Dit vegan buffalo saus recept is echt makkelijk te maken en vereist slechts een paar ingrediënten. Het werkt perfect voor veganistische bloemkoolsteaks, veganistische vleugels en gewoon om te dippen.

Veganistische buffelsaus is een van mijn favoriete en gemakkelijke veganistische specerijen om te maken.

Is Buffalo Sauce Veganistisch?

Net als veel andere kruiden is buffalo saus meestal niet veganistisch, omdat er boter en soms worcestershiresaus (die vis bevat) voor nodig is.

Maar zoals met de meeste voedingsmiddelen is een heerlijke veganistische hot wing saus met een paar aanpassingen en alternatieven gemakkelijk te maken!

De hoofdingrediënten voor dit buffelsausrecept zijn:

Vegan boter – zuivelvrije buffelsaus

Er zijn zo veel veganistische botermerken op de markt, dat is hoe je veganistische buffelsaus kunt maken.

In het Verenigd Koninkrijk is er het hele Flora-assortiment, Pure, Vitalite, Koko en veel grotere winkels eigen merken.

In de VS, Earth Balance, Nutiva, Wayfair Whipped of Miyoko zijn goede opties om deze buffelsaus veganistisch recept te bereiken.

Vegan Hot Sauce

Hoe maak je buffelsaus vegan

Een populaire toevoeging aan veganistische buffalo wing saus is Frank’s Red Hot. Het is de pittige cayennepeper die het een echte kick en levendige kleur geeft.

Is Franks Red Hot veganistisch? Dat is het zeker. Het is gemaakt van slechts 5 ingrediënten, cayennepeper, azijn water, zout en knoflookpoeder. Een eenvoudige veganistische hete saus die een punch packs!

Pas echter op voor alle mainstream, kant-en-klare buffelsaus merken als ze kunnen zuivel bevatten.

Deze buffelsaus ingrediënten zijn vrij toegankelijk en kan worden gevonden in de meeste goed gevulde supermarkten.

• Vinegary
• Tangy
• Spicy

Wat te eten met buffel hete saus recept?

Vegan Buffalo Wing Sauce kan worden gebruikt om hete en pikante bloemkool veganistische buffalo wings te maken. Het zou geweldig gaan op een veganistische buffel kip salade.

We hebben het gebruikt om onze veganistische buffel bloemkool sandwich te maken en het was zo goed! Veganistische buffel bloemkoolrecepten lijken gewoon een grote hit te zijn.

Ik vind het persoonlijk heerlijk als dip voor chips op een gedeelde schotel en wil graag een hete buffelversie van deze veganistische BBQ seitan ribbetjes maken!

Een paar alternatieve snacks om deze eenvoudige zelfgemaakte buffelsaus mee te maken zijn popcorn, sliders, macaroni met kaas en veganistische sushi!

Hot, heet of milder – recept voor buffelsaus

Als je een milde buffelvleugelsaus wilt maken, verminder je gewoon de hoeveelheid hete saus die je in het recept doet.

Het past ook heel goed bij een koele veganistische ranch saus of zelfs deze veganistische tzatziki.

Als je buffelsaus pittiger wilt maken en de hitte wilt opvoeren, voeg je gewoon meer hete saus toe!

Hoe maak je buffelsaus vanuit het niets?

Het is een eenvoudige klus om de veganistische boter zachtjes in een pan te smelten en er de hete saus en andere toevoegingen naar keuze doorheen te roeren.

Klop het op en bewaar het in een schone pot, klaar voor gebruik.

De truc om te voorkomen dat de veganistische buffelsaus uit elkaar valt, is de veganistische boter zachtjes te smelten.

Hoe maak je veganistische buffalo wings

Je hebt de optie om bloemkoolroosjes te coaten in veganistisch beslag, ongeveer 15 minuten te roosteren, dan te coaten in dit basis buffalo saus recept en terug te keren naar de oven voor 15 minuten tot kleverig, pittig en glorieus!

Ik heb deze vegetarische buffelsaus nu een paar keer gemaakt, een keer leek het te scheiden terwijl het aan het afkoelen was en ik bleef het gewoon roeren terwijl het afkoelde in de koelkast, zonder problemen aan het eind.

Het is altijd goed om het een beetje te schudden of te roeren voor gebruik als het eenmaal in de koelkast staat om ervoor te zorgen dat de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.

Je vindt het misschien ook leuk:

Vegan BBQ Saus recept

Vegan yum yum saus

Sharing is caring!