Boodschappen voor een gezin van vier kosten gemiddeld $679 tot $1.350 per maand, exclusief afhaalmaaltijden en restaurantmaaltijden, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Dat is een flinke smak geld.

Maar er zijn manieren om minder aan voedsel uit te geven en toch gezond en voedzaam te eten. En u zult misschien blij zijn te horen dat u niet eens kortingsbonnen hoeft te gebruiken. In feite, zeggen deskundigen, kunnen andere tactieken u meer geld besparen.

“Ik bestrijd echt de veronderstelling dat coupons de primaire manier zijn om geld te besparen,” zegt Carrie Rocha, oprichter van Pocket Your Dollars en een moeder van twee kinderen in Minneapolis.

Wat is effectiever dan het gebruik van coupons? Strategisch winkelen, oftewel de dingen kopen die je gebruikt wanneer ze in de aanbieding zijn, zegt ze. In het ideale geval koop je deze basisartikelen in voldoende grote hoeveelheden om het uit te houden tot de volgende uitverkoop. Als je het goed doet, kun je met slim inkopen meer besparen dan met kortingsbonnen.

The Ultimate Guide to Coupons

Nelson zegt bijvoorbeeld dat haar gezin ongeveer acht pond uitgebeende kipfilet per week eet. Ze ontdekte dat het om de week in de uitverkoop is, voor $2 per pond in plaats van de normale prijs van $4 per pond. Door twee keer zoveel te kopen als het in de aanbieding is, kan ze 832 dollar per jaar besparen.

“Ik denk dat het belangrijkste is om je echt te concentreren op wat je meest impactvolle items zijn,” zegt Nelson. “Als je een goedkopere bron kunt vinden, telt het echt op.”

Een manier om te besparen op producten is om te kopen wat in het seizoen is: watermeloen en bessen in de zomer en citrusvruchten in de winter, bijvoorbeeld.

Maar zelfs niet-bederfelijke artikelen hebben een uitverkoopseizoen, zegt Rocha. Soep in blik, bakbenodigdheden, koude medicijnen, fruit en groenten in blik, bakbenodigdheden en havermout hebben allemaal hun laagste prijs in de winter. Die artikelen kunnen ook in de zomer in de uitverkoop gaan, zegt ze, maar niet zo vaak, en de prijs is dan misschien niet zo goed. “De uitverkoopprijzen zijn lager als een artikel in het seizoen is”, zegt Rocha, die eraan toevoegt dat de mogelijkheden om met kortingsbonnen extra te besparen ook seizoensgebonden zijn. “Wanneer producten in het seizoen zijn, zijn er ook coupons voor beschikbaar.”

Entertainment Deals and Half-Price Tickets

Zomerproducten zijn onder andere specerijen, barbecuesaus, hotdog- en hamburgerbroodjes, zonnebrandcrème, zelfklevend verband en antibioticaspray. Als Valentijnsdag nadert, kijk dan uit naar de verkoop van biefstuk en aardappelen, die afgeprijsd zullen zijn omdat veel stellen van plan zijn thuis een romantische maaltijd te bereiden.

Nelson noch Rocha pleit voor winkelen in warenhuizen als een geldbesparende tactiek bij uitstek, hoewel dat een goede optie kan zijn voor grotere gezinnen. Vergeet niet dat je geen geld bespaart als je producten koopt die je niet gebruikt of in zulke grote hoeveelheden dat je er een paar moet weggooien.

“Sommige mensen benaderen boodschappen doen als een zoektocht – ik vs. boodschappen,” zegt Rocha. “Als je het meeste geld wilt besparen, geef je misschien meer uit.”

Hierna volgen 11 manieren om geld te besparen op boodschappen zonder coupons uit te knippen:

Koop wat in de aanbieding is. Dit is de beste tip voor de meeste shoppers. Vlees, brood, producten, specerijen, koffie, ontbijtgranen, dierenvoeding – bijna alles is van tijd tot tijd in de uitverkoop. Veel producten gaan op gezette tijden in de uitverkoop. Zoek uit wanneer uw favoriete boodschappen in de uitverkoop gaan en probeer net genoeg te kopen tot u de volgende korting kunt krijgen.

Koop wat in het seizoen is. Dit geldt zowel voor producten als voor niet-bederfelijke waar. Maak geen plannen voor een gerecht met verse mango in de winter, wanneer het fruit duurder is. Kies in plaats daarvan voor sinaasappels, omdat die in het seizoen zijn.

