- Yummly
- Mix
Heb je wel eens Puppy Chow gegeten? Nee, niet een spelletje “waarheid of uitdaging”, maar het toetje!
Misschien bent u gewoon niet bekend met de naam. Puppy chow is ook bekend als:
- Muddy Buddies
- Monkey Munch
- Reindeer Chow
Puppy Chow Recept
Wel, ik noem het niet voor niets Savory Experiments. Ik probeer graag nieuwe dingen uit. Als ik iets in mijn hoofd heb, dan zoek ik het in de keuken uit.
Al een tijdje speel ik met het idee om gekleurde puppy chow mix te maken. Om wat voor reden dan ook, in mijn hoofd was het zo simpel als een paar druppels gel voedselkleurstof bij de poedersuiker doen en klaar-zo, gekleurde puppy chow.
Niet zo veel. Blijkt dat het gewoon een blubberige puinhoop maakt. Zoals, ik serieus yucky puinhoop.
Gekleurde Puppy Chow
Gelukkig voor mij, had ik niet verspild de hele partij te zien Ik was van plan om groene, rode en witte puppy chow te maken. Als ik naar de foto’s kijk, is dat duidelijk ook veranderd. Dit was een lange dag om één partij puppyvoer te maken. De jouwe zou niet zo lang moeten duren. Ik heb alle kinken voor je gladgestreken. Graag gedaan.
Ik dacht dat poedersuiker net zo makkelijk te kleuren zou zijn als kristalsuiker.
Nee, het blijkt dat je poedervormige voedingskleurstof of kleurstof nodig hebt en hoewel ik veel willekeurige dingen in mijn bakkast heb staan, zaten daar geen rode en groene voedingskleurstoffen in poedervorm bij.
Dus improviseerde ik met de rest van mijn kleverige Chex-granen en voegde in plaats daarvan feestelijke hagelslag toe aan de poedersuiker.
Hier leerde ik dat je veel meer hagelslag nodig hebt dan je denkt om echt indruk te maken.
Holiday Reindeer Munch
Maar helaas, ik heb mijn feestelijke puppy chow gemaakt en iedereen vond het lekker! Mijn neefje liep zelfs een dag lang met een plastic zak rond. Zijn kleren waren voldoende bedekt met poedersuiker.
Ik gaf ook mijn 1-jarige een voorproefje en ze bleef maar naar de keuken lopen zeuren om meer.
Maar geen zorgen, ze kreeg maar 5 klompjes voordat ik verklaarde dat alles op was.
Ook bekend als verstoppen in de voorraadkast voor mijn eigen plezier. Dit spul is additief!
Dit puppy chow recept is aangepast van Genius Kitchen, want tja, het zijn genieën dus waarom het wiel opnieuw uitvinden. Ik zal je ook vertellen wat het anders maakt en wat ik heb aangepast.
Je kunt elke soort Chex graan gebruiken die je maar wilt, maar ik geef de voorkeur aan rijstsmaak. Dit maakt dit ook een glutenvrij Puppy Chow-recept!
Hoe maken
De meeste chex muddy buddy recepten gebruiken alleen chocolade en pindakaas, maar ik vind dat als je er ook boter en vanille in doet, het makkelijker is om het gelijkmatig over de chex cereal te mengen. Het maakt ook een nog rijkere smaak en geeft iets meer volume.
Technisch gezien kun je de mix in de magnetron smelten, maar ik vind dat het smelten van chocolade in de magnetron super temperamentvol kan zijn, dus ik kies ervoor om de extra pan te knoeien en de tijd te nemen om het op het fornuis te doen.
Negen kopjes lijkt een hoop Chex-cornflakes en technisch gezien is het dat ook, maar dit spul is heerlijk en het gaat snel op. Als je niet de hele partij maakt, zul je er spijt van krijgen. Je zou er spijt van kunnen hebben dat je het recept niet verdubbeld hebt, eigenlijk!
Als u zich afvraagt hoeveel dozen ontbijtgranen u moet kopen, één doos van 12 ounce geeft u deze hoeveelheid en ten minste een flinke kom ontbijtgranen in de ochtend.
PRO TIP: Doe je Chex ontbijtgranen in een grote mengkom en giet de gesmolten chocolade in 3 keer over de granen, telkens licht omscheppend.
