Nooit meer nadenken over wat te maken voor het avondeten voor de komende twee maanden met mijn Lazy Cooking Bundle
- Pin
- Share
- Tweet
Dit makkelijke bramencake-recept komt rechtstreeks van mijn grootmoeder. Het is eenvoudig te maken omdat het gebruik maakt van cake mix. Verse bramen geven deze klassieker echt glans, maar bevroren bramen of bramen uit blik werken ook.
Probeer ook eens de bosbessencobblerversie van dit recept of onze fantastische perzikencobbler.
Meer gemakkelijke dessertrecepten
Peach Dump Cake | Apple Crisp
Ingrediënten voor Blackberry Cobbler
U heeft nodig:
- 1 doos gele cakemix
- 6 kopjes bramen (4-5 kopjes als het grote bessen zijn)
- 1-2 eetlepels suiker
- 1 stokje boter
- 1 kopje water
ingrediëntvervangingen &toevoegingen
CRUST: Je kunt gewone taartbodemreepjes gebruiken als je geen gele cakemix hebt. Het verandert wel de smaak en textuur, maar het is nog steeds heerlijk.
GECANTEERDE BERIJEN: Ik heb niet altijd de luxe van verse bramen in mijn koelkast (of totaal zorgeloze dagen!), maar bramen in blik uit de voorraadkast vormen een prima vervanging.
PRO TIP: Het schoonmaken van verse bramen is eenvoudig. Veel gemakkelijker dan het schoonmaken van sommige andere verse vruchten. Doe de bessen in een vergiet. Gooi eventuele losse blaadjes of steeltjes weg. Zet het vergiet in de gootsteen en laat water over de bessen stromen. Laat ze uitlekken terwijl u aan het recept begint.
How to Make Blackberry Cobbler
STEP ONE: Om deze bramencobbler te maken, pak je een 9 x 13 inch ovenschaal en giet je er een volle doos van een gele cakemix in. Voeg geen water of eieren toe. Alleen de droge cake mix.
STAP TWEE: Verspreid bramen gelijkmatig over de cakemix.
STAP DRIE: Je hebt nu vast wel een of twee bessen geproefd. Afhankelijk van hoe zoet ze zijn, strooit u een of twee eetlepels suiker over de bessen.
STAP VIER: Giet gelijkmatig een kopje water over alles. Schud de ovenschaal een beetje, zodat het water er een beetje in trekt en op de bodem van de schaal komt te liggen. Als de bessen niet erg sappig zijn, moet u iets meer water toevoegen.
Pro Tip: Als u bessen uit blik gebruikt, bewaar dan het water waarin ze zijn verpakt en gebruik een kopje daarvan in plaats van het gewone water. Tenzij je niet wilt dat de korst paars is, natuurlijk.
STAP VIJF: Bestrijk de bovenkant van de cobbler met een stokje boter dat in acht stukjes is gesneden.
STAP ZES: Bak op 350-graden gedurende 35-40 minuten. Een bolletje ijs bovenop is optioneel, maar we maken er herinneringen van.
Dit dessert zal u ook doen terugdenken aan zorgeloze zomerdagen toen het vinden van sappige bessen aanvoelde als het ontdekken van een begraven schat. Er gaat niets boven een hap warme bramencobbler, vers uit de oven, om de misstanden in de wereld recht te zetten.
Meer makkelijke dessertrecepten waar je van zult houden:
- Jello Pie
- Banana Pudding <- Een Lezersfavoriet!
- Better Than Sex Cake
- Monkey Bread
- Oreo Pie
Blackberry Cobbler Recipe
Print Pin
Ingrediënten
- 1 doos gele cake mix
- 6 kopjes bramen 4-5 kopjes als het grote bessen zijn
- 1-2 eetlepels suiker
- 1 klontje boter
- 1 kop water
Instructies
-
In de bodem van een 9×13 ovenschaal, giet u een doos gele cakemix.
-
Spreid de bramen over de bovenkant van de cakemix.
-
Sprinkel er 1-2 eetlepels suiker over (afhankelijk van hoe zoet ze zijn).
-
Giet 1 kopje water over de bessen en de cakemix; schud de pan zodat het water naar de bodem zakt. Als de bessen niet erg sappig zijn, voeg dan iets meer water toe.
-
Snijd een klontje boter in 8 stukjes en verdeel over de bovenkant.
-
Bakken op 350 gedurende 35-40 minuten.
Video
Noten
Voeding
Ons receptenteam:
- Melodee Fiske, Fotograaf
- Pin
- Share
- Tweet