Gebruik wat u koopt. Veel gezinnen gooien uiteindelijk aanzienlijke hoeveelheden voedsel weg, hetzij omdat ze moe worden van restjes, hetzij omdat ze items niet gebruiken voordat ze bederven. Je kunt restjes invriezen of hergebruiken. Rocha heeft onlangs aardappelpuree gebruikt om er herderstaart van te maken. Je kunt ook de meeste dingen die je niet meteen gebruikt invriezen, waaronder veel verse groenten en fruit. Als je een berg broccoli en een zak aardappelen hebt, raadt Rocha aan om op AllRecipes.com te zoeken op ingrediënt om recepten te vinden voor een maaltijd met wat je in huis hebt.

Koop niet meer dan je nodig hebt. Een grote verkoop is geen deal als je uiteindelijk de helft van wat je gekocht hebt weggooit. Als je routinematig producten, brood en vlees weggooit, dan koop je te veel. Bovendien is niet alles eeuwig houdbaar, zelfs als het ongeopend is, zoals Rocha op de harde manier leerde toen ze een hoeveelheid olijfolie in de uitverkoop kocht en die al bedorven was voordat ze hem had geopend. “Ik heb al vroeg geleerd dat te veel kopen duur is,” zegt Rocha. Graan en crackers zijn niet lang houdbaar in een vochtig klimaat, en de smaak van het gezin kan ook veranderen.

Gebruik loyaliteitsprogramma’s van winkels. Bij veel winkels moet u een klantenkaart hebben om van de uitverkoop te kunnen profiteren. De kaarten zijn gratis en worden meestal ter plekke verstrekt. Sommige programma’s geven u bonussen, zoals korting op benzine, voor het gebruik van uw kaart. Bij veel programma’s kunt u online coupons “clippen” en deze op uw kaart opslaan, waardoor u automatisch korting krijgt bij het afrekenen.

Koop bij discountwinkels. Aldi en Save-A-Lot breiden zich uit naar meer steden, en deze no-frills winkels kunnen bieden een aantal goede deals op nietjes, met inbegrip van producten. En sommige van hun winkel-merk producten zijn ook heel goed. “Je kunt niet beweren dat de kwaliteit lager is omdat het in een discountwinkel is,” zegt Nelson.

Probeer alternatieven voor je gebruikelijke winkel. De meeste mensen hebben toegang tot ten minste twee kruidenierswinkels, evenals Walmart, Target en misschien een discountgroentewinkel. Bezoek andere winkels van tijd tot tijd om te zien of ze uw favoriete artikelen aanbieden tegen een prijs die het waard is om af en toe een speciale reis te maken. Nelson’s merk koffie, bijvoorbeeld, is $ 6 in haar supermarkt en $ 4 in Walmart, dus ze gaat af en toe langs Walmart om voorraad op te slaan.

Lees de verkoopcycli van uw favoriete producten. Als u in een gebied woont met meerdere supermarkten, zullen dezelfde producten in de uitverkoop gaan, maar niet op hetzelfde moment. Als u vorige week de Cheerios voor de halve prijs bij Kroger hebt gemist, vindt u ze deze week misschien bij Safeway. Als uw familie veel yoghurt eet, let dan op hoe vaak uw favoriete merk tegen de beste prijs in de uitverkoop gaat en sla dan een voorraadje in. Bereken de prijs per eenheid van grotere verpakkingen versus individuele verpakkingen – u kunt thuis gemakkelijk individuele porties maken met uw eigen voedselverpakkingen.

Vraag naar afprijzingen. Praat met de afdelingsmanagers van uw winkel voor vlees, zuivel, zeevruchten en bakkerijproducten om te zien of er een tijd van de dag is dat onverkochte producten worden afgeprijsd.

Zoek het uitverkooprek van de winkel. Uitverkochte producten worden vaak voor de halve prijs of minder verkocht in uitverkoopbakken. En, als u moet knippen, kunt u coupons gebruiken voor deze artikelen.

Koop winkelmerken. Winkelmerken van ingeblikte groenten, kattenvoer, papierproducten en vele andere artikelen zijn vaak dezelfde producten die onder merknamen worden verkocht. Het is onwaarschijnlijk dat u enig verschil in smaak zult merken in het ene merk bonen ten opzichte van het andere.

Als u nog meer wilt besparen, voegt u coupons toe aan deze mix. Bekijk het advies van onze Coupon Insider.

Voor meer tips van Living on the Cheap:

5 manieren om voedsel te bewaren

Verduur voedsel met behulp van goedkope inmaaktips

Vacuümsealers: zijn ze de moeite waard?

Elke avond een goed gezinsdiner