Het helpt om de granen gelijkmatig te bedekken zonder te veel te mengen, wat resulteert in gebroken puppy chow.
Gebruik een veel grotere mengkom dan je denkt nodig te hebben. De meeste puppy chow recepten zullen vragen om de Chex granen direct in de pan te mengen. Ik ben het daar niet mee eens.
Veel recepten gebruiken maar 1 1/2 kop poedersuiker, ik gebruik graag meer en gooi de rest weg. Ik vind dat het gebruik van slechts 1 1/2 kopjes niet voldoende dekking van de granen, waardoor een vlekkerige aap munch.
Niet doen. Ik wil pluizige witte stukjes!
Ik voeg ook nog een extra stap toe, namelijk het in één laag op een bakplaat leggen en koelen om het hard te maken voordat je het in een bewaarbakje doet. Je kunt het op kamertemperatuur bewaren, maar ik hou van gekoeld, dus bewaar ik het in de koelkast.
Wees niet bang, ik ben nog steeds van plan om een prachtig gekleurde puppy chow mix te maken, maar voor vandaag (en zonder een extra trip naar de winkel) zal sparkle sprinkle mix het gewoon moeten doen!
Hey, het is een goede manier om al die extra hagelslag te gebruiken die je misschien bewaart!
Tot slot, waarom wordt het puppy chow genoemd? Het gerucht gaat dat het op hondenvoer lijkt, maar volgens mij lijkt het op geen enkel hondenvoer dat ik ooit heb gezien, dus wie zal het zeggen.
Wat ik wel weet is dat het heerlijk is!
Je zult deze andere makkelijke Kerst dessert recepten ook lekker vinden!
- Melted Snowman Cookies
- Eggnog Poke Cake
- Peppermint Cake Mix Cookies
- Pistachio Cranberry Bark
Vragen die je misschien hebt over hoe je puppy chow maakt:
Kan ik het koud serveren? Oh mijn hemel, ja! Een van mijn favoriete manieren om puppy chow te eten is gekoeld.
Hoe lang blijft puppy chow goed? Indien bewaard in de koelkast of op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking, ongeveer 1 week. Als het zo lang houdbaar is…
Kan ik amandelboter gebruiken in plaats van pindakaas? Ja! Voel je vrij om andere notenboters te gebruiken als vervanging voor pindakaas.
Wat kan ik vervangen voor pindakaas? Ik heb nog geen goede vervanger gevonden. Als u er een heeft, laat het me dan weten.
Kan ik puppyvoer invriezen? Dat kan zeker! Doe het in een luchtdichte verpakking en vries het in voor maximaal 6 maanden.
Hoe lang is puppyvoer goed? Als het goed bewaard wordt, ongeveer een week. Maar ik daag je uit om het zo lang te bewaren!
CONNECT MET SAVORY EXPERIMENTS!
Volg me op sociale media, zodat je nooit een bericht mist!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Geef onze GRATIS 8-daagse E-Cursus over hoe je een betere thuiskok wordt. Meld je HIER aan!
Recept afdrukken
Christmas Puppy Chow
Ingrediënten
- 9 kopjes Chex cereal
- 1 kopje halfzoete chocolade chips
- 1/2 kopje gladde pindakaas
- 1/4 kopje boter
- 1 theelepel vanille
- 2 kopjes poedersuiker
- 1 kopje feestelijke hagelslag
Instructies
-
Maat de cornflakes af en doe ze in een zeer grote mengkom. Zet opzij.
-
Op matig vuur smelt u de boter, chocoladestukjes en pindakaas, onder voortdurend roeren.
-
Wanneer het geheel gesmolten is, roert u de vanille erdoor.
-
Giet het chocolademengsel in 3 etappes over de Chex-cornflakes en vouw het mengsel al vouwend om.
-
Oproei voorzichtig om alle stukjes een laagje te geven.
-
Doe poedersuiker en hagelslag in een grote, luchtdichte plastic zak en schud om te mengen.
-
Voeg de Chex-cornflakes in etappes toe, schud ze om te bedekken en leg ze vervolgens op een met waspapier beklede bakplaat.
-
Spreid ze in een enkele laag uit en zet ze een uur in de koelkast om op te stijven.
-
Verwijder. Bewaar op kamertemperatuur of gekoeld.
-
Als je dit recept hebt geprobeerd, kom dan terug en laat ons weten hoe het was.