Ranch Dip opgewaardeerd met spek en cheddar! Makkelijk te maken en super lekker!
Deze dip is ongelooflijk rijk en romig en zit boordevol smaak. Het krijgt lovende kritieken van jong en oud!
Easy Ranch Dip Recipe
Dit smaakt net als een kaasbal, maar dan romiger en beter te dippen, zonder dat de cracker breekt! Ik maakte het de week voor Thanksgiving en vond het heerlijk, dus besloot ik het te maken voor de feestdagen met al het bezoek dat we zouden krijgen. Laten we zeggen dat iedereen terugkwam voor meer!
Ingrediënten voor Ranch Dip
- Zure room
- Neufchatel Kaas
- Ranch kruiden pakje
- Groene uien
- Cheddar
- Bacon
Het is de ultieme groente- en crackerdip
Als ik weet dat dit in de koelkast ligt, grijp ik steeds naar wat groenten om in deze dip te duiken. Ik vind er alles lekker aan. Ik bedoel, met ingrediënten zoals spek, cheddar en ranch, hoe kun je fout gaan? Al de beste dingen in één ongelooflijke dip die voorbestemd is om te behagen.
Dit wordt een vaste waarde op mijn vakantiemenu en neemt misschien die jaarlijkse vakantiekaasballentraditie over die mijn moeder vroeger had. Het is absoluut heerlijk en perfect onweerstaanbaar. Maak het snel en geniet ervan!
Just fyi als je niet van dingen erg zout houdt, kun je natriumarm spek gebruiken of je kunt een beetje meer zure room toevoegen om het zout in evenwicht te brengen. Mijn familie houdt van een beetje zout, dus voor ons was het perfect, maar als je niet van veel zout houdt, pas het dan aan.
Wat ik het leukst vind aan dit recept is dat je het van tevoren kunt maken. Je kunt het in elkaar flansen voordat je naar een familiefeest gaat, maar dek het wel van tevoren af met Glad Press’n Seal Wrap.
Volg Cooking Classy
Easu Ranch Dip {met spek en cheddar}
Ingrediënten
- 8 plakjes spek (9 oz) gekookt tot ze krokant zijn, afgekoeld en in stukjes verkruimeld
- 1 (8 oz) pkg. Neufchatel kaas, verzacht
- 1 1/4 kopjes zure room
- 1 (1 oz) pkg. Hidden Valley® Original Ranch® Dressing Mix
- 1 kop fijngesnipperde scherpe cheddar kaas
- 1/3 kop gehakte groene uien (van ongeveer 2)
- Verse groenten en crackers , voor het serveren
Instructies
-
Verplaats de Neufchatel kaas in een middelgrote mengkom en klop met een elektrische handmixer tot een gladde massa. Voeg zure room toe en mix tot een gladde massa. Voeg de dressing, cheddarkaas, groene uien en spek toe en roer en vouw tot alles goed gemengd is*. Serveer met groenten en crackers. Bewaar de dip in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
-
*Als je wat van de cheddar, uitjes en spek bovenop de dip wilt, zet je gewoon wat apart voordat je de rest erdoor mengt.
-
Bron van het recept: Cooking Classy
Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Glad & Hidden Valley Ranch. De meningen en tekst zijn allemaal van mij.