J. Christopher’s Restaurants, LLC heeft aangekondigd dat het de resterende aandelen van het merk J. Christopher’s heeft verworven. Als gevolg van deze transactie bezitten Sam Haddock en Dick Holbrook nu het merk, het concept, alle intellectuele eigendomsrechten en de franchiserechten van het concept, evenals de twee restaurants in eigendom van het bedrijf. Jeff McCann en Chris Brogdon, de oprichters en voormalige partners van Haddock en Holbrook, zullen hun J. Christopher’s Restaurants blijven bezitten en uitbaten onder een licentieovereenkomst met J. Christopher’s Restaurants, LLC. Brogdon exploiteert ook franchiserestaurants in Nashville, Tenn. en Macon Ga.
“Onze relatie met Jay en Chris is echt een geweldig partnerschap geweest,†zei Dick Holbrook, CEO van J. Christopher’s Restaurants. Hun visie om een ontbijt- en lunchgelegenheid te creà “ren die vertrouwd eten serveert met flair, gecombineerd met de kennis die Sam en ik hebben over de restaurantindustrie, heeft het succes van J. Christopher’s gekatapulteerd. We kijken ernaar uit om het merk naar nog grotere hoogten te brengen en zullen zonder twijfel regelmatig met Jay en Chris blijven overleggen.â€
Het eerste J. Christopher’s restaurant opende in 1996 in Marietta, Ga. In augustus 2007 gingen de oprichters van J. Christopher’s, Jay McCann en Chris Brogdon, een samenwerking aan met industrieveteranen Dick Holbrook en Sam Haddock en richtten een nieuw bedrijf op met de naam J. Christopher’s Restaurants, LLC. Hoewel McCann en Brogdon afstand hebben gedaan van hun aandeel in de zakelijke aangelegenheden van het bedrijf, zullen zij 18 van de restaurants blijven uitbaten op basis van licentieovereenkomsten. Brogdon en een partner openden het eerste franchise J. Christopher’s restaurant in Franklin, Tenn. in november 2007 en hebben de rechten om meer franchise restaurants te ontwikkelen in de regio Nashville. Brogdon en een partner openden een tweede franchise J. Christopher’s restaurant in Macon, Ga. in januari van dit jaar.
Holbrook is de voormalige president en chief operating officer van AFC Enterprises®, dat tijdens zijn ambtstermijn het moederbedrijf was van Church’s Chicken┢, Popeyes® Chicken & Biscuits, Cinnabon® en Seattle Coffee Company. Haddock is momenteel een partner en manager van de Red Hawk Restaurant Group, LLC die Moe’s Southwest Grill restaurants in Alabama bezitten en exploiteren, en eerder had hij leidinggevende functies bij Rally’s Hamburgers, Popeyes® Chicken and Biscuits en Winners International.
In 2008 opende J. Christopher’s twee nieuwe restaurants op Alpharetta Highway in Roswell, Ga. en Town Center in Kennesaw, Ga. Dit jaar zijn er restaurants geopend in de Atlanta voorstad Johns Creek en in Macon, Ga. In 2009 zullen nog meer restaurants worden geopend in de Atlantaanse wijken Brookhaven, Woodstock en Toco Hills, alsmede twee potentiële locaties in Nashville, Tenn.
