November 2015

Aminosäuren werden von der Kuh benötigt, um ihre Körperfunktionen auf höchstem Niveau aufrechtzuerhalten, und wir erfahren immer mehr über den Wert eines Aminosäurenausgleichs in Milchviehrationen.

Ein Großteil der Gespräche über einen ausgewogenen Aminosäurehaushalt konzentrierte sich auf die erstlimitierenden Aminosäuren, d.h. die Aminosäuren, die bei Milchkühen als erstes zu einem Mangel führen.

Mangel vermeiden

Ein Aminosäuremangel kann die Kuh hemmen und sie daran hindern, ihr Potenzial voll auszuschöpfen und zu produzieren. Die ersten beiden limitierenden Aminosäuren sind in der Regel Methionin und Lysin, so dass ein Aminosäureausgleich in den Rationen oft bedeutet, dass sichergestellt werden muss, dass die Ration ausreichende Mengen dieser beiden Aminosäuren enthält.

Während pansengeschützte Produkte – sowohl Methionin als auch Lysin – als Ergänzungsmittel erhältlich sind, um Aminosäuremängel zu vermeiden, ist die Bewertung Ihrer Proteinbestandteile ein weiterer Schlüssel zum Aminosäureausgleich. Verschiedene Proteinquellen haben unterschiedliche erstlimitierende Aminosäuren, und wie wir in zukünftigen Beiträgen besprechen werden, kann die Bewertung dieser erstlimitierenden Aminosäuren Ihnen helfen, die bestmögliche Ration zusammenzustellen.