Die Chia

Verbreitungsgebiet
Sonoran-, Chihuahuan- und Mojave-Wüste in Südkalifornien, Nevada, Süd-Utah, Süd-Arizona und Nordwest-Mexiko.

Lebensraum

Sandige Hänge und offene Wüstengebiete unter 4.000 Fuß.

Blüten

Kleine, violette oder tiefblaue Blüten mit auffälligen Ober- und Unterlippen blühen von März bis Juni an der Spitze der blattlosen Stängel. Die Blüten sind 1/2 Zoll lang und erscheinen in dichten, runden Büscheln an endständigen Rispen. Nachdem die Blüten vergangen sind, schütteln die getrockneten Stängel und Köpfe eine Fülle von kleinen, grauen Samen aus.

Beschreibung

Chia ist ein gebräuchlicher Name, der oft für mehrere Salvia-Arten verwendet wird und manchmal mit den verschiedenen Salbeiarten derselben Gattung verwechselt wird.

Diese unverzweigte einjährige Pflanze wird 6 bis 18 Zoll hoch. Wie die meisten Mitglieder der Minze (Labiatae) Familie, hat Chia quadratische Stiele. Sie wachsen aus grünen, länglichen, meist basalen, viellappigen Blättern, die etwa 4 Zoll lang sind.

Jahrhundertelang war Chia für die amerikanischen Ureinwohner des Südwestens und der kalifornischen Küste von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Die geschälten Samen der Chia wurden gemahlen, um das Grundnahrungsmittel Mehl, Pinole, herzustellen. Die Indianer gaben die Samen auch in Wasser, um schleimige Umschläge und Getränke herzustellen.

Ein Esslöffel Chiasamen in Wasser gemischt reichte angeblich aus, um einen Indianer auf einem Gewaltmarsch 24 Stunden lang zu ernähren. Dieses kühlende Getränk war auch dafür bekannt, den verzweifelten Durst zu stillen. Ein Aufguss aus den Samen wurde von spanischen Missionaren als Fiebermittel und als Umschlag für Schusswunden geschätzt.

— A.R Royo

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Was jetzt blüht – siehe Wildblumenberichte

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