Zu meinen Lieblingsrezepten gehören Vorspeisen und Snacks. Ich liebe einen guten Dip oder Fingerfood. Bei dem Versuch, meinen Football-Snack aufzupeppen, fiel mir dieses lächerlich einfache Rezept für gebackenen Brie ein, das ich schon vor Jahren genossen habe. Es ist eine süße Vorspeise, aber nicht wirklich ein Dessert. Dieses wunderbare Gericht ist buttrig, leicht salzig, und ein Teil des Zuckers schmilzt in den Käse, so dass man bei jedem Bissen einen Hauch von Süße verspürt. Die Nüsse auf der Oberseite bilden einen perfekten Kontrast zu dem cremigen Käse.
Machen Sie den Brie, stellen Sie ihn lässig neben den Queso-Dip auf den Tisch und beobachten Sie, wie jeder nach mehr verlangt. Diese süße, buttrige Köstlichkeit passt perfekt zu Crackern und Äpfeln. Verwerfen Sie es nicht, bevor Sie es probiert haben!
Süßer gebackener Brie
Autorin Marissa Allen
Zutaten
- 1 Rad Brie Käse
- 1/2 C brauner Zucker
- 1/4 C Ahornsirup
- 1/2 C gehackte Nüsse (ich habe Pekannüsse verwendet)
- mit
- Äpfeln servieren, in dünne Scheiben geschnitten
- Wasserkekse
- Crostini
Anleitung
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- Die obere Schicht des Brie abschneiden. (
- In einer kleinen Schüssel den braunen Zucker, den Ahornsirup und die gehackten Nüsse vermischen.
- In eine Auflaufform den Käse legen und mit der gut vermischten Zuckermischung bedecken.
- 20-25 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
- Heiß mit Äpfeln und Crackern servieren.
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