Eis am Stiel: Ein genauerer Blick

Der Sommer ist eine großartige Zeit für Eis am Stiel… aber sind alle Eis am Stiel gleich?

Eis am Stiel ist ein lustiger Sommergenuss. Sie sind in der Regel klein und in praktischen Einzelportionen erhältlich. Das macht sie perfekt für eine einfache Portionskontrolle. Außerdem sind viele Eis am Stiel mit Fruchtgeschmack versehen und rühmen sich mit einem hohen Vitamingehalt.

Aber werden alle Marken dem Hype gerecht? Um die Eisbecher zu finden, die zu einer gesunden Ernährung passen, haben wir uns die Fakten angeschaut. Die Nährwertangaben.

Das Etikett mit den Nährwertangaben ist eine wahre Fundgrube an Informationen. Leider brauchen viele Menschen eine Karte, um sich darin zurechtzufinden. Die Dinge können ein wenig verwirrend werden. Außerdem finden sich auf den Vorder- und Rückseiten der Packungen oft plakative Angaben. Diese Behauptungen können von den tatsächlichen Fakten auf der Verpackung ablenken.

Um diese Eis am Stiel zu bewerten, haben wir drei Kriterien gewählt: Kaloriendichte, Nährstoffdichte und Gesamtzuckergehalt.

Zunächst zur Kaloriendichte. Die Kaloriendichte ist ein Maß für die Anzahl der Kalorien in einem bestimmten Gewicht eines Lebensmittels. Je mehr Kalorien auf ein geringeres Gewicht entfallen, desto höher ist die Kaloriendichte eines Lebensmittels. Zum Beispiel ist Käse sehr kalorienreich, während Salat sehr kalorienarm ist.

Ein Lebensmittel mit hoher Kaloriendichte hat viele Kalorien in einem kleinen Gewicht, während ein Lebensmittel mit niedriger Kaloriendichte weniger Kalorien im gleichen Gewicht hat.

Die Kaloriendichte lässt sich berechnen, indem man die Anzahl der Kalorien in einer Portion durch das Gewicht des Lebensmittels dividiert.

Betrachten wir als Beispiel ein Eis am Stiel. Jeder Edy’s Outshine Fruit Riegel mit Erdbeergeschmack wiegt etwa 2,68 Unzen und enthält 70 Kalorien. 70 geteilt durch 2,68 ist 26,12, was bedeutet, dass dieses Eis ungefähr 26 Kalorien pro Unze hat. Echte Erdbeeren hingegen haben 9 Kalorien pro Unze.

Zweitens, lassen Sie uns über den Nährstoffgehalt sprechen. In diesem Fall geht es nur darum, welche Vitamine und Mineralstoffe das Eis am Stiel enthält, wenn überhaupt. Je mehr Vitamine und Mineralstoffe, desto besser.

Viele Packungen mit Eis am Stiel heben den Fruchtsaftgehalt und die Vitamine in jedem Eis hervor, aber sind diese Lebensmittel wirklich gesund? Wie viele Nährstoffe enthalten sie wirklich? Das werden wir heute untersuchen.

Drittes und letztes Beispiel: der Gesamtzuckergehalt. MyPlate empfiehlt, Produkte mit Zuckerzusatz zu meiden, und die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner bestätigen diese Empfehlung. An diesem Punkt gibt es keine Möglichkeit, ein Nährwertkennzeichen zu verwenden, um nur den zugesetzten Zucker zu betrachten, also müssen wir uns den Gesamtzuckergehalt ansehen, der den natürlich vorkommenden Zucker in Früchten einschließt.

Nun ja… kein System ist perfekt. In diesem Fall ist es nahe genug.

Zu den Eis am Stiel!

Fangen wir mit der eigentlichen Eis am Stiel-Marke an. Für diese Bewertung betrachten wir die Nährwertangaben für die Popsicle Ice Pops Firecracker Popsicles.

  • Kaloriendichte:
    • 35 Kalorien pro Popsicle
    • 22 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 10% Tageswert (DV) Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 7 Gramm Zucker pro Eis
    • 4 Gramm Zucker pro Unze

Wir sollten anmerken, dass auf der Vorderseite der Verpackung behauptet wird: „Gute Vitamin-C-Quelle“, und jedes Eis liefert 10% des Vitamin C, das Sie pro Tag benötigen. Wie stimmen diese Angaben mit den Statistiken überein?

