Share

Dus je hebt het ketogeen dieet nu een paar maanden gevolgd. Je hebt ketose bereikt, wat gewicht verloren en (hopelijk) de intense mentale helderheid ervaren waar keto-fanaten over razen.

Maar na maanden van het eten van veel vet, veel eiwitten en heel weinig koolhydraten, hoe reset je je lichaam om weer normaal te eten?

“Het kostte je waarschijnlijk een paar dagen om in ketose te komen wanneer je begon met het keto-dieet,” zegt geregistreerde diëtiste Kristin Kirkpatrick. “Dus een plotselinge toevloed van koolhydraten en suiker kan een ravage aanrichten in je lichaam als je wild gaat met je dieet.”

Als je niet goed van het ketogeen dieet afstapt, kun je jezelf opmaken voor een aantal niet zo fraaie symptomen:

• Vermogen gewichtstoename.
• Bloeden en andere badkamer problemen.
• Pieken in de bloedsuikerspiegel, wat vermoeidheid en prikkelbaarheid kan veroorzaken.
• Extra honger en suikerverslaving.

Volg in plaats daarvan deze drie tips om effectief van het keto dieet af te komen.

Focus op moeilijk verteerbare koolhydraten

Wanneer u koolhydraten weer in uw dieet wilt opnemen na strenge beperking, raadt Kirkpatrick aan zich te concentreren op het eten van koolhydraten die rijk zijn aan eiwitten en vezels.
“Pasta op basis van bonen, crackers met zaden of gekiemde broden zijn allemaal geweldige opties als je koolhydraten terug in je dieet wilt brengen,” zegt ze. “Zelfs beginnen met het toevoegen van cashewnoten of meer avocado’s zijn geweldige toevoegingen.”
Er is een reden waarom koolhydraten staan voor CarboHYDRATES. Je zult natuurlijk een paar pond aankomen als je ze weer in je dieet opneemt, omdat ze water bevatten. De sleutel is om gezonde, hele koolhydraten te kiezen die geen gigantische pieken in je bloedsuiker veroorzaken. Het ergste wat je kunt doen, is helemaal losgaan en donuts en koekjes gaan eten. Concentreer je in plaats daarvan op de kwaliteit van de koolhydraten en kies soorten die meer tijd nodig hebben om te verteren.
De overgang van het keto-dieet moet een paar weken duren. Ongeveer 14 dagen is redelijk voor je lichaam om zich aan te passen aan de verandering. Sommige mensen vinden het nuttig om hun koolhydraatinname elke dag met ongeveer 10 procent te verhogen, terwijl anderen een app gebruiken om te helpen bijhouden. Kirkpatrick suggereert dat de gemakkelijkste manier is om naar de portiegrootte te kijken en te streven naar twee extra porties koolhydraten per dag.

Wees je bewust van de suikerval

Verruil keto vetbommen niet voor suikerbommen! Een van de voordelen van het ketogeen dieet is de lage suikerinname en het elimineren van toegevoegde suiker in je dieet.
“Als je keto een paar maanden hebt gevolgd, heb je waarschijnlijk gemerkt dat je minder trek in suiker hebt,” zegt Kirkpatrick. “Er is onderzoek dat bewijst dat suiker verslavend is – dus waarom zou je daar weer naar terug willen?”
Een goede vuistregel is om alles met meer dan 4 gram toegevoegde suiker te vermijden. Wees je ook bewust van te veel natuurlijk voorkomende suiker, die zich kan verbergen in dingen zoals honing en bepaalde vruchten.
“Als je een reep hebt met 22 gram suiker, maar het is allemaal van dadels, dat is nog steeds niet goed en je gaat je bloedsuikerspiegel pieken,” zegt ze.

Goede gewoonten helpen

Toen je voor het eerst met keto begon, kostte het waarschijnlijk wat tijd om jezelf voor te lichten en over het dieet te leren. Dus van keto afkomen zou een vergelijkbaar en langzaam proces moeten zijn.
“Gewichtsverlies gaat niet alleen over het voedsel – je omgeving, ondersteuningssysteem en levensstijl spelen er allemaal een factor in,” legt Kirkpatrick uit. “Dus als keto voorbij is en die dingen zijn niet op de juiste manier uitgelijnd, zal het gemakkelijk zijn om terug te vallen in oude gewoonten en het gewicht terug te krijgen.”
Hydratatie is een andere belangrijke factor bij het werken aan gezonde gewoonten na keto. Uitgedroogd zijn veroorzaakt prikkelbaarheid en kan je honger laten voelen terwijl je eigenlijk gewoon dorst hebt.
Het gaat allemaal terug naar het kiezen van gezonde, uitgebalanceerde maaltijden en snacks. Het gewicht terugwinnen kan eng zijn, maar het eten van gezonde vetten, magere eiwitten en kwaliteitskoolhydraten kan nog steeds leiden tot gewichtsverlies.

Share

keto dieet ketogene dieet ketose