Dieses vegane Buffalo Sauce Rezept ist wirklich einfach zu machen und benötigt nur ein paar Zutaten. Sie eignet sich perfekt für vegane Blumenkohlsteaks, vegane Hähnchenflügel und einfach zum Dippen.

Vegane Büffelsauce ist eine meiner liebsten und einfach zuzubereitenden veganen Würzmittel.

Ist Buffalo Sauce vegan?

Wie viele Gewürze da draußen ist die traditionelle Buffalo Hot Sauce in der Regel nicht vegan, da sie Butter und manchmal Worcestershire Sauce (die Fisch enthält) benötigt.

Wie bei den meisten Lebensmitteln lässt sich jedoch mit ein paar Änderungen und Alternativen eine köstliche vegane Hot Wing Sauce leicht herstellen!

Die Hauptzutaten für dieses Büffelsaucenrezept sind:

Vegane Butter – milchfreie Büffelsauce

Es gibt so viele vegane Buttermarken auf dem Markt, wie man vegane Büffelsauce machen kann.

In Großbritannien gibt es die ganze Flora-Reihe, Pure, Vitalite, Koko und viele größere Geschäfte eigene Marken.

In den USA sind Earth Balance, Nutiva, Wayfair Whipped oder Miyoko gute Optionen, um dieses vegane Rezept für Büffelsauce zu erreichen.

Vegane Hot Sauce

Wie man Büffelsauce vegan macht

Eine beliebte Ergänzung für vegane Büffelflügelsauce ist Frank’s Red Hot. Es ist der scharfe Cayennepfeffer, der ihr einen echten Kick und eine leuchtende Farbe verleiht.

Ist Franks Red Hot vegan? Ja, das ist er. Sie besteht aus nur 5 Zutaten, Cayennepfeffer, Essigwasser, Salz und Knoblauchpulver. Eine einfache vegane scharfe Sauce, die es in sich hat.

Hüten Sie sich jedoch vor vorgefertigten Büffelsaucenmarken, da sie Milchprodukte enthalten können.

Diese Zutaten für Büffelsaucen sind leicht zugänglich und können in den meisten gut sortierten Supermärkten gefunden werden.

• Scharf
• Würzig
• Scharf

Was kann man mit dem Rezept für Büffelsoße essen?

Vegane Buffalo Wing Sauce kann verwendet werden, um scharfe und würzige vegane Büffelflügel zu machen. Sie würde auch gut zu einem veganen Büffelhuhnsalat passen.

Wir haben sie für unser veganes Büffel-Blumenkohl-Sandwich verwendet und es war so gut! Vegane Büffel-Blumenkohl-Rezepte scheinen einfach ein großer Hit zu sein.

Ich persönlich liebe es, es als Dip für Pommes frites auf einer Platte zum Teilen zu haben und war scharf darauf, eine scharfe Büffel-Version dieser veganen BBQ Seitan-Rippchen zu machen!

Ein paar alternative Snacks, mit denen man diese einfache hausgemachte Büffelsoße genießen kann, sind Popcorn, Schieber, Makkaroni und Käse und veganes Sushi!

Scharf, heiß oder milder – Rezept für Büffelsoße

Wenn Sie eine milde Büffelflügelsoße machen möchten, reduzieren Sie einfach die Menge der scharfen Soße, die Sie in das Rezept geben.

Sie passt auch sehr gut zu einer kühlenden veganen Ranch-Sauce oder sogar zu diesem veganen Tzatziki.

Wenn Sie die Büffelsauce schärfer machen und die Schärfe erhöhen wollen, geben Sie einfach mehr scharfe Sauce hinzu!

Wie macht man Büffelsauce von Grund auf?

Es ist eine einfache Aufgabe, die vegane Butter in einer Pfanne sanft zu schmelzen und die scharfe Sauce und andere Zusätze, falls gewünscht, unterzurühren.

Aufschäumen und in einem sauberen Behälter aufbewahren, bereit für den Gebrauch.

Der Trick, um zu verhindern, dass sich die vegane Büffelsauce trennt, ist, die vegane Butter sanft zu schmelzen.

Wie man vegane Büffelflügel zubereitet

Sie können Blumenkohlröschen in veganem Teig panieren, etwa 15 Minuten lang rösten, dann mit diesem Grundrezept für Büffelsoße überziehen und 15 Minuten lang in den Ofen schieben, bis sie klebrig, würzig und herrlich sind!

Ich habe diese vegetarische Büffelsoße jetzt schon ein paar Mal gemacht, einmal schien sie sich beim Abkühlen zu trennen, und ich habe sie einfach weiter gerührt, während sie im Kühlschrank abgekühlt ist, ohne dass es am Ende Probleme gab.

Es ist immer gut, sie vor der Verwendung ein wenig zu schütteln oder zu rühren, wenn sie sowieso gekühlt wurde, um sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

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