Hier is het perfecte recept dat warm of koud geserveerd kan worden, als maaltijd of als tussendoortje, super makkelijk te maken is, en zo lekker is dat je het steeds weer opnieuw zult maken. Dit recept maakt gebruik van basisingrediënten, waaronder gemakkelijk te maken kipfilet zonder vel van de Foreman Grill, die u hier vindt. Het is voedzaam, vetarm, en je kunt er meerdere maken en bewaren voor een gezonde lunch op kantoor, of zelfs inpakken voor een picknick. De mogelijkheden voor deze gegrilde kip wrap zijn eindeloos. Begin met dit eenvoudig te maken basisrecept en voeg naar eigen inzicht je eigen flair toe.

Ingrediënten:

• 2 10″ meel tortilla’s
• Gesneden romaine sla
• Verse plakjes tomaat
• Laag vette ranch dressing
• Vers gemalen peper

Totale tijd:18 min – voorbereidingstijd:15 min – kooktijd:3 min – porties:2 personen
Auteur: Lesly

Richtingen:

Bereid de ontbeende huidloze kipfilet op uw Foreman Grill en zet apart. Leg de tortilla op een vlakke ondergrond en leg de sla, tomaat, paprika en kip in een strook in het midden van de tortilla. Vouw de onderkant ongeveer 2 centimeter omhoog. Vouw een van de zijkanten over de ingrediënten en rol het geheel strak op. Ze zijn nu klaar voor de grill of u kunt ze bewaren om later te grillen.

Verwarm uw elektrische grill minstens 5 minuten voor met gesloten deksel. U kunt een heel klein beetje plantaardige olie op de tortilla smeren indien gewenst, maar het is niet nodig. Leg op de grill en sluit het deksel. Het hoeft maar 2-3 minuten te grillen om mooie grillplekken op de tortilla te krijgen. Dan is hij klaar! Open de tortilla en doe er wat ranch dressing op of giet het er gewoon bovenop.

Dit recept is ook heerlijk om koud te serveren. Wikkel de wraps na het grillen afzonderlijk in aluminiumfolie en zet ze in de koelkast.

Andere voorgestelde ingrediënten zijn: avocadoplakjes, amandelschijfjes, groene druiven.