Weiter geht’s mit Edy’s Outshine Fruit Bars. Für diese Umfrage haben wir den Erdbeergeschmack gewählt.

  • Kaloriendichte:
    • 70 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 26 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 20% DV Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 17 Gramm Zucker pro Eis
    • 6 Gramm Zucker pro Unze

Dieses Eis wird auch damit beworben, dass es eine „ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle“ ist. Was halten Sie davon?

Wie wäre es mit einem anderen Erdbeer-Eis? Dole Strawberry Fruit Bars gibt es in vielen verschiedenen Lebensmittelgeschäften…

  • Kaloriendichte:
    • 90 Kalorien pro Eis
    • 26 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 30% DV Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 22 Gramm Zucker pro Eis
    • 6 Gramm Zucker pro Unze

Lassen Sie uns zu einem klassischen Schokoladen-Eis weitergehen. Wir haben uns als nächstes Fudgesicle Original Fudge Pops angesehen…

  • Kaloriendichte:
    • 60 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 40 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 10% DV Kalzium, 2% DV Eisen
  • Zuckergehalt:
    • 9 Gramm Zucker pro Eis am Stiel
    • 6 Gramm Zucker pro Unze

Was ist mit Fruchteis? Erinnert sich jemand an die? Nur zum Spaß haben wir uns gedacht, wir werfen ein paar Fla-Vor-Ice Freezer Pops in den Mix.

  • Kaloriendichte:
    • 20 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 13 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: Keine
  • Zuckergehalt:
    • 5 Gramm Zucker pro Eis am Stiel
    • 3 Gramm Zucker pro Unze

Wagen wir uns nun auf ein weniger bekanntes Gebiet. Haben Sie schon von Fruittare Frozen Dessert Bars gehört? Wir haben ihren Kokosnussgeschmack untersucht…

  • Kaloriendichte:
    • 140 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 52 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 6% DV Kalzium
  • Zuckergehalt:
    • 18 Gramm Zucker pro Eis
    • 7 Gramm Zucker pro Unze

Es gibt auch eine Reihe von Eisbechern der Marke 365. Schauen wir uns die Geschmacksrichtung Caribbean Mix an…

  • Kaloriendichte:
    • 110 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 28 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 20% DV Vitamin C, 8% DV Vitamin A
  • Zuckergehalt:
    • 25 Gramm Zucker pro Eis am Stiel
    • 6 Gramm Zucker pro Unze

Und wer könnte Trader Joe’s vergessen? Deren Lime Fruit Floes standen zur Bewertung an. Wir fanden…

  • Kaloriendichte:
    • 60 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 16 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 10% DV Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 16 Gramm Zucker pro Eis
    • 4 Gramm Zucker pro Unze

Joghurt-Eis wird heutzutage immer beliebter. Wir wollen sie nicht außer Acht lassen, oder? Schauen wir uns TCBY Fruit ’n Yogurt Orange und Vanille Bars an…

  • Kaloriendichte:
    • 110 Kalorien pro Eis
    • 52 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 10% DV Kalzium, 4% DV Vitamin A, 2% DV Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 18 Gramm Zucker pro Eis am Stiel
    • 9 Gramm Zucker pro Unze

Lassen Sie uns mit dem fettfreien Erdbeer-Fruchteisriegel von Weight Watchers abschließen. Er hat…

  • Kaloriendichte:
    • 70 Kalorien pro Eis am Stiel
    • 20 Kalorien pro Unze
  • Nährstoffe: 20% DV Vitamin C
  • Zuckergehalt:
    • 14 Gramm Zucker pro Eis am Stiel
    • 4 Gramm Zucker pro Unze

Wow! Das war eine Menge Eis am Stiel!

Lassen Sie uns die Eis am Stiel aufschlüsseln, die eine gute Wahl zu sein scheinen. Diese stachen wirklich hervor…

  • Niedrigste Kaloriendichte: Fla-Vor-Ice Freezer Pops
  • Niedrigste Zuckerdichte: Fla-Vor-Ice Freezer Pops
  • Höchster Nährstoffgehalt: 365 Brand’s Caribbean Mix Popsicles

Was denken Sie also? Welches Eis am Stiel wird bei Ihrem nächsten Einkauf in Ihren Einkaufswagen wandern?

Im Shop für Ernährungserziehung gibt es immer mehr. Schauen Sie sich diese großartigen Sommerressourcen an…

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