2020 Data

Merk op dat al deze 2020 data in het verleden liggen.Toekomstige EPCOT International Food & Wine Festival data zullen worden gepost zodra ze bekend zijn.

Park: EPCOT

• 15 juli t/m 22 november 2020

Merk op dat het 2020 Food & Wine Festival enigszins wordt gewijzigd in het “A Taste of EPCOT International Food & Wine Festival.” Deze versie begint eerder in de zomer en zal waarschijnlijk veiligheidsverbeteringen bevatten in reactie op de COVID-19 pandemie. Andere details zullen hieronder worden toegevoegd als we ze kennen.

Gelijktijdig een van de meest populaire en meest verwachte evenementen, EPCOT’s International Food & Wine Festival is een viering van eten en drinken uit de hele wereld. Deze ervaring loopt van eind augustus tot half november en trekt grote menigten angstig om te proeven van alles wat aangeboden.

Het Food & Wine Festival is inbegrepen bij uw toegangskaartje voor EPCOT, hoewel elk van de items beschikbaar op de vele kraampjes zal u een paar dollar. Er zijn veel verschillende dingen te zien op Food & Wine, maar de kraampjes van de verschillende landen en regio’s zijn de echte sterren.

Al het geserveerde eten is in kleine porties, met het idee dat je van verschillende kraampjes kunt proeven. De andere bonus is dat als u gokt op een interessant gerecht en verliest, u in ieder geval niet te veel van het gerecht verspilt. Nog een bonus is dat de meeste items tellen als snacks op het Disney Dining Plan, dat is een fantastisch gebruik van een snack krediet.

In aanvulling op voedsel, elke stand serveert drankjes die hun thema te ondertekenen. Bijvoorbeeld, kunt u door Rosemount wijnen van de Australië stand of Glenfiddich Whisky vlucht van de Schotland stand. Ook hier gaat het meestal om kleine porties, zodat niet alleen geproefd kan worden, maar de roes ook een beetje kan worden ingedamd.

Nadat we het toch over roes hebben, wees gewaarschuwd dat veel gasten en locals het Food & Wine Festival zien als een kans om in korte tijd zoveel mogelijk alcohol te proeven. Dit betekent dat u net zoveel kans loopt iemands lunch in de bosjes te vinden als een verborgen Mickey. Als u om wat voor reden dan ook op uw hoede bent voor dit soort gedrag, kunt u Food & Wine waarschijnlijk beter vermijden op een weekendavond.

De stands

Over de hele omtrek van World Showcase vindt u zo’n 30 aparte stands die speciaal voor het Festival zijn opgezet. Elk kenmerkt een land, continent, regio, of culinaire stijl en elk verkoopt verschillende voedsel of drank items.

Er zijn stands die Afrika, Australië, België, Brazilië, Canada, kaas, ambachtelijke bieren, Griekenland, Hawaii, Japan, Polen, Thailand vertegenwoordigen … nou ja, er is een heleboel. Het punt is dat iedereen wel een item vindt dat goed klinkt, en in bijna alle gevallen, veel meer items dan het fysiek mogelijk is om in te nemen.

Hier zijn de stands met hun menu’s van 2018. De stands van dit jaar zullen worden bijgewerkt zodra ze beschikbaar zijn:

• Active Eats
• Afrika
• The Almond Orchard
• Australië
• België
• Brazilië
• Brewer’s Collection
• Canada
• The Cheese Studio
• China
• Chocolate Studio
• Coastal Eats
• Craft Drafts
• Earth Eats
• Festival Center Wine Shop
• Flavors From Fire
• France
• Germany
• Greece
• Hawai’i
• Hops & Gerst
• India
• Ierland
• Karibische eilanden
• Italië
• Japan
• Licht Lab
• Mexico
• Marokko
• Nieuw-Zeeland
• Shimmering Sips Mimosa Bar
• Spanje
• Thailand
• Wine and Dine Studio

Eat to the Beat Concert Series

Nadat je je tank hebt gevuld met het aanbod van de Food & Wine booth, heb je wat tijd nodig om te verteren voordat je teruggaat voor meer. Gelukkig is EPCOT ook gastheer van de Eat to the Beat concert series met veel populaire acts uit zowel het recente verleden en het, nou ja, niet zo recente verleden. De shows zijn om 17:30, 18:45 en 20:00 uur op zondag- tot en met donderdagavond en 18:30, 19:45 en 21:00 uur op vrijdag en zaterdag. Alle concerten zijn onder voorbehoud van wijzigingen op het laatste moment.

