WAS IST BEYOND SAUSAGE®
Beyond Sausage ist eine pflanzliche Wurst, die wie Schweinefleisch aussieht, brutzelt und schmeckt. Sie hat die saftige, fleischige Köstlichkeit einer traditionellen Wurst, aber mit den Vorteilen einer pflanzlichen Mahlzeit. Außerdem ist sie frei von Hormonen, Nitriten, Nitraten, GVO, Soja und Gluten.
ICH WILL EINE BEYOND SAUSAGE®!
Beyond Sausage ist landesweit in Lebensmittelgeschäften zu finden. Benutzen Sie unseren Locator, um die nächstgelegene Filiale zu finden!
WIE VIELE GESCHMACKSARTEN HABEN SIE?
Drei: Original Bratwurst und Hot Italian; plus die neue Sweet Italian.
Warum eine Wurst aus Pflanzen, die Fleisch ersetzen soll?
Unser Markenversprechen ist es, den Verbrauchern zu ermöglichen, das zu essen, was sie lieben™, und in diesem Fall saftige, köstliche Wurst auf Pflanzenbasis. Wir von Beyond Meat glauben, dass es einen besseren Weg gibt, den Planeten zu ernähren. Durch die Umstellung von tierischem auf pflanzliches Fleisch können wir vier wachsende globale Probleme angehen: die menschliche Gesundheit, den Klimawandel, die Begrenzung der natürlichen Ressourcen und das Wohlergehen der Tiere.
WELCHE PROTEINART VERWENDEN SIE?
Die primäre Proteinquelle in Beyond Sausage stammt aus Erbsen- und Reisproteinen. Sie ist frei von Soja, Gluten und GVO.
Woraus bestehen die Hüllen von Beyond Sausage® / sind sie vegan? IST ES ESSBAR?
Ja, die Hülle ist essbar. Die Hülle wird aus Alginat hergestellt, das aus Algen gewonnen wird. Es ist ein natürliches Produkt und besteht zu 100 % aus Pflanzen. Alginat wird in einigen frischen Würsten aus Putenfleisch und Meeresfrüchten verwendet, um einen ähnlichen Pop und eine ähnliche Textur wie bei Tierdärmen zu erzielen.
WIE BILDET MAN FLEISCH WIEDER, OHNE GENETISCH IRGENDETWAS ZU VERÄNDERN?
Protein, Fett, Mineralien, Kohlenhydrate und Wasser sind die fünf Bausteine von Fleisch. Wir beziehen diese Bausteine direkt aus Pflanzen. Durch Erhitzen, Kühlen und Druck erzeugen wir aus pflanzlichen Proteinen die faserige Textur von Fleisch. Dann mischen wir Fette, Mineralien, Farbstoffe auf Obst- und Gemüsebasis, natürliche Aromen und Kohlenhydrate hinzu, um das Aussehen, die Saftigkeit und den Geschmack von Fleisch zu reproduzieren. Das Ergebnis? Eine kompromisslos leckere Frühstückswurst auf pflanzlicher Basis, für die man keine Abstriche machen muss.
Kann ich die BEYOND SAUSAGE® einfrieren?
Wenn die Produkte aufgetaut gekauft wurden, empfehlen wir nicht, sie wieder einzufrieren und das aufgedruckte Haltbarkeitsdatum zu beachten. Wenn das Produkt tiefgekühlt gekauft wurde, kann es nach dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
WIE LANG KANN ICH WÜRSTIGES SAUSAGE® AUFBEWAHREN?
Wenn es gekühlt gekauft wurde, überprüfen Sie das vom Händler angebrachte „Haltbarkeitsdatum“ auf der Vorderseite der Verpackung. Wenn Sie sie tiefgekühlt gekauft haben, achten Sie auf das Datum „Wenn tiefgekühlt gekauft, aufbrauchen bis“ auf der Verpackung. Nach dem Auftauen ist Beyond Sausage 7 Tage haltbar.
Ist Beyond Sausage® bei einer Nussallergie verzehrbar?
Erbsen sind Hülsenfrüchte. Menschen mit schweren Allergien gegen Hülsenfrüchte wie Erdnüsse sollten vorsichtig sein, wenn sie Erbsenprotein in ihre Ernährung aufnehmen, da die Möglichkeit einer Erbsenallergie besteht. Unsere Produkte enthalten keine Erdnüsse oder Baumnüsse.