Äpfel: Eine Klasse für sich

Lebenszyklus des Apfelbaums

Hintergrundinformationen: Im Winter ruht der Apfelbaum. An den Zweigen befinden sich Knospen, von denen einige Blätter und andere fünf Blüten enthalten. Bei wärmerem Frühlingswetter entfalten sich die Blattknospen, und an den Enden der Zweige beginnen Blütenknospen zu wachsen.

Honigbienen werden von den Apfelblüten durch Nektar und den Duft der Blütenblätter angezogen. Während die Biene Nektar sammelt, nimmt sie auch Pollen auf. Wenn die Biene auf einer Blüte eines anderen Baums landet, stößt sie gegen den Stempel der Blüte und hinterlässt Pollenkörner auf der klebrigen Narbe. Die Pollenkörner senden Schläuche durch den Griffel nach unten, um den Fruchtknoten zu erreichen (Bestäubung). Durch die Staubfäden können die im Pollen enthaltenen Spermien die im Fruchtknoten befindlichen Eizellen erreichen. Die befruchteten Samenanlagen werden zu Samen.

Die Außenwand des Fruchtknotens entwickelt sich zum fleischigen weißen Teil des Apfels. Die innere Wand des Fruchtknotens wird zum Kerngehäuse des Apfels, das die Samen umgibt.

Im Sommer werden die Äpfel größer und verfärben sich allmählich, und der Baum bildet neue Triebe. Im Herbst werden die Äpfel reif. Etwa zwei Wochen vor der Ernte wird die Nahrungszufuhr der Äpfel vom Baum abgeschnitten und die Äpfel werden süßer. Die meisten Äpfel werden von Hand geerntet, vor allem im September und Oktober.

Die Blüten haben viele Teile, die für die Bildung der Äpfel wichtig sind:

  • Kelchblätter – fünf grüne, blattähnliche Strukturen, die den Blütenkelch bilden
  • Blütenblätter – der Teil einer Blüte, der durch seine Farbe und seinen Duft Insekten anlockt
  • Staubblätter – der männliche, reproduktive Teil, der aus einem Staubbeutel und einem Staubfaden besteht
  • Staubbeutel – der Teil des Staubblattes, der Pollen produziert
  • Staubfaden – der Stiel des Staubblattes
  • Stempel – der weibliche Teil der Blüte, der aus einer Narbe, einem Griffel, und einem Fruchtknoten
  • Narbe – die Spitze des Stempels einer Blume
  • Griffel – der Teil des Stempels, der die Narbe und den Fruchtknoten verbindet
  • Fruchtknoten – die abgerundete Basis des Stempels, In seinem Inneren befinden sich fünf Kammern, die jeweils zwei Eizellen enthalten, die weiblichen Geschlechtszellen, die zu Samen werden können

Aktivitäten

  1. Bilderbücher – Die Schüler können Bilderbücher erstellen, die den Lebenszyklus eines Apfelbaums erklären. Es kann ihnen Spaß machen, die Bücher für jüngere Schüler zu erstellen.
  2. Illustriertes Glossar – Die Schüler erstellen ein illustriertes Glossar in Heftform, in dem die Schlüsselwörter für den Lebenszyklus des Apfelbaums definiert werden.
  3. Apfelbaum im Laufe der Jahreszeiten – Die Schüler malen oder verwenden farbige Kreide, um die Veränderungen darzustellen, die der Apfelbaum zu jeder Jahreszeit durchmacht.
  4. Zeichnen von Diagrammen – Die Schüler zeichnen detaillierte Diagramme der Blütenteile des Apfelbaums.
  5. Sezieren von Apfelblüten – Wenn Apfelbäume in der Nähe wachsen, schneiden Sie einige Blüten ab und lassen Sie die Schüler sie sezieren, um die Blütenteile zu finden.
  6. Hilfreiche Bienen – Bitten Sie um Freiwillige, die recherchieren, wie kommerzielle Erzeuger Bienen in ihren Obstgärten einsetzen.

Kunstaktivitäten

  1. Drucken mit Äpfeln – Schneiden Sie Äpfel in zwei Hälften und malen Sie sie mit verschiedenen Temperafarben an. Die Schüler können mit den Äpfeln auf verschiedenfarbiges Bastelpapier drucken. Vielleicht möchten sie ihre eigenen Grußkarten mit dem Apfelmotiv gestalten.
  2. Apfelpuppen – Die amerikanischen Ureinwohner benutzten Äpfel, um Apfelkopfpuppen herzustellen. Um diese Puppen mit verschrumpelten Gesichtern herzustellen, schäle einen Apfel und schneide die unteren Seiten weg, um ein Kinn zu formen. Schnitzen Sie eine Nase und einen Mund und stechen Sie die Augen aus. Das Kerngehäuse des Apfels vorsichtig aushöhlen und das Innere mit Salz bestreuen. Stopf es mit Watte aus. Stecke einen Bleistift oder Stock in den Boden des Apfels und benutze Perlen oder Bohnen für die Augen. Beträufeln Sie den Apfel mit Zitronensaft und Salz und lassen Sie den Apfelkopf mindestens zwei Wochen lang trocknen. Wenn er getrocknet ist, fügen Sie Garn für die Haare und Stoffreste für die Kleidung hinzu.
  3. Apfelwesen – Obwohl junge Schüler diese Aktivität mögen, macht sie auch älteren Schülern Spaß. Bitten Sie die Schüler, aus Äpfeln, Zahnstochern, Marshmallows und Rosinen Apfelkreaturen zu basteln. Sie können auch Baupapier verwenden, um Federn, Ringelschwänze oder andere interessante Merkmale hinzuzufügen.

Adapted from Apples: A Class Act, veröffentlicht von der U.S. Apple Association. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, wenden Sie sich bitte an: U.S. Apple Association, P.O. Box 1137, McLean, VA 22101-1137, (703) 442-8850

Weitere Themen im Lehrplan Apples: A Class Act Curriculum:

Unternavigation

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  • Äpfel: Nahrhaft und schmackhaft
  • Grundlegende einführende Aktivitäten
  • Sozialkunde und Literatur
  • Mathematische Aktivitäten
  • Naturwissenschaftliche und schriftliche Aktivitäten
  • Apfelprojekte

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