Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen (Yiaourti me meli)

Einfachheit ist Perfektion, oder einfach nur cremiger griechischer Joghurt, beträufelt mit süßem, reichhaltigem Honig und bestreut mit knusprigen Walnüssen und Zimt! Yiaourti me meli“ (Griechischer Joghurt mit Honig) ist eine kleine Leckerei ohne Backen, die sich für jede Tageszeit eignet, als köstliches Frühstück, Snack oder leichtes Dessert oder einfach als perfekter Abschluss einer herzhaften Mahlzeit!

Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen – Der perfekte gesunde 2-Minuten-Snack

Diese Schüssel voller Köstlichkeiten ist so einfach, dass man sie kaum als Rezept bezeichnen kann. Die Zubereitung des Griechischen Joghurts mit Honig ist erstaunlich schnell und einfach, aber auch unglaublich nahrhaft, da sie drei super gesunde Zutaten kombiniert: Griechischer Joghurt, Walnüsse und Honig, die reich an Proteinen, gesunden Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen, Laktobakterien und vielen anderen Nährstoffen sind.

Griechischer Joghurt mit Honig wird häufig als gesunder Snack oder erfrischendes Dessert serviert, perfekt für die Zeit, in der das Wetter beginnt, wärmer zu werden.

Um dieses 2-Minuten-Dessert aus griechischem Joghurt mit Honig perfekt zuzubereiten, müssen Sie ein kleines Geheimnis beachten. Die Zutaten! Versuchen Sie, griechischen Joghurt von guter Qualität zu bekommen, der cremiger, dicker und geschmacksintensiver ist als andere Joghurtsorten.

Honig als Hauptzutat muss ebenfalls von guter Qualität sein, vorzugsweise Bio-Thymianhonig – je weniger Wassergehalt der Honig hat, desto besser ist seine Qualität, also lassen Sie sich nicht von Honig abschrecken, der bereits kristallisiert ist. Das ist nur ein gutes Zeichen!

Schließlich sollten Sie versuchen, die frischesten Walnüsse zu bekommen, die Sie finden können, denn es gibt nichts Schlimmeres als den bitteren Nachgeschmack alter Nüsse, der dieses köstliche Dessert mit Sicherheit ruinieren wird. Für eine fettarme Version können Sie fettarmen griechischen Joghurt verwenden, der immer noch cremig und reichhaltig im Geschmack ist.

Wenn Sie experimentierfreudig sind und etwas Zeit erübrigen können, versuchen Sie, die Walnüsse zu rösten, um einen besonders nussigen Geschmack zu erhalten, und fügen Sie dem Joghurt ein winziges bisschen Vanilleextrakt hinzu, um ihm eine köstliche Note zu verleihen! Guten Appetit!

Drucken

Uhr Uhr iconBesteck Besteck iconFlagge Flagge iconOrdner Ordner iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares square icon

Beschreibung

Ein köstliches Rezept für griechischen Joghurt mit Honig, mit Walnüssen beträufelt, mit Vanilleextrakt versetzt und mit duftendem Zimt bestreut! Wenn Sie Lust auf Süßes haben, aber etwas Nahrhafteres als Ihre üblichen Desserts suchen, wird Sie dieses 2-Minuten-Dessert ohne Backen überraschen.

Maßstab1x2x3x

Zutaten

  • 2 1/2 Tassen abgeseihter griechischer Joghurt
  • 3/4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 1/2 Tasse Honig
  • Zimtpulver

Anleitung

  1. Um dieses köstliche Dessert aus griechischem Joghurt und Honig zuzubereiten, rösten Sie zunächst die Walnüsse. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Verteilen Sie die Walnüsse in einer einzigen Schicht auf einem Backblech und rösten Sie sie 7-8 Minuten lang, bis sie golden und duftend sind. Die gerösteten Walnüsse in eine Schüssel geben, den Honig hinzugeben und vermengen, um sie zu überziehen. Beiseite stellen, um 1-2 Minuten abzukühlen.
  2. In der Zwischenzeit den griechischen Joghurt und den Vanilleextrakt verrühren und auf 6-7 Dessertschalen aufteilen. Die Honig-Walnuss-Mischung über den Joghurt löffeln und mit Zimtpulver bestreuen.
  3. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren. Genießen!

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 284kcal
  • Zucker: 24.5g
  • Natrium: 37mg
  • Fett: 16g
  • Gesättigtes Fett: 3.5g
  • Ungesättigtes Fett: 12.1g
  • Transfett: 0g
  • Kohlenhydrate: 26.7g
  • Ballaststoffe: 1.4g
  • Eiweiß: 11.8g
  • Cholesterin: 13.2mg

Schlagworte: Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen, Griechischer Joghurt Dessert, Yiaourti me Meli Rezept

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.