Experten loben seit langem die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee und Tee für das Herz-Kreislauf-System und das neurologische System. Bei der French Press kommen Kaffeesatz und Teeblätter direkt mit dem Wasser in Berührung, anstatt durch einen Papierfilter zu fließen. Dadurch können sich die ätherischen Öle des Kaffees und Tees im Wasser verteilen, anstatt im Papierfilter aufgefangen zu werden. Dadurch gelangen mehr gute Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und Nährstoffe in Ihren Kaffee oder Tee, anstatt nur den Geschmack zu beeinträchtigen.
Kaffee trägt in erster Linie zur allgemeinen Gesundheit bei, da er ein starkes Schutzmittel für mehrere Organsysteme darstellt.
Kaffee, der mit einer French Press gebrüht wird, ist besonders wirkungsvoll. Kaffee enthält Methylpyridinium, eine starke krebshemmende Verbindung, die nachweislich das Risiko für bestimmte Krebsarten verringert. French Press-Kaffee ist reich an dieser Verbindung und kann dazu beitragen, das Risiko von Mund-, Rachen- und Speiseröhrenkrebs zu senken.
Neurologisch gesehen enthält Kaffee auch lipophile Antioxidantien und Chlorogensäurelactone, die die neuronalen Synapsen schützen, indem sie die Nervenzellen stärken.
Langfristig trägt dies dazu bei, das Risiko der Parkinson-Krankheit und sogar von Demenz zu verringern. Die gleichen Antioxidantien schützen auch das Herz-Kreislauf-System, das reich an Muskelfasern und wichtigen Neuronen ist. French Press-Kaffee ist der Kaffee mit dem höchsten Gehalt an diesen wichtigen Bausteinen des menschlichen Nervensystems. In Bezug auf die Leber hilft Kaffee auch Zirrhosepatienten, indem er hilft, Leberzellkarzinomen vorzubeugen. Während der genaue Mechanismus in der medizinischen Wissenschaft noch nicht bekannt ist, schützt French Press Kaffee nicht nur Ihre anhaltende Gesundheit, sondern hilft Ihrem Körper auch, sich von Schäden zu erholen.
Kaffee verkürzt nachweislich die Reaktionszeit und verbessert das Kurzzeitgedächtnis.
French Press Kaffee ist die perfekte antioxidantienreiche Lösung, um die Konzentration und das Gedächtnis am Morgen zu fördern. Über lange Zeiträume hinweg schützt Kaffee nachweislich den Geist vor Alzheimer und sogar vor der allmählichen kognitiven Alterung, die wir alle erleben.
Kaffee, vor allem in seiner reinsten Form (French-Press-Kaffee), reduziert auch das Auftreten von Gicht, verringert aufgrund von Tanninen Zahnkaries und reduziert sogar Typ-II-Diabetes.
Natürlich bringt das Koffein im Kaffee auch zusätzliche Vorteile mit sich. Sogar in rezeptfreien Medikamenten ist Koffein enthalten, weil es sich positiv auf das Schmerzempfinden des menschlichen Körpers auswirkt. Koffein in Migräne- und Kopfschmerzmitteln hilft den Betroffenen, mit Entzündungen und Müdigkeit fertig zu werden.
French-Press-Kaffeetrinker loben diese Zubereitungsart wegen ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Trinkqualität, vor allem, wenn sie mit einer gleichmäßig groben Mischung zubereitet wird.
Wenn Sie Kaffee trinken, der mit einer French Press gebrüht wurde, erhalten Sie den vollen Geschmack des Kaffees, wie ihn die Natur vorgesehen hat – pur. Die Zubereitung von Kaffee mit der French Press ist außerdem umweltfreundlicher. Sie müssen Ihren Kaffee nicht durch gebleichte Filter laufen lassen (was bei langfristigem Gebrauch unbekannte gesundheitliche Folgen haben kann), und es entsteht absolut kein Abfall (Sie können den Kaffeesatz als Dünger in Ihrem Garten verwenden). Außerdem benötigen Sie weniger Kaffeesatz, um den gleichen Geschmack bei gleicher Brühmenge zu erzielen. French Press ist definitiv die beste Art, Ihre Lieblingskaffeemischung zu trinken.
Fakten: Eine French Press, auch bekannt als Cafetière, сafetière à piston, Cafeteria, Presskanne, Kaffeepresse oder Kaffeekolben, ist ein Kaffeebrühgerät, das 1929 von dem italienischen Designer Attilio Calimani patentiert wurde.
Für weitere Informationen, lesen Sie bitte: Mayo Clinic, NPR, Wikipedia
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