Melding: ALLE 2020 Eat to the Beat Concerten zijn geannuleerd vanwege het coronavirus.

Hier is de line up van 2019:

• Plain White T’s – 29-31 augustus
• Sawyer Brown – 1-2 september
• MercyMe – 3-4 september
• Grace Kelly – 5-6
• Zach Williams – 7-8 september
• Lauren Daigle – 9-10 september
• Jimmie Allen – 11-12 september
• Tiffany – 13 september- 15 september
• 15
• The Allman Betts Band – 16-17 september
• Everclear – 18-19 september
• STARSHIP featuring Mickey Thomas – 20-22 september
• Post Modern Jukebox – 23-24 september
• Blue October – 25-26 september
• Mark Wills – 27-29 september
• Sugar Ray – 1 september- 2 oktober
• Taylor Dayne – 3- oktober4
• India – 5-6 oktober
• 98 Degrees – 7-9 oktober
• Boyce Avenue – 10-11 oktober
• Southern Avenue – 12-13
• Kenny G – 14-15 oktober
• 38 Special – 16-17 oktober
• Baha Men – 18-20 oktober
• Billy Ocean – 21-22 oktober
• Sheila E – 23 oktober-25
• High Valley – 26-27 oktober
• Hanson – 28-30 oktober
• Sheena Easton – 31 oktober-november 1
• Kris Allen – 2-3 november
• Boyz II Men – 4-6 november
• The Hooters – 7-8 november
• Big Bad Voo Doo Daddy – 9-11 november
• Joey Fatone and Friends, featuring Chris Kirkpatrick and Ryan Cabrera – 12-14 november
• BBMAK – 15-16 november
• Spanish Harlem Orchestra – 17-18 november
• D’Capella – 19 november

Festival Favorieten

Als u ooit een beetje richting of meer details wilde over allerlei voedselgerelateerde activiteiten, kosten deze regelmatig terugkerende evenementen wel extra, maar zijn ze goed georganiseerd.

• Food & Beverage Pairings – Select zondagen, maandagen, donderdagen, vrijdagen en zaterdagen om 2:30 PM – $29 plus belasting – Een 45 minuten durende sessie leert gasten de manier om smaakvol eten te matchen met dranken (moet 21 jaar of ouder zijn om alcoholische dranken te proeven).
• Culinaire Demonstraties – Vrijdag en zaterdag om 12:30 PM – $19 plus belasting – Gourmet chefs leren gasten hoe ze een speciaal gerecht moeten maken terwijl ze ook vragen beantwoorden.
• Mix het, maak het, vier het! – Bepaalde maandagen en donderdagen om 12:00 PM – $45 plus tax – Een praktijkgerichte les van 75 minuten die de gasten een van de vele vaardigheden bijbrengt zoals het maken van desserts, cocktails of aperitiefhapjes.
• Drankseminars – bepaalde zondagen, maandagen, donderdagen, vrijdagen en zaterdagen om 16:30 PM – $19 plus belasting – een 45 minuten durende les over alcohol.
• Kaasseminars – 14, 28 september, 5, 12, 19, 26 oktober en 9 november – $95 plus belasting – kaas- en wijnexperts leren u hoe u beter kunt genieten van…. kaas en wijn.
• Zondag Brunch – Bepaalde zondagen tijdens Food & Wijn om 11:30 AM en 13:30 PM – $139 plus belasting – Met een beroemde chef-kok, biedt deze brunch gasten de kans om vragen te stellen terwijl ze dineren op een aantal heerlijke gerechten. Inclusief een meet-and-greet fotomoment met de chef-kok.

Premium Events

Als u nog steeds niet vol zit van de Food & Wine festiviteiten zijn er tal van extra evenementen waar Disney u maar al te graag voor laat betalen. Deze seminars en tentoonstellingen zijn erg populair en verkopen snel uit. Hier is de lijst voor 2019:

• Culinaire Tour van Japan – 3, 10, 17, 24 oktober en 7 november van 16:00 tot 18:00 uur – $160 plus belasting – Bij Tokyo Dining in het Japan Paviljoen genieten gasten van 3 traditionele Japanse gangen met Sake-pairings.
• French Family Meal Traditions – 4, 6, 11, 13, 18, 20, 25, 27 oktober en 1, 3, 8, 10 november van 12.00 tot 15.30 uur – $99 plus BTW – Bij Monsieur Paul in het Frankrijkpaviljoen proeven gasten gerechten uit verschillende Franse plaatsen met wijnarrangementen.
• Italian Food, Wine vs. Beer Pairing – 1 oktober, 17, 24 november en 7 november van 16.00 tot 18.30 uur – $160 plus BTW – $160 plus BTW – Bij Monsieur Paul in het Japanpaviljoen genieten gasten van 3 traditionele Japanse gangen met Sake-pairings. Beer Pairing – 1, 3, 8, 10, 15, 17, 22, 24, 29, 31 oktober en 5 en 7 november van 13.30 tot 16.15 uur – $99 plus BTW – Bij Via Napoli in het Italië Paviljoen kiezen de gasten een 5-gangen menu aangevuld met Italiaanse wijnen en ambachtelijke bieren.
• Italian Regional Food & Wine Pairing Luncheon – 25 september, 2, 9, 16, 23, 30 oktober en 6 november van 12:00 PM tot 14:30 PM – $125 plus belasting – Bij Tutto Gusto Wine Cellar in het Italië Paviljoen worden de gasten getrakteerd op een traditionele 6-gangen Italiaanse maaltijd met wijnarrangementen.
• Mediterraan eten & Wijnarrangement – 2, 4, 9, 11, 16, 18, 23, 25, 30 september, 2, 7, 9, 14, 16, 21, 23, 28, 30 oktober en 4, 6, 11, 13 november van 13.00 tot 15.00 uur – $69 plus belasting – Bij Spice Road Table in het Marokko Paviljoen genieten gasten van een mousserende wijnreceptie en 4 proeverijgangen.
• Mexicaanse Tequila Lunch – 29 en 30 augustus, 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26, 27 september, 3, 4, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 23, 24, 25, 30, 31 oktober en 1, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 20, 21 en 22 november van 12.00 tot 13.30 uur – 85 dollar plus BTW – Bij La Hacienda de San Angel in het Mexicopaviljoen worden gasten getrakteerd op 4 gangen en tequila pairings.
• Parijs ontbijt – 21 september, 28 oktober, 5, 12, 19, 26 oktober en 2, 9 en 16 november van 9.15 tot 10.45 uur – $45 plus BTW – Bij Chefs de France in het Frankrijkpaviljoen nippen gasten van cappuccino’s, warme chocolademelk of mimosa’s terwijl ze dineren van een Parijs ontbijtbuffet.
• Parijse namiddag, sandwiches, macarons en bubbels! – 28 september, 5, 12, 19, 26 oktober en 2, 9 en 16 november van 13.30 tot 15.30 uur – $58 plus BTW – Bij Monsieur Paul in het Frankrijkpaviljoen ontspannen de gasten zich terwijl ze genieten van belegde broodjes, heerlijke desserts en onbeperkte mimosa’s.
• De “Hibachi” Experience: Year of Celebration – 9, 16, 23, 30 oktober en 6 november van 16.00 tot 18.00 uur – $190 plus BTW – In de Nihonbashi Dining Room in Teppan Edo in het Japan Paviljoen kunnen gasten 5 gangen ervaren, geïnspireerd door Japanse festivals, terwijl ze worden vermaakt door de fantastische “optredende” chef-koks.

Informatie over de menigte

Zoals hierboven vermeld, is het Food & Wine Festival immens populair bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Wat het vanuit het oogpunt van het publiek een vreemd evenement maakt, is dat de mensenmassa’s zich voornamelijk verzamelen in World Showcase, in de buurt van de Food & Wine-stands. Dat betekent dat de attracties in Future World meestal gemiddeld tot onder het gemiddelde wachten. Dus als je alleen naar EPCOT gaat voor de attracties, is tijd doorbrengen in Future World nog steeds geen slecht idee.

Als je geïnteresseerd bent in het proeven van het eten en de wijn van Food & Wine (en dat zou je moeten zijn, het is geweldig), de beste tijd om te gaan is…vroeg. De kraampjes open om 11 uur en de menigte te bouwen als de dag gaat door, met een piek rond etenstijd. Als u om 11 uur gaat, zult u de kortste rijen vinden, en zelfs die zijn soms langer dan we hopen dat ze zullen zijn.

Zoals u zou verwachten, is het door de week ook iets minder druk dan in het weekend, wanneer veel van de lokale bevolking komt spelen. Vooral op zaterdag kan het een gekkenhuis zijn, en de overvloed aan alcoholische dranken kan World Showcase een beetje het gevoel geven van een straatfeest op school. Maak je echter geen zorgen, met een beetje vooruit plannen met behulp van onze Crowd Calendar kun je gemakkelijk het gepeupel en een groot deel van de menigte vermijden.