Als u diabetes heeft, kunt u met veel zorgen jongleren. Het eten van een gezond dieet is een groot deel van de evenwichtsoefening.

Onbeheerde diabetes kan uw risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen verhogen. Diabetespatiënten lopen ook het risico op blindheid, amputatie en nierfalen. Lees meer over waarom het behandelen van diabetes belangrijk is.

“Het is van cruciaal belang dat mensen met diabetes aandacht besteden aan hun hartgezondheid,” zei geregistreerde diëtiste Kathy McManus, directeur van voeding in het Brigham and Women’s Hospital in Boston. “Ze moeten gezonde complexe koolhydraten combineren met wat eiwit en een beetje gezond vet voor maaltijden en tussendoortjes. Ze moeten ook transvetten vermijden en verzadigde vetten beperken.” Ken uw vetten.

Shop smart

Wanneer u boodschappen doet, plan dan vooruit voor de week en neem altijd een lijst mee – en een volle maag.

“Blijf op de perimeter van de winkel, en sla seizoensgebonden producten in die in de uitverkoop zijn,” zei McManus. “Niet alles hoeft vers te zijn. Gewoon, bevroren groenten en fruit kunnen gemakkelijke en handige vervangers zijn.”

Zoek naar volkoren, vezelrijk voedsel en beperk uw tijd in de gangpaden waar er verpakt voedsel is dat misschien niet gezond is. Kijk goed naar de portiegrootte en het zout- en suikergehalte.

“We moeten allemaal gevoelig zijn voor het toegevoegde natrium en toegevoegde suiker in verpakte, verwerkte, afhaalmaaltijden en de Salty Six, zei McManus. Vermijd producten met te veel suiker en zoek naar de andere namen in de ingrediëntenlijst, zoals sucrose, honing en hoge fructose maïssiroop.

Wees op uw hoede voor buy-one get-one free deals, want als ze niet gezond zijn, krijg je meer dan waar je voor betaald.

Balanceer je bord

Klaar voor het diner? Het beste is om met een klein bord te beginnen. Vul de helft met groenten zoals geroosterde pompoen, gegrilde asperges of een salade.

Voor het volgende kwart, overweeg een gezonde koolhydraat zoals een kleine, gewone zoete aardappel, bruine rijst, volkoren couscous of volkoren pasta.

Vind uw bord af met een mager eiwit, zoals een stuk vis of gevogelte zonder de huid.

Uit eten

Wanneer u uit eten gaat, bel dan van tevoren of kijk online om uit te vinden wat er op het menu staat. Vermijd buffetten, want de waarde voor uw portemonnee zal niet worden gevoeld in uw taille.

“Het grootste ding is portiecontrole – voor iedereen, maar vooral voor mensen die leven met diabetes,” zei McManus. “Kijk naar de hoeveelheid voedsel die op je bord ligt.”

Overweeg een salade en een voorgerecht te bestellen voor je maaltijd. Als je een voorgerecht krijgt, splits het of stuur de helft terug om te worden verpakt om mee te nemen.

Beleef een beleefde afstand van de broodmand, maar maak vrienden met je waterglas. Kijk uit voor de calorieën in andere dranken – zowel alcoholische als niet-alcoholische.

“Begin met een kleine portie en wacht 20 minuten,” zei ze. “Geef je maag genoeg tijd om je hersenen te vertellen dat je hebt gegeten en vol begint te raken.”

Meer tips

Of je nu thuis bent of onderweg, het is niet altijd gemakkelijk om de juiste voedselkeuzes te maken.

“Het is ingewikkeld daarbuiten. Dat is een van de redenen waarom we aanraden dat als je diabetes hebt, je naar een geregistreerde diëtist gaat,” zei McManus. “Het is het beste om iemand te hebben die je door je eigen individuele eetplan kan leiden en je advies kan geven over het maken van moeilijke keuzes.”

De American Heart Association heeft heerlijke recepten voor diabetici, een gezondheidsbeoordeling, persoonlijke verhalen en meer geweldige hulpmiddelen hier.

Op zoek naar gezonde snackideeën?

Probeer deze eens:

• Kleine appel met eetlepel pindakaas
• ½ kopje baby wortelen met twee eetlepels magere kwark of hummus
• Kleine handvol (ongeveer een ons) ongezouten noten
• Twee volkoren crackers met magere, zoutarme kaas
• ½ volkoren Engelse muffin belegd met magere geraspte kaas en verse tomaat en gebraden.
• ½ kop magere of vetvrije Griekse yoghurt, bedekt met een halve kop bosbessen en een beetje kaneel