Hier ist das perfekte Rezept, das heiß oder kalt, als Mahlzeit oder als Snack serviert werden kann, super einfach zu machen ist und so köstlich ist, dass Sie es immer wieder machen werden. Für dieses Rezept werden einfache Zutaten verwendet, darunter die entbeinte, hautlose Hähnchenbrust vom Foreman Grill, die Sie hier finden. Es ist nahrhaft, fettarm und Sie können mehrere davon machen und für ein gesundes Mittagessen im Büro aufbewahren oder sogar für ein Picknick einpacken. Die Möglichkeiten für diesen gegrillten Hähnchen-Wrap sind endlos. Beginnen Sie mit diesem einfach zu machenden Grundrezept und fügen Sie Ihr eigenes Flair hinzu, wie Sie es für richtig halten.

Zutaten:

• 2 10″ Mehltortillas
• Geschnittener Römersalat
• Frische Tomatenscheiben
• Fettarmes Ranch-Dressing
• Frisch gemahlener Pfeffer

Gesamtdauer:18 min – Vorbereitungszeit:15 min – Kochzeit:3 min – Für 2 Personen
Autorin: Lesly

Anleitung:

Die Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut auf dem Foreman Grill zubereiten und beiseite stellen. Legen Sie die Tortilla auf eine flache Oberfläche und legen Sie Salat, Tomate, Paprika und Hähnchen in einem Streifen in der Mitte der Tortilla aus. Klappen Sie den Boden etwa 5 cm hoch. Falten Sie eine der Seiten über die Zutaten und rollen Sie das Ganze dann fest auf. Die Tortillas sind nun griffbereit oder können zum späteren Grillen aufbewahrt werden.

Heizen Sie Ihren Elektrogrill bei geschlossenem Deckel mindestens 5 Minuten lang vor. Sie können die Tortilla mit einer kleinen Menge Pflanzenöl bestreichen, wenn Sie möchten, aber das ist nicht notwendig. Legen Sie sie auf den Grill und schließen Sie den Deckel. Die Tortilla braucht nur 2-3 Minuten zu grillen, damit sie schöne Grillspuren bekommt. Dann ist sie fertig! Öffnen Sie die Tortilla und geben Sie etwas Ranch-Dressing darüber oder gießen Sie einfach etwas davon über die Tortilla.

Dieses Rezept kann auch wunderbar kalt serviert werden. Nach dem Grillen die Wraps einzeln in Alufolie wickeln und in den Kühlschrank legen.

Weitere vorgeschlagene Zutaten sind: Avocadoscheiben, Mandelscheiben, grüne Trauben.