werden overgehaald tot al die extra up-sells. We dachten dat filters (vooral heldere) een van die dingen waren. (Opmerking: we ontdekten dat je meestal een hoogwaardige versie van deze op Amazon kunt kopen voor ongeveer $ 40 (of de goedkope voor ongeveer $ 7) in plaats van $ 100 uit te geven in een camerawinkel.)

Hoewel we bijna al onze fotografie binnenshuis doen, maken we veel liever een beschermend stuk glas schoon dan de lens zelf. Het echte voordeel dat over deze filters wordt aangeprezen, is dat als er iets in de richting van je camera zou vliegen, je je lens van $1.000 niet breekt.

Fijn. Dus, ja, we gebruiken ze. Een beetje bitter, misschien. We kopen de betere, zodat we ze niet hoeven af te doen als we fotograferen. Je kunt de goedkopere kopen, maar dan wil je ze misschien voor de opname verwijderen, zodat je opname er niet door verandert.

Final Notes

Ten slotte proberen we echt de eenvoud te omarmen, zelfs als het gaat om het investeren in duur gereedschap. Zodra we een camera of apparatuur niet meer gebruiken, verkopen we die of geven we die weg. Rommel is rommel, ongeacht het excuus.

Daarnaast hebben we van alles verkocht (meubels, horloges, boeken) om aan geld te komen voor de aanschaf van onze apparatuur. Wij geloven echt dat we voortdurend onze situatie moeten evalueren en alles moeten elimineren wat geen waarde aan ons leven toevoegt.

Kijk ook eens naar onze Kunstlicht Apparatuur Pagina.