Diese Chicken Teriyaki Pineapple Reisschalen werden in Ananasschalen serviert und sind ein köstliches Gericht mit einer beeindruckenden Präsentation.
Dieser Beitrag wurde von Crazy Cuizine gesponsert und in Zusammenarbeit mit Crazy Cuizine erstellt.
Ich habe mich durch die Produktlinie von Crazy Cuizine probiert. Ich habe Mandarinen-Orangen-Hühnchen-Quesadillas gemacht und kürzlich das Teriyaki-Hühnchen probiert. Die Packung enthält vollständig gekochte, gegrillte Hähnchenstücke und Teriyaki-Sauce.
Ich dachte mir, dass dies eine großartige Grundlage für meine Hähnchen-Teriyaki-Ananas-Bowls sein würde. Die Packung enthält auch eine Menge Soße, so dass ich auch Gemüse und Ananas zu meinem Hähnchen-Teriyaki hinzufügen konnte.
Ich wollte auch unbedingt den Ananasgeschmack mit einbeziehen, also wird der gekochte Reis mit etwas Ananassaft gemischt und ich habe auch Ananassaft zur Teriyaki-Soße hinzugefügt.
Eines der Lieblingsgerichte meines Mannes ist Hähnchen-Teriyaki, deshalb war er so begeistert, als ich ihm diese Hähnchen-Teriyaki-Ananas-Schalen gemacht habe.
Ich finde es wirklich toll, wie das Gericht in den Ananasschalen aussieht. Sie erinnern mich an Hawaii. Da jetzt gerade Ananas-Saison ist, werde ich sie auf jeden Fall bald wieder zubereiten und später im Sommer auf einer Party servieren.
Rezepttipps
Ich habe Paprika in meine Schalen gegeben, aber Sie können auch anderes Gemüse verwenden. Sie können auch 1 zusätzliche Tasse Gemüse verwenden, denn ich hatte noch reichlich Soße übrig. Das bedeutet auch mehr Füllung für jede der vier Schüsseln.
Huhn Teriyaki Ananas Bowls
Zutaten
- 2 reife Ananas
- 4 Tassen gekochter Reis
- 1 (20 oz) Packung Crazy Cuizine Teriyaki Chicken
- 1 EL Rapsöl
- 2 grüne Paprika in mundgerechtein mundgerechte Würfel geschnitten
- 6 EL Ananassaft, aufgeteilt
- 2 Tassen Ananaswürfel
- 4 TL Sesamsamen
- 2 Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
Anleitung
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Ananas in der Mitte durchschneiden, der Länge nach halbieren, so dass Ananasschalen entstehen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Ananas aus der Schale, indem Sie mit einem scharfen Messer um den Rand der Schale herumfahren und dabei so viel Platz lassen, dass die Schale intakt bleibt. Schneiden Sie noch ein paar Mal in die Mitte des Fruchtfleisches, so dass Sie große Stücke des Ananasfleisches herausheben können.
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Behalten Sie 6 Esslöffel Ananassaft und 2 Tassen Ananasfleisch zurück und schneiden Sie es in kleine mundgerechte Würfel. Die restliche Ananas können Sie für ein anderes Rezept aufbewahren.
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Öl in eine große Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Das Hähnchen hineingeben und braten, bis es durchgebraten und goldbraun ist.
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Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Sauce dazugeben. 2 Esslöffel Ananassaft unterrühren. Paprika hinzufügen.
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Huhn und Paprika in die Soße geben und kochen, bis die Soße erhitzt und die Paprika gar ist. Ananasstücke unterrühren.
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Restlichen Ananassaft zum gekochten Reis geben und den Reis rühren, bis er den Saft aufgesogen hat. 1 Tasse gekochten Reis in jede Ananasschüssel geben. Das Teriyaki-Hühnchen gleichmäßig auf die beiden Schalen verteilen. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.
Die angegebenen Nährwertangaben sind nur Schätzungen auf der Grundlage eines Online-Nährwertrechners. Ich bin kein zertifizierter Ernährungsberater. Bitte konsultieren Sie einen professionellen Ernährungsberater oder Arzt, um genaue Informationen zu erhalten und alle diätetischen Einschränkungen und Bedenken zu berücksichtigen, die Sie haben.