Krystal, een van Amerika's oudste hamburgerketens, vraagt faillissement aan

Krystal, een fast-food hamburgerketen met honderden locaties in het zuidoosten, heeft faillissement aangevraagd.

Het restaurant, dat in 1932 werd opgericht in Chattanooga, Tennessee, diende zondag zijn aanvraag voor hoofdstuk 11 faillissementsbescherming in de rechtbank in, onder vermelding van schulden tussen 50 miljoen dollar tot 100 miljoen dollar, volgens National Restaurant News. De keten, die de op een na oudste in de VS is, heeft nu zijn hoofdkantoor in Georgia.

“De acties die we ondernemen zijn bedoeld om Krystal in staat te stellen een sterker bedrijf voor de toekomst op te zetten en op een snelle en efficiënte manier een herstructurering te bereiken,” zei het bedrijf in een verklaring die maandag werd vrijgegeven. “We zijn blij dat we klaar zijn om naar een betere toekomst voor het merk te gaan en de steun van onze belanghebbenden hebben.”

Krystal is een van de oudste fastfoodrestaurants van het land en het werd opgericht in 1932. Het staat bekend om zijn kleine, vierkante sliderburgers.

Krystal heeft momenteel 318 restaurants, waarvan 202 in bedrijfseigendom en 116 in franchise. Eind oktober kondigde het bedrijf plannen aan om 100 tot 150 van zijn eigen restaurants in franchise te geven.

Krystal heeft ook een investeringsmaatschappij ingehuurd om locaties in Alabama, Florida, Georgia, Mississippi en Tennessee opnieuw te franchisen, volgens een persbericht.

Dit herstructureringsplan werd gevolgd door nieuws over veranderingen in de bedrijfsleiding. In november werd aangekondigd dat Paul Macaluso, de president en CEO van het bedrijf, en chief financial officer Berry Epley het bedrijf hadden verlaten. Krystal bracht Tim Ward, die eerder bij Captain D’s werkte, om Macaluso’s voormalige posities in te vullen, en Bruce Vermilyea, die 18 jaar bij Qdoba werkte, werd binnengehaald als de nieuwe CFO.

Sinds het binnenhalen van de nieuwe leiders, zegt de keten dat het heeft gewerkt aan het updaten van restaurantfaciliteiten en het verbeteren van de kwaliteit van zijn voedsel.

Sommige fans van de slider keten zijn al verwoest door het idee van het restaurant mogelijk failliet gaan.

Anderen lijken helemaal op hun gemak met de gedachte van de keten wordt een relikwie uit het verleden.

In het licht van het faillissement nieuws, heeft het bedrijf nog geen mededelingen te doen over de vraag of er locaties zullen worden gedwongen om te sluiten of als bedrijf ontslagen zullen plaatsvinden. Een woordvoerder van Krystal reageerde niet onmiddellijk op een verzoek om commentaar.

Krystal, dat bekend staat om zijn mini vierkante hamburgers belegd met blokjes uien, mosterd en een dille augurk schijfje, opende ongeveer een decennium na White Castle, dat werd opgericht in 1921.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.