Deze Golden Milk Kurkuma Smoothie geeft je een goed gevoel van binnenuit. Met slechts 4 ingrediënten, banaan, mango, kefir en kurkuma, is het makkelijk om deze romige anti-inflammatoire smoothie te bereiden.

Gouden Melk Kurkuma Smoothie

Want hallo, gawwwgeous anti-inflammatoire ontbijt! Dit gouden melk recept is legit.

Wat is kurkuma?

Je denkt misschien bij jezelf wat is kurkuma… nou het is de superster van deze gouden melk smoothie. Het is de felgele specerij die curry zijn kleur geeft en deze smoothie die prachtige gouden tint. Kurkuma, de superster in deze kefir smoothie, is een helder gele specerij die fungeert als een krachtige anti-inflammatoire.

Kurkuma komt uit een oude wortel en wordt al eeuwenlang gebruikt in de Indiase en Chinese geneeskunde, naast het feit dat het dient als een krachtige anti-inflammatoire in voedsel!

Hoe gebruik je kurkuma?

Ik sta te popelen om dit kurkuma smoothie recept met jullie te delen want het is mijn nieuwe obsessie. Of misschien moeten we zeggen dat het een specerijen obsessie is, want ik heb de laatste tijd kurkuma toegevoegd aan eeeerrr dingen- van thee tot havermout. Ik weet het, het is zo’n veelzijdige specerij.

Turkuma kan worden gebruikt in uw favoriete gerechten zoals kurkuma kip, kurkuma rijst, kurkuma havermout tot drankjes zoals kurkuma thee, kurkuma smoothies, kurkuma limonade, tot schoonheidsproducten zoals een kurkuma gezichtsmasker, kurkuma tandpasta en kurkuma zeep. Ik heb zelfs kurkuma chocolade gegeten!

Ik had dit gesprek met de hubs de andere dag. “Hey schat, weet je nog die smoothie die ik laatst voor je maakte die je zo lekker vond?”… nou, het geheim is bekend. Yep, ik heb een beetje kurkuma in dat lekkere smoothie recept gedaan.

Ya’ll het is zo zo goed. Ik heb het gevoel dat het toevoegen van kurkuma een beetje warme en kruidige smaak geeft die o zo troostend is.

Ik eet momenteel een kom Griekse yoghurt, of liever parfait (want ik kan niet alleen yoghurt doen), met bessen, aardbeien, kokosschilfers, oude graanzaden, en een beetje kurkuma en kaneel bovenop.

Het is goddelijk vrienden. Als je geen kurkuma in je kruidenrek hebt, ga er dan een paar kopen.

Turmeric Curcumin Nutrition Benefits

Wanneer populaire google zoekopdrachten zijn voor kurkuma voor de huid, kurkuma voor artritis, kurkuma voor het bleken van tanden, kurkuma voor verkoudheid, kurkuma voor gewrichtspijn. En de ladingen van gezondheidsvoordelen voor het consumeren van de specerij, wat zijn de echte gezonde voordelen van kurkuma?

Hier is een beetje kurkuma voeding backstory 101:

• • Nutriënteninhoud: 2 theelepels kurkuma – 16 calorieën, 17% dagelijks mangaan en 10% dagelijks ijzer. Ook een geweldige bron van vitamine B6, voedingsvezels, en kalium.
  • Curcumine is het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma en een zeer sterke antioxidant. Het bestrijdt ontstekingen op verschillende manieren op moleculair niveau en als gevolg daarvan wordt ontsteking in het hele lichaam verminderd.
  • Chronische, laaggradige ontsteking wordt verondersteld een rol te spelen bij de ontwikkeling en progressie van verschillende ziekten, waaronder: hartaandoeningen, kanker, metabool syndroom, Alzheimer en verschillende degeneratieve aandoeningen.
  • Curcumine werkt niet alleen als een antioxidant, neutraliseert vrije radicalen in het lichaam, maar stimuleert ook de activiteit van uw lichaamseigen antioxidant-enzymen, waardoor uw antioxidantkracht verder toeneemt.
  • Curcumine verhoogt de niveaus van het hersenhormoon BDNF. Hierdoor neemt de groei van nieuwe neuronen toe en worden diverse degeneratieve processen in de hersenen bestreden.

Turkuma en zwarte peper?

Curcumine wordt versterkt door pipeline (bioactieve verbinding in zwarte peper), maar dat betekent niet dat je er op zichzelf niet van kunt genieten of er geen gezondheidsvoordelen uit kunt halen. Als je een nog krachtiger kurkuma-effect wilt, voeg dan een beetje zwarte peper toe aan deze kurkuma-smoothie. Het is heel lekker op een hartige zoete manier.

Hoeveel verse kurkuma voor 1 theelepel specerij?

Ik zou waarschijnlijk 1/2- 1 inch verse kurkuma gebruiken. Het is echt een smaakvoorkeur, dus begin klein en voeg meer toe totdat je de smaak krijgt die je lekker vindt!

Effectieve dosis kurkuma?

Er is geen duidelijke aanbeveling voor de dosering omdat er meer onderzoek nodig is. Maar het goede nieuws is dat het is aangetoond dat het toevoegen van kurkuma aan je dieet ontstekingen vermindert. Hier is een nuttig artikel over een aantal van de kurkuma doseringen in verschillende ziekte gerelateerde studies.

Hoop dat je net zo geniet van deze Golden Milk Turmeric Smoothie als ik deze week heb gedaan 🙂

Meer kurkuma recepten?

Kurkuma Haver met Cottage Cheese

Kerriek Kurkuma Thee voor het slapengaan

Zoete Aardappel Rode Curry

Tandoori Kip Spiesjes

Avocado Toast met Boerenkool Spruiten

Maple Pecan Ginger Granola

Meer Smoothie Recepten?

PBJ Kikkererwten Smoothie

Green Power Smoothie

Pumpkin Pie Smoothie

Watermeloen Havermout Smoothie + VIDEO

P.S. – Als je net zo dol bent op smoothies als ik, bekijk dan ook eens mijn Coffee Lovers Protein Shake. Rijk aan proteïne, arm aan suiker en net genoeg cafeïne om je to do-lijst aan te pakken!

Print

Als je dit recept of een van onze recepten hebt geprobeerd, laat dan een reactie achter en beoordeel het recept. We horen graag van je! Je kunt ook #loveandzest op sociale media taggen. Om op de hoogte te blijven, FOLLOW US op Instagram @LoveandZest, Pinterest, en Facebook.

Disclosure: Deze post bevat Amazon affiliate links naar producten waar we in geloven, wat betekent dat hoewel het je niets extra kost, Love & Zest een kleine hoeveelheid geld zal ontvangen uit de verkoop van deze items.

Sharing